一两海石花用多少水?
根据不同的方法和比例，可能有所不同。 一般来说，海石花1两需要放7-10碗水，也可以用高压锅煮1公里两海石花需要放18~20碗水。需要注意的是，使用有带保险装置的高压锅或用电饭煲时，要注意安全，避免蒸汽夹杂。
大概需要0.5～1公斤左右的水。海石花是非常美味的菜品之一，如果是炖汤，放入一两海石花应该需要0.5～1公斤左右的水。
2升水 1.称出一两石花草,装入隔渣袋,绑好; 2.放入高压锅,加入2升水。水的多少一个是根据石花草的质量来定,如果出胶率高,可适量加。
石花菜淡干和盐干有什么区别
淡干就是把新鲜的菜晒干。盐干就是把菜先用盐腌咸了，腌蔫了再晒干。 淡干的菜脆，易碎，轻轻一搓就成渣或粉末状。而盐干的菜粘结度高，容易成块，有韧性，不易碎。 一般来说，只有茶叶采用淡干的工艺。实用菜都不采用淡干的办法，因为不易保存，吃时都成碎末了。储藏菜一般用两种办法：一是盐干，二是鲜菜焯水后晒干。
海石花甜汤怎么做?
步骤 1 很多人会买错，海石花长这样哦 步骤 2 海石花稍微过下水捞出，加1500毫升水和几滴醋一起放高压锅压，高压锅开始响在压一两分钟 步骤 3 高压锅可以打开后拿纱布或滤网滤出渣子 步骤 4 放到通风的地方放凉它就自然凝固了，喜欢吃冰些的可以放冷藏 步骤 5 等待的时间可以把冰糖加水煮化开，放冰箱冷藏，浓度就看自己喜好了，喜欢甜就浓点喜欢淡就稀些 步骤 6 凝固后还是挺结实的 步骤 7 舀到碗里捣一捣加入冰糖水 步骤 8 开始享受大自然的美味吧
