海石花焯水多长时间?
一两分钟 海石花可以焯水。 海石花菜食用前可在开水中焯过，但不可久煮，否则海石花菜会溶化掉。如果海石花菜在之前用温水浸泡，也可以不用焯水
海石花多久泡一次?
海石花5－7天泡一次 海石花是一种海生藻类，主要生长在近海的礁石上，近海渔民在夏天的时候经常去海边采集，因为这种海生藻类通过熬煮后放置一段时间会生成淡黄色的胶状物体，可食用，有清凉润肺的功效。 现在的饶平人经常在夏天食用海石花，不过吃法改变了，把海石花做成胶状物后放冰箱冷冻，再加上一层蜂蜜，实乃夏日佳品。
海石花可以生吃?
海石花不能直接生吃需要用热水浸泡 海石花用40～50℃的温热水浸泡2小时, 然后用清水洗净, 除去根部、杂质和珊瑚碎片 ，可直接调拌食用。 石花菜食用前可在开水中焯过，但不可久煮，否则石花菜会溶化掉。凉拌时可适当加些姜末或姜汁，以缓解其寒性
可以的。海石花又叫石花菜，海冻菜。含有大量的胶质，可以凉拌，也可以加水煮成“冻”～琼脂～凉粉。 从海里捞出来的海石花，洗净泥沙，在凉水浸泡一会（个把钟头），就可以食用了。清热解暑，是很好的食材。
干石花怎么泡?
烹饪石花菜时，干的的石化菜浸泡方法： 1.根据食用人数取干石花菜少许，放入干净的容器内； 2.加入常温清水，水面埋没干石花菜，北方地区夏季浸泡30分钟左右，冬季1小时左右； 3.充分泡发以后,将石花菜外面的杂质清洗干净,清洗石花菜不需要费多大功夫的; 4.将清洗干净的石花菜洗干净剪成小段，放入盘中备用即可。
干石花用冷水泡，微微温的水也可以，绝对不可以用热水泡，因为干石花是海产品，是石花菜，一般都是用来调凉菜用的，如果用热水泡就会化成一锅粥了，干石花菜调好后很好吃，搭配上海带，花生米，藕片等各种各样的凉菜，再放入芝麻酱，辣椒酱等调料就可以吃了！
干石花菜，直接放热水里烫一下，迅速捞出来放入纯净水或凉开水里，不能烫太久否则会变黏口感不好，在凉开水里泡发半小时，洗净捞出即可。 石花菜，又名海冻菜、红丝、凤尾等，是红藻的一种。它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌凉菜，又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶，是一种重要的植物胶，属于纤维类的食物。琼脂可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基等。石花菜主要分布于台湾、海南及西沙群岛等海域。
1 干的海石花怎么泡发 1、将干海石花里面的杂物清理干净; 2、将清理好的海石花放入冷水中浸泡10分钟左右即可。 注意泡发时间不要超过20分钟，不让口感就不爽口啦，而且海石花也不宜用热水泡发，不然海石花会溶解。
海石花泡发了能放多久?
放冰箱冷藏半个小时，或者常温一个多小时。 海石花草放清水里浸泡5-10分钟，清水洗两三遍，贝壳会沉淀下来，介意贝壳一起煮的就把石花捞起来就好了，当然贝壳也可以一起煮的。可提前浸泡一个小时。 将海石花草放入纱布袋中，入锅（高压锅，电压力锅或者炖锅）加水750mL，少量冰糖（根据个人喜好的甜度加冰糖），煮40至50分钟，炖锅需要三个小时。（很多制作说明要加醋，北北经常做这个石花膏，从来不加醋，感觉味道更佳，）
如果要放冰箱，可冷冻，建议三天内食用完。 煮「海石花」的做法： 1、以前没冰箱的时候，海石花都是晒干存放的。 买回来的生的海石花也应该是干的，先水洗，边洗边用石头把海石花上的海石头的东西砸碎，反复砸洗，直到这些没用的海石贝壳都洗掉了，这过程比较麻烦费时。 2、洗净控干水后，准备一个可以放够量水的炒锅，也可以小锅里炒，再移大锅熬煮。 起锅开中小火，无水无油，倒入洗净海石花，翻炒下，加入几滴醋，继续翻炒，注意控制火候。 3、翻炒三两分钟后，然后加水熬煮近1小时，这时的水应该是有粘性的，煮好后把汁用纱布过滤到干净的盆里，静置，直到凝固。若没冰箱，凝固好的海石花可以切块后泡井水存放的。若有冰箱，放入冷藏就好。
花菜应该还是会有很多朋友就喜欢吃的一种食物的，的确这个味道就是很不错的，大家也是特别的喜欢吃花菜，看看泡发的石花菜怎么保存大家泡发好以后可以放在冰箱里面的保鲜室还是可以的，当然是不用太长时间的，可以当时抄完就吃掉是比较好的。
100克的海石花要放多少水?
海石花是一种干货，通常需要用适量的水进行泡发。具体需要放多少水取决于个人口味和使用的用途。一般来说，建议将100克的海石花放入足够的清水中，使其完全浸泡，待其充分吸水膨胀后即可使用。在泡发过程中，可以根据个人喜好和需要适量调整水的用量，以达到理想的口感和质地。 如果您希望海石花更加鲜嫩软糯，可以多放一些水；如果您喜欢口感更加紧实，可以少放一些水。建议根据个人口感和喜好进行尝试和调整。
100克海石花，2000毫升清水 步骤： 1.将海石花洗净，放入清水中泡淡3~4次，以去除海腥味。 2.将泡好的海石花捞出沥干水分备用。 3.在锅中放入适量的清水，加热至沸腾。
你好，100克的海石花一般情况下要放大概200克到400克左右的水，就是比较合适的，希望我的回答对您有所帮助，祝您生活愉快哦
海石花菜泡发的正确方法?
1、将干海石花里面的杂物清理干净; 2、将清理好的海石花放入冷水中浸泡10分钟左右即可。 注意泡发时间不要超过20分钟，不让口感就不爽口啦，而且海石花也不宜用热水泡发，不然海石花会溶解。因为海石花的主要成分是钙化物，海石花属寒性，婴儿食用则会造成肠胃不适问题。
