潮汕海石花的做法步骤图,潮汕海石花怎么做好吃?
潮汕海石花的做法 从老家带回来的海石花,我这次用的大概就是手掌大小的一把,用量不固定啦~ 加三碗水,一勺白醋… 老妈教我用高压锅煮,先大火煮开,再小火煮个40分钟左右~煮到海石花完全变软,汤汁变得有点黏黏的就可以啦~ 然后过滤出海石花汁 自然冷却凝固
主料石花粉100g辅料水1000ml橙汁300ml步骤1.石花粉煮沸放入容器中,凉了后就成形了。2.切成四块,然后切片。3.把片再切成丝。4.加入橙汁就完成了。小贴士海石花是我们这的叫法,大家用凉粉也可以做。
海石花糖水做法?
材料: - 海石花适量 - 清水适量 - 冰糖适量 - 柠檬或蜜枣(可选) 步骤: 1. 将海石花用清水浸泡2-3小时,直至海石花软化。
海石花糖水是一道有助于清热解毒、润肺止咳的传统中华食谱,很适合在夏季酷热的时候食用。以下是制作步骤: 所需材料: - 海石花(50g) - 冰糖(适量) - 清水(适量) 做法: 1. 将海石花用凉水泡约20分钟,多次更换水,直到洗净泥沙为止。 2. 将海石花放入砂锅或者不粘锅里。 3. 加入适量的清水,刚好没过花即可。(大约300ml) 4. 把砂锅放在火上,刚开始用大火烧开水(约5分钟),然后转小火慢煮(约30分钟)。 5. 待海石花变软汁浓时加入适量的冰糖,根据自己口味选择加入多少。(大约20g) 6. 再次煮沸糖化,把海石花糖水淋入碗中即可。 温馨提示: 1. 海石花十分嫩,煮的时间长了口感会受影响,因此不要煮得太久。 2. 海石花不要用开水浸泡,以免损失部分营养成分。 3. 煮制过程中建议少搅动,以免汤色变混。
海石花糖水是一道传统的中式甜品,它的制作方法其实非常简单。首先,准备好海石花和冰糖,将海石花放入清水中浸泡数小时,让其软化,然后将其取出洗净备用。 接下来,在锅中放入适量清水,加入冰糖,烧开后转小火煮至糖完全融化,最后将海石花放入锅中,再次煮沸即可。这样做出来的海石花糖水清爽透彻,非常适合夏季食用。
1. 准备食材。 2. 将已经洗净的海石花装入食材网袋中。海石花在淘宝上就能买到 3. 按清水和海石花4:1的比例上锅煮开,我用的是高压锅,加热至排气后转小火10分钟左右即可。可以在水里加入几滴白醋,既能去腥,也能提升口感。千万别把海石花渣倒掉,还可以加水再煮一遍。 4. 熬好的海石花加入少量白糖融化后,再倒入容器中静置,等待液体凝固成胶状。放入冰箱冷藏可以加快凝固速度。
潮汕海石花糖水的做法?
海石花糖水是一款清热解暑的凉饮,非常适合夏天食用。以下是海石花糖水的简易调制方法: 材料: - 海石花适量 - 清水适量 - 冰糖适量 - 柠檬或蜜枣(可选) 步骤: 1. 将海石花用清水浸泡2-3小时,直至海石花软化。 2. 将泡软的海石花洗净,去掉杂质和沙粒,放入煮锅中。 3. 加入适量清水,大火煮沸后改小火继续煮20-30分钟左右,直到汤汁浓稠。 4. 加入适量冰糖,搅拌至冰糖完全融化。 5. 关火后待凉,可选择加入柠檬或蜜枣进行调味。 6. 将调好的海石花糖水放入冰箱中冷藏后即可食用。 提示:海石花糖水也可加入冰块或薄荷叶提升口感。糖、水的用量可以根据个人口味适量调整。