海石花是什么?
海石花是热带海藻中的一种，是从普通珊瑚草中精选而出的枝条较大的黑褐色海藻。主要产于南中国海无污染海域，常年水温保持在25-32度之间，是营养价值很高的一种海藻，含有多种天然高贵的、珍贵的营养成份，含有丰富的维生素矿物质、纤维质、天然优质胶原蛋白、海中酵素等营养素。
海石花是福建闽南一带（漳州、泉州、厦门都很常见）有名的特色小吃，也常见于四果汤配料之中。夏季解暑饮品，具有降火、解暑、祛热的功效。
海石花怎么清洗干净最快?
1、海花可以直接用清水清洗，但用清水清洗海花时要特别用心，而且不能用大力揉搓，不然会让它出现营养流失会影响它的保健功效，再用清水冲洗的时候，最好用流水来完成，而且要反复冲洗多次，要把海花中的脏东西全部清理干净。 2、海花还可以先用淡盐水浸泡，因为淡盐水具有很明显的杀菌作用，人们用它浸泡海花能消灭含鲜花表面的细菌，浸泡十几分钟以后取出再用清水冲洗干净，能让海花洗的特别干净，而且不会出现营养流失。
海石花需要泡水清洗，在冷水中泡个20分钟左右。泡好后放在清水中搓洗，当水变浑浊后取出，再换清水冲洗两三次，看着水变干净就可以了。
洋菜和海石花有区别吗?
洋菜和海石花有明显区别，二者有以下区别： 1. 种类：洋菜是一种含有丰富胶质的海藻类植物，而海石花则是一种海产藻类植物。 2. 形态特征：洋菜藻体线形、直立，单生或丛生，高度可以达到20～30cm，羽状分枝4～5次。海石花藻体直立，丛生，圆柱形，基部有假根状固着器附着于基质上，向上产生多个直立轴，通常每条直立轴分裂成2～3片小叶片，叶片长2～4mm。 3. 分布：洋菜分布在辽宁、河北、山东、江苏等地区，多生长在潮间带岩石上。海石花分布于我国浙江、福建、广东等沿海，多生于中潮带或低潮带的岩石上。 4. 功效：洋菜可以作为鱼胶的代用品，常被用于沙律、大菜糕或果冻等甜品。海石花具有降火、解暑、祛热的功效，是夏季的解暑饮品。
海石花是藻类的一种，福建闽南地区没有办法养殖，都是天然生长在贝壳或是礁石上，浅滩长出的海石花叫做小海石花，深海礁石长出来的叫大石花。二者都是同一片海域生长 洋菜，亦称琼脂、石花菜、大菜，有些商品亦写作寒天、菜燕，是一种含有丰富胶质的海藻类植物。被视为鱼胶的代用品，常被用于沙律、大菜糕或果冻等甜品。亦会使用于实验室，通常作为细菌的培养媒体或用于分子生物学实验。洋菜是由红褐藻类提炼而来，生洋菜是白色半透明的，市面上可买到粉状、角状、条状、丝状等等不同型态。在食品加工的用途上，可做布丁、果冻、茶冻、咖啡冻等等。口感较其他常见做为凝结用途的食品加工材料脆。
鹿角菜和海石花有什么区别?
海石花与鹿角菜的差别 1、实质不一样 海石花和鹿脚菜的实质就会有显著不一样，海石花是一种中草药材，它是海底生物苔虫的干躁人体骨骼在深海中堆积之后，会造成类似珊瑚礁的不规律小块物，而鹿角菜则是一种具备活力的深海藻类植物微生物。 2、外型差别 排石花和鹿角菜在外型上也是有显著差别，海石花是一种类似珊瑚礁的存有，它多见小块，并且有类似枝干的发枝，而鹿角菜则是一种表层暗红色的藻类植物食物它的外型与鹿角类似，这也是它姓名的来源于
本质不同 海石花和鹿脚菜的本质就有明显不同，海石花是一种中药材，它是海洋动物苔虫的干燥骨骼在海洋中沉积以后，会产生类似于珊瑚的不规则块状物，而鹿角菜则是一种具有生命力的海洋藻类生物。 2、外观区别 排石花和鹿角菜在外观上也有明显区别，海石花是一种类似于珊瑚的存在，它多为块状，而且有类似于枝条的分枝，而鹿角菜则是一种表面暗红的藻类食材它的外观与鹿角相似，这也是它名字的来源。
一、科目分类不同 1、石花菜 属石花菜目、石花菜科、石花菜科属、石花菜种。 2、龙须菜 属百合目、百合科、天门冬属、龙须菜种。 二、形态特征不同 1、石花菜 扁平直立，丛生成羽状分枝，小枝对生或互生，各分枝末端急尖，一般高10-30厘米。单轴型。皮层细胞间具有许多根样丝。四分孢子囊由末枝形成，呈十字型分裂。石花菜颜色有紫红、深红或绛紫色，在受光多的海区生长的往往呈淡黄色。 2、龙须菜 直立草本，高可达1米。根细长，茎上部和分枝具纵稜，分枝有时有极狭的翅。叶状枝，窄条形，镰刀状，基部近锐三棱形，上部扁平，鳞片状叶近披针形，基部无刺，花腋生，黄绿色，花梗很短，雄花：雌花和雄花近等大，浆果熟时红色。 三、生境与分布不同 1、石花菜 生长于海里的珊瑚礁上，喜欢生长在水质清净、潮流通畅、盐度较高的海域。属于世界性的红藻。在太平洋沿岸的美国、墨西哥、智利、日本和朝鲜等有其分布。中国北起辽东半岛南至台湾沿岸都有分布。 2、龙须菜 生于海拔400-2300米的草坡或林下。分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西和甘肃。也分布于日本、朝鲜和俄罗斯西伯利亚。 事实上,鹿角菜和龙须菜是同一种食物,它们只是色泽和形状不一样,但那也只是由于自然环境的影响。
鹿角菜和石花菜同为藻类植物,但是两者是完全不同的,石花菜生长在海石和沙石中间,而鹿角菜则生长在珊瑚礁上。 1、外形不同 石花菜多为紫红或棕红色,...
什么是海石花?
又名石花、浮海石、海浮石、黑浜珊瑚。为动物脊突苔虫或瘤苔虫的干燥骨骼，为珊瑚样不规则块状物。海石花是一种海藻植物，呈珊瑚样不规则块状，看起来像植物花草，故名海石花。刚采下来的海石花是紫色的，要洗干净，留下茎叶，在烈日下曝晒，晚上收进来泡到水中，反复十数次，直到石花变成淡黄色。海石花富含胶质，经过古法烹制可形成水晶冻，外表晶莹，口感爽滑，堪称是来自海洋的天然果冻。吃的时候用工具刨成丝状，加上水、白糖便是最佳消暑甜品。
1. 海石花是一种特殊的矿物结构，通常呈现出花朵状的形态。 2. 海石花的形成原因是由于地下水中含有溶解的矿物质，在地壳运动的作用下，这些矿物质会沉积在岩石的裂隙中，形成了海石花的独特结构。 3. 海石花通常存在于地下洞穴或石灰岩地质环境中，其形成需要长时间的地质过程和特定的地质条件。 海石花的形态各异，可以呈现出不同的颜色和形状，给人们带来了很大的观赏价值。
海石花是福建闽南一带有名的特色小吃，也常见于四果汤配料之中，夏季解暑饮品，具有降火，解暑，袪热的功效，产品特点，清凉解暑。
海石花是潮汕地区的一种小吃，海石花为火成岩类岩石浮石的块状物或胞孔科动物脊突苔虫、瘤苔虫等的骨胳。海石花呈珊瑚样不规则块状。在
