香辣海石花做法?
1、海石花用温开水泡发。 2、20分钟后捞出沥干水分。 3、准备调料：姜末、蒜末，加盐。 4、加入生抽、醋、甜椒油、白砂糖。不喜欢糖可以少放，不过放了糖能够提味，让菜品更出彩。 5、最后还要加入少许香油，这样菜的味道就更突出了。 6、拌匀后淋在海石花上，尽量让白糖化了之后再淋上去，吃起来口感更好。 7、拌匀。 8、装盘之后即可食用。
海石花的做法?
海石花50克 先用清水洗干净，然后装入过滤袋中，放在锅里下15碗水（普通吃饭的碗） 加一匙白醋，水开了转中小火煮40分钟（高压锅半小时），冷却就成果成冻了
油炸海石花的做法?
海石花可以炒着吃吗?
海石花不能炒着吃，凉拌倒是可以。 海石花吃法（做法）大全 1、石花菜凉粉 1-1、石花菜泡洗干净。 1-2、把八份水和一份石花菜一起熬制,在水中加一点醋和少许白萝卜丝(可以中和石花菜的味道) 1-3、看到石花菜都化了时,将汤水过筛到一个容器中,并用凉水分几次拔凉。 1-4、装进保鲜盒里放凉后放入冰箱冷藏至成型(大约2个小时左右)。 1-5、成型后切成小方块装盘。 1-6、加入调好的汤料汁和香菜、蒜即可。 2、凉拌石花菜 2-1、石花菜用40度左右的温水泡2个小时,洗净沥干放入一大碗中。 2-2、芹菜焯水沥干水分,放入石花菜的碗中。 2-3、蒜末,姜末,一大匙醋,一大匙生抽,盐,鸡精,香油兑成料汁。 2-4、把料汁倒入石花菜和芹菜中,拌均匀即可。 3、石花菜鲍鱼汤 3-1、石花菜用清水浸泡至软,洗净。 3-2、陈皮浸泡、去瓤、洗净。 3-3、蜜枣浸泡、去核、洗净。 3-4、鲍鱼洗净,稍浸泡。 3-5、猪瘦肉洗净,整块不用刀切。 3-6、先把陈皮放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸。 3-7、加入全部材料,沸后改为文火煲2个小时,调入适量食盐和生油便可。 4、石花菜果冻 4-1、石花菜用水浸泡1天,涨开后捞出加少许精盐揉搓洗净。 4-2、放入开水锅内,每500克石花菜可加水4500克,用大火烧开,改用小火煮至融化,石花菜要熬至稀稠为宜,离火。 4-3、加牛奶和香精,搅匀过箩,分别装入瓷盘内使其凉冻,用刀打成小块。 4-4、吃时将定量的果冻盛小汤盘内,加冷凉后的糖水(或加同样的果味和果子露)。 哪些人不能吃石花菜、石花菜的注意事项 孕妇应少食，脾胃虚寒、肾阳虚者不宜多食石花菜。 5、食用海石花时，要注意三点 1、虚寒咳嗽者禁止使用海石花： 2、孕妇不宜食用海石花： 3、婴幼儿不宜食用海石花
海石花可以炒着吃，例如海石花炒鸡蛋:食材清单:海石花 50G 、 鸡蛋 3个 、 盐 少许 、 葱末 少许。烹饪步骤:海石花用温水泡发后，洗净，水控干。鸡蛋打散，加盐，用筷子搅拌均匀；热锅到油，五成热时，倒入蛋液，加入些许葱花，用筷子迅速划散后倒入备好的海花石菜，搅拌几次，撒入少许绿葱叶末，装盘即可。
海葵也叫海石头花，因为长的比较奇怪，所以有人叫它海屁股，岛上的居民习惯称它为海腚，名字虽然难登大雅之堂，但味道却是你想象不到的好，那股子鲜香叫人无法抗拒，这就是海边人的最美海鲜了，新鲜的海石花黏液很多，回来后直接倒入盆中加盐搓揉洗5分钟左右，目的是去除表皮的黏液。
海石花煲汤配方?
1大概抓一把海石花草，洗干净。 2加10碗水，大火烧开，转中火后50分钟。 3加入一勺白醋去腥，再中火五分钟。 4用拉茶的袋子过滤海石花草和杂质，海石花水放到容器中冷却。 5凝结后用瓜刨刨好，加水果和蜂蜜??。 6吃就完了！！
海石花的最佳吃法?
1. 胡萝卜黄瓜丝海石花：准备海石花100克放入到盆子当中，加入清水500毫升浸泡两个小时，两个小时以后直接取出，放入到盆子里面，再加入黄瓜丝150克，胡萝卜丝15克，生抽15毫升，蚝油15毫升，陈醋15毫升，鸡精15克，食用盐15克，调拌均匀即可。 2. 辣炒海石花：盆子当中放入1000毫升的水，接着放入海石花200克，浸泡三个小时，三个小时以后直接盛出，锅中放入食用油15毫升，接着放入干辣椒15克，煸炒出香味，然后再放入泡发好的海石花200克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，用小火翻炒五分钟即可。 3. 清拌海石花：准备海石花200克放入到盆子里面，接着加入1000毫升的热水，浸泡15分钟，15分钟以后直接取出，放入到盘子当中，加入生抽15毫升和65毫升，陈醋五毫升，食用盐15克，调拌均匀即可食用。
海石花菜糕做法步骤?
海石花菜糕是一种传统的中国甜品，主要由海石花（一种海藻提取物，也称作寒天或洋菜粉）和水果等制成。以下是一个基本的海石花菜糕的做法步骤： **材料：** - 海石花（寒天或洋菜粉）适量 - 水果丁（如芒果、草莓、葡萄等）适量 - 糖适量（根据个人口味调整） - 清水适量 - 牛奶或椰奶适量（可选） **步骤：** 1. **准备海石花**：根据包装上的说明，将海石花与适量的清水混合，充分搅拌使其溶解。一般需要提前浸泡一段时间，具体时间请参考包装说明。 2. **煮糖水**：在锅中加入适量的水和糖，煮沸后转小火，搅拌至糖完全溶解。 3. **加入海石花**：将溶解好的海石花倒入糖水中，继续搅拌均匀。 4. **加热至沸腾**：将混合物加热至沸腾，期间不断搅拌，防止粘锅。 5. **加入水果丁**：将切好的水果丁均匀地分布在模具底部。 6. **倒入模具**：将煮沸的海石花混合物慢慢倒入装有水果丁的模具中。 7. **冷却凝固**：将倒好的模具放置在室温下冷却，然后放入冰箱中冷藏几小时，直到海石花菜糕完全凝固。 8. **脱模装盘**：凝固后的海石花菜糕从冰箱中取出，轻轻敲打模具边缘或用刀片沿模具边缘轻轻一圈，帮助脱模。 9. **装饰**：可以根据个人喜好，用新鲜水果、薄荷叶等装饰表面。 **注意事项：** - 海石花的比例和水的量要根据实际情况和个人口味来调整，以达到理想的硬度。 - 加入水果丁时，确保水果丁分布均匀，这样每一口都能吃到水果。 - 海石花菜糕凝固后不宜放置过长时间，以免水果氧化变色，影响口感和外观。 - 如果喜欢更加丰富的口感，可以在海石花混合物中加入牛奶或椰奶，增加风味。 海石花菜糕是一种清爽可口的甜品，适合在炎热的夏天食用，不仅味道好，而且营养价值高。
