超市卖的海石花用不用煮一煮?
超市卖的海石花在食用前是需要煮的。海石花是一种干燥的珊瑚状物质，需要通过煮的方式使其软化。一般来说，先将海石花用清水冲洗干净，然后放入锅中加水大火煮开，再转小火熬煮 40 分钟左右。在煮的过程中，需要偶尔搅拌，直到海石花煮至有一点点稠稠的状态。 煮好后，用过滤网将汁水和海石花原料分开，然后将汁水放入冰箱冷藏 3-4 个小时，使其变成果冻状。
需要开水煮。 海石花可以凉拌，做法如下 ： 材料:海石花、辣椒、生抽 ， 步骤: 1、新鲜的海石花非常咸,先将表面大量的盐抖落干净。放入大量水,反复浸泡搓洗,将咸味尽可能地去除干净。 2、洗干净后,捞起来。
海石花焯水多长时间?
一两分钟 海石花可以焯水。 海石花菜食用前可在开水中焯过，但不可久煮，否则海石花菜会溶化掉。如果海石花菜在之前用温水浸泡，也可以不用焯水
海石花的熬制方法?
海石花要开水煮， 凉拌海石花的做法 准备材料:海石花、辣椒、生抽 步骤: 1、新鲜的海石花非常咸,先将表面大量的盐抖落干净。放入大量水,反复浸泡搓洗,将咸味尽可能地去除干净。 2、洗干净后,捞起来。 3、烧开一锅水,将处理好的海石花放入开水锅汇总汆烫一分钟。 4、立刻捞出来,海石花不要汆烫。
海石花，也叫珊瑚草，是一种常见的海产。熬制海石花主要有以下几个步骤： 材料： 海石花，清水 步骤： 1.将海石花洗净，放入清水中泡淡3~4次，以去除海腥味。 2.将泡好的海石花捞出沥干水分备用。 3.在锅中放入适量的清水，加热至沸腾。 4.将海石花放入锅中，煮至花朵彻底变软，水变稠浓，出呈透明黏稠状。 5.关火后，将小米辣、姜末、蒜末、鸡精等调味品，按个人口味进行添加。 6.将煮好的海石花装盘即可。 温馨提示： 1.熬制海石花时，应先用开水烫一下，去除海腥味。 2.煮海石花要用大火，快速滚烫，并且不宜煮过长时间，否则易煮烂而失去口感。 3.调味品的添加，可以根据个人口味进行适量增减。
1大概抓一把海石花草,洗干净。 2加10碗水,大火烧开,转中火后50分钟。 3加入一勺白醋去腥,再中火五分钟。 4用拉茶的袋子过滤海石花草和杂质,海石花水放到容器中冷却。
凉拌海麓角、海石花是否用开水汆一下?
海石花凉拌需要焯水吗?
需要，但是时间不能过长。 原料：石花菜20g、黑木耳10g、银耳10g、醋适量、盐适量、味极鲜适量、蒜适量、香菜适量、香油适量 做法： 1、木耳银耳泡开，石花菜泡洗干净用高压锅加水约2.5L，醋少许煮20分钟。 2、.黑白木耳撕小片，煮好的石花菜从锅中捞出。 3、把黑白木耳加入石花菜水里继续煮5分钟。 4、装进保鲜盒里放凉。(放冰箱保鲜保存成型更好)。 5、用刀划开l凉粉的四周，将凉粉倒出。 6、切豆腐块状装盘，撒香菜末、蒜末。 7、淋上味极鲜、香油。
海石花可以用开水焯，但是不能久煮，否则容易溶化掉。凉拌海石花的一般做法是，先将海石花用大量清水洗净表面的盐，再放入滚水中汆烫一分钟左右取出。随后拌入红油、生抽、醋、盐，姜蒜末等调料腌制十分钟即可食用。
制作凉拌海石花不用煮，我们只需要将它泡发即可。泡发海石花一般都是使用冷水，并且不可让它被浸泡的时间超过二十分钟，不然就会影响它的口感。等海石花泡好后，就可以将它捞出控干水分并和调味料混合在一起了。
干的海石花凉拌需要煮熟吗?
不用煮。制作凉拌海石花不用煮，只需要将它泡发即可。泡发海石花一般都是使用冷水，并且不可让它被浸泡的时间超过二十分钟，不然就会影响它的口感。等海石花泡好后，就可以将它捞出控干水分并和调味料混合在一起。海花是麒麟菜，又叫鸡脚菜、鸡胶菜。藻体褐黄色，软骨质，肥厚多肉，长12-30cm，宽2-3mm，体圆柱形，不规则的分枝。麒麟菜与人们经常食用的海洋植物海带、裙带菜、紫菜的营养成分相比，其主要成分为多糖、纤维素和矿物质，而蛋白质和脂肪含量非常低
