竹叶心怎么保存?
竹叶也可以在冰箱冻藏。。。只要你喜欢，什么东西都可往冰箱放的。 如果是一般的竹叶，即不是食品也不是中药，如果只是竹叶竹片，也没必要往冰箱里放，因为它没有保存的必要性。即使保存了也不会起什么作用。 如果是有药用价质的竹叶，这了存放久一点，也可以往冰箱中冷藏存放，以备急用。
竹叶青茶可以采用冰箱保存法，这在一般家庭都是会经常使用的一种茶叶储存法。即将竹叶青茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后放在冰箱冷冻室或者冷藏室。此法可保存时间长、效果也好。但袋口一定要封严，否则会回潮或者串味，反而有损茶叶的品质。
竹叶心哪种最好?
凤凰竹 凤凰竹为禾木科灌木型丛林竹，杆和叶子都是绿色的，等到老去后杆就会变成黄色，多生于山谷间、小河旁、宅屋边等地。 其实，凤凰竹全身都是宝，除了嫩竹笋可以食用外，它的杆又可做鱼杆、竹笛等，而且它的竹叶心也是一味中药材。 凤凰竹的叶子最旺盛的时候，叶子郁郁葱葱，每一片叶子都那么绿，那么翠，每当这个时候，家乡人就会采摘它的竹叶心拿回来晒干存起来。 这种小小的一片竹叶心就是价值珍贵的中药材，晒干用来泡茶喝，作用非常大，为民间常用的凉茶料，有清凉解热、利湿除烦功效。
竹叶心什么竹更好?
凤凰竹 凤凰竹为禾木科灌木型丛林竹，杆和叶子都是绿色的，等到老去后杆就会变成黄色，多生于山谷间、小河旁、宅屋边等地。 其实，凤凰竹全身都是宝，除了嫩竹笋可以食用外，它的杆又可做鱼杆、竹笛等，而且它的竹叶心也是一味中药材。 凤凰竹的叶子最旺盛的时候，叶子郁郁葱葱，每一片叶子都那么绿，那么翠，每当这个时候，家乡人就会采摘它的竹叶心拿回来晒干存起来。 这种小小的一片竹叶心就是价值珍贵的中药材，晒干用来泡茶喝，作用非常大，为民间常用的凉茶料，有清凉解热、利湿除烦功效。
在各种竹叶中，黄秆乌哺鸡竹的竹叶无论在黄酮含量、还是在抗氧化性能方面都尤为突出，而唐竹、斑苦竹、阔叶箬竹的竹叶黄酮含量次之，雷竹和茶秆竹的竹叶中黄酮的抗氧化性劣于其他竹类。
什么季节采摘竹心最好?
春季是采摘竹心最好的季节。春天新发的嫩芽肥厚，有丰富的营养成分。竹心又有竹叶卷心、竹针等称呼。竹心指的当年的竹子的小枝条上面长出来的而没有张开的，成卷曲状态的叶子。竹心泡水喝，有一股天然的芳香味，喝了后口腔清新，能缓解神经，对提高睡眠质量有很好的作用。
