箬竹叶是什么?
箬竹叶是我们常用的一种粽子叶，属于禾本科箬竹属，这种叶子的特点是：叶子自带香味，够大且柔韧，一般1~2片就可以包一个粽子，而且叶子本身含有一种活性成分若叶多糖具有杀菌防腐的功效，用它包粽子，常温下可以保存5~7天，由此可见箬竹叶天生就是用来包粽子的。
箬竹叶是箬竹的叶片。箬竹叶片在成长植株上稍下弯，宽披针形或长圆状披针形，先端长尖，基部楔形，下表面灰绿色，密被贴伏的短柔毛或无毛，叶缘生有细锯齿。该种叶片大型，多用以衬垫茶篓或装作各种防雨用品，亦可包裹粽子。
竹叶能不能当粽子叶?
竹叶可以作为一种民间的粽子包材，但并不是所有的竹叶都适合做粽子叶，只有具有一定厚度和韧性的竹叶才能承担住包裹粽子的重量和煮熟后的压力。此外，不同地区和风格的粽子所用到的竹叶也有所不同，例如广东传统的糯米粽和江浙一带的咸肉粽所用到的竹叶就不同。因此，我们在选择竹叶作为粽子包材时需要结合当地风土人情和个人口味习惯进行选择。
粽叶是什么植物的叶子?
箬竹、芦苇、荷花或者芭蕉 粽子叶是箬竹、芦苇、荷花或者芭蕉的叶子。其中箬竹喜欢生长在温暖、湿润的环境下，不耐寒，因此多是分布在我国南方地区，南方地区多是用箬竹叶包粽子。芭蕉叶多是在江浙一带使用。芦苇、荷花的适应能力强，耐寒，
粽叶和竹叶有什么区别?
粽子叶为用于包粽子的树叶的一种统称，南方地区以箬叶为主，北方以芦苇叶为主，而竹子叶就是竹子的叶片，呈狭披针形，先端渐尖，基部钝形，叶面深绿色，无毛，背面色较淡。 粽叶的生长习性 粽叶长期生长在海拔3000米以下的林间或山岩中，适合在阴湿的环境下生长，耐寒性强、惧怕阳光直射，栽种时以松软肥沃的山间腐殖土为宜，忌碱土和黏土。 竹子的生长环境 大部分竹子都喜温暖湿润的气候，盛产于热带、亚热带和温带地区，它对水热条件的要求高，雨量充沛、热量稳定属于竹子理想的生长环境，例如东南亚地区。
粽子叶为用于包粽子的树叶的一种统称，南方地区以箬叶为主，北方以芦苇叶为主，而竹子叶就是竹子的叶片，呈狭披针形，先端渐尖，基部钝形，叶面深绿色，无毛，背面色较淡。 粽叶一般为青色，放置一段时间后，会逐渐变成黄绿色或者黄褐色，为了使其保持新鲜的状态，可以将粽叶泡在水中保存，或者将其悬挂晾干，等食用时再放到水中浸泡复原。
