青团是用白蒿做的吗?
是 白蒿青团 青团配料：新鲜白蒿（学名“茵陈”）、小苏打、糯米粉、粘米粉、白糖、香椿、鸡蛋 1、艾草有苦味，要焯过水才能用，这个白蒿不用焯水的直接煮好，打成泥就能和面做团； 2、煮的时候要加小苏打，才能保持绿的颜色，不会发黄；用果汁机打成糊，加白糖煮一会儿，再混合粘米粉和糯米粉（比例1:1），搅拌均匀揉成面团； 3、分成小剂子揉成小青团备用； 4、鸡蛋液在油锅中打散炒熟，加入香椿粒和少许盐调味 5、青团中间捏出凹洞，把香椿鸡蛋填入，再慢慢收口 6、锅中的水烧开，再把青团放入蒸锅中，蒸10分钟左右即可出锅
是。 青团就是拿白蒿或者是米蒿，榨成汁或者是煮出艾草味的水与糯米粉搅拌均匀，揉成团。然后在里面包上自己喜欢的馅料，如：豆沙、蛋黄、猪肉等等食材。搓成球状，然后把做好的糯米皮擀成片，把馅料包裹后上锅蒸。蒸熟之后它就变得十分软糯，外皮是那种嫩嫩的绿色。
青团草长什么样?
青团草就是艾草，属于草本植物，株高在80-150厘米左右，茎干粗壮，全株带有浓郁的香味，且艾草在每年秋季开花结果，果实呈长卵形，养殖艾草时，要在苗期为其施加复合肥，雨季后还要及时疏通排水沟，避免出现水涝。青团草是艾草，又叫艾蒿，属于菊科多年生草本植物，全株带有香味，且茎干粗壮，株高在80-150厘米之间，而且艾草的花朵在每年的秋季开放，花序呈现椭圆形，果实在花后成熟，形状为长卵形。 艾草对温度较为敏感，生长的最适温度为24-30度，环境温度高于30度时，植株会出现老化现象，容易产生病虫害，温度低于零下3度时，艾草会生长不良，但艾草对环境的适应性强，在路边、山地、荒坡均能生长。
清明节的青团要什么材料?
原料： 糯米粉200克，粘米粉100克，澄粉75克，艾草粉10克，沸水480克，沙拉油45毫升，红豆300克，砂糖125克，黄油30克 步骤： 豆沙做法 原料：红豆300克，砂糖125克，黄油30克 步骤： 1，将红豆提前用水浸泡24小时，倒入锅中，加水没过红豆，以中火煮开后，转小火慢炖煮约30分钟或至红豆绵软。 2，将红豆按压成泥状，也可以放入搅拌机中搅拌成泥状。 3，将红豆泥一勺勺地筛过滤网成细腻的红豆沙，过滤掉红豆皮。 4，把过滤好的红豆沙放入炒锅中，以小火慢慢炒掉水分。在炒的时候，当水分减少时豆沙容易飞溅出，需小心将锅底的豆沙不断翻炒到上面，以减少飞溅。 5，豆沙变干后，倒入砂糖翻炒至有粘性。 6，倒入黄油搅拌均匀成糊状后即可关火，自然降温后即可成细腻、柔软的红豆沙。
做清明果的叶子有哪几种?
第一种 浆麦草这是最常见的一种做青团的野草了。每年到了清明节前夕，很多的老人、小孩子就会去田间地头寻找浆麦草，把它割回家去做青团。而在近几年，不少人还会拿它们到集市去卖，一把卖5元钱，许多城里人购买。 第二种 清明草清明草的学名叫鼠曲草，有些地方也叫它清明菜，鼠耳草等。它是一种长得矮小，叶子像老鼠的耳朵，上面还有细小绒毛的植物。到了清明节期间，还会开出黄色的小花朵植物。 第三种 苎麻叶子别看苎麻现在是一种野生植物，在过去它却是一种很重要的经济作物。用苎麻的茎皮加工而成的麻线，做的衣服就是麻衣，在过去可是发挥着很重要的价值，因此苎麻也被称为“中国草”。 第四种 桑树叶子没错，就是大家小时候用来养蚕的桑树叶子。桑树叶子其实不光是可以喂蚕，我们人类也可以吃，它既可以用来泡茶喝，也可以用来炒菜吃，当然了在清明节前后做青团也是不错的。
