爆炒西兰花的家常做法?
原料 西兰花菜350克, 干辣椒2根,花椒10粒,盐3克,味精3克。 做法 1、西兰花菜用刀切成小块,洗净。干辣椒切成短节。 2、锅中水烧沸,将西兰花倒入稍煮断生,捞出沥干水。 3、锅中放少量油,下 干辣椒节、花椒,炒变色即倒入西兰花菜,快速翻炒下盐、味精、炒匀起锅即成。
主料:西兰花500克、胡萝卜50克、青椒30克 辅料:油30克、葱10克、姜2片、蒜5瓣、生抽少许、盐2克 做法: 1、西兰花洗净 2、掰成小朵,用开水焯熟,捞出 3、配料切好 4、锅里放油,放葱,姜,胡萝卜,青椒翻炒
食材:西兰花 适量、 菠萝 适量 、 蒜 适量 、 油 适量 、 盐 适量 、 糖 适量 、 胡椒粉 适量 烹饪步骤 步骤1/7 菠萝去皮切块,将果肉切成块状,在稀释的盐水或糖水中浸泡,浸出甙类,然后再吃。 步骤2/7 西兰花洗净掰成小朵,用盐水浸泡10分钟,然后捞起再次的冲洗干净。锅中加入适量的水,水开加一勺盐,下入洗干净的西兰花焯水,颜色变绿立刻捞出过冷水,控净水分。 步骤3/7 大蒜去皮洗净切片,炒锅加入适量的油,爆香大蒜片。用大蒜既有杀菌的作用还能提鲜,蒜香浓郁。 步骤4/7 下入西兰花翻炒,这菜适合大火快速翻炒,营养不流失还能保持食材的鲜艳度。 步骤5/7 加入菠萝翻炒,同样大火快速翻炒,大约半分钟左右即可。 步骤6/7 加入盐、白糖、胡椒粉调味,翻炒均匀即可。 最后一步 出锅
料:西兰花400g 辅料:蒜15g,葱10g,红尖椒半个,鸡精2g,食盐1g,香油2g,食油30g 做法步骤 : 1. 准备所有原料。 2. 西兰花去根洗净,改刀成小块,蒜切成末,葱切成葱花,尖椒切成三角块。 3. 锅内放入适量清水大火烧开。 4. 加入适量盐,西兰花,尖椒沸水至翠绿断生。
用料:西兰花1朵,青椒适量,红椒适量,香菇适量,盐适量,食用油适量 步骤:1、西兰花用刀切成小朵,用清水冲洗后用盐水浸泡一会。 2、胡萝卜去皮切好备用,青椒、红椒、香菇切好备用。 3、锅中加入清水,大火烧开,加入两滴油,一小勺盐,放入西兰花煮一分钟左右,取出沥干水分。
食材用料 主料:西兰花1个,洋葱1个,胡萝卜几片,姜适量,蒜适量 辅料:盐适量,生抽少量,味精适量 做法步骤: 步骤1?? 材料备齐,并改刀 步骤2??
食材清单 鲜鱿鱼 一只 、 西兰花 一个 、 蒜头 3瓣 、 姜片 3片 、 料酒 10g 、 盐 3g 、 糖 1g 、 蚝油 少量 烹饪步骤 步骤1 鱿鱼清洗干净后沥干水份。 步骤2
炒西兰花怎么做?
原料 西兰花菜350克, 干辣椒2根,花椒10粒,盐3克,味精3克。 做法 1、西兰花菜用刀切成小块,洗净。干辣椒切成短节。 2、锅中水烧沸,将西兰花倒入稍煮断生,捞出沥干水。 3、锅中放少量油,下 干辣椒节、花椒,炒变色即倒入西兰花菜,快速翻炒下盐、味精、炒匀起锅即成。
1、西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片 2、锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起 3、锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了
材料:西兰花、葱丝、蒜片、香辣豆豉 做法 1. 西兰花先焯一下水。然后控控水分 2. 油热以后,下蒜片葱丝炒香以后,下西兰花翻炒 3. 加入豆豉酱翻炒均匀,就可以啦
料:西兰花400g 辅料:蒜15g,葱10g,红尖椒半个,鸡精2g,食盐1g,香油2g,食油30g 做法步骤 : 1. 准备所有原料。 2. 西兰花去根洗净,改刀成小块,蒜切成末,葱切成葱花,尖椒切成三角块。 3. 锅内放入适量清水大火烧开。 4. 加入适量盐,西兰花,尖椒沸水至翠绿断生。 5. 捞出沥干水分备用。 6. 炒锅内放入食用油30g烧热加入葱花10g,蒜片15g煸炒出香味。 7. 加入西兰花尖椒,盐,鸡精2g同时煸炒,均匀后淋香油2g出锅装盘即可。 8. 这样一道家常炒西兰花就做好了
食材清单 西兰花 半斤 、 胡萝卜 一小块 、 盐 适量 、 食用油 10克 、 蒜瓣 2个 烹饪步骤 步骤1 西兰花切成块,切的时候从茎那里切开,再掰开,这样菜花不会产生很多碎屑 步骤2
食材清单 西兰花 500g 、 黑木耳 适量 、 鸡蛋 2个 烹饪步骤 步骤1 【所需食材】西兰花、木耳、鸡蛋 步骤2
清炒西兰花家常做法?
西兰花1颗,胡萝卜半根,大蒜1头,蚝油1勺,盐2克,食用油适量。 做法: 1、西兰花切成小朵,当然了用手掰成小朵更好,用淡盐水浸泡15分钟左右。这样能更好的杀菌。胡萝卜切成菱形备用。 2、大蒜剥好,扔进东菱无线绞肉机,直接打成蒜末或者蒜蓉。 3、锅中烧水,水开,入一勺盐,倒入西兰花焯水,不要焯时间长,西兰花变成翠绿色立刻捞出过凉水。这样能保证西兰花的清脆口感。 4、锅中倒油,倒入蒜末煸炒出香味。 5、倒入胡萝卜翻炒,胡萝卜是脂溶性的,所以用油来炒一下更容易营养成分的吸收。 6、倒入西兰花翻炒,过凉水的西兰花一定要沥干水分。 7、入一勺蚝油,快速翻炒均匀即可。西兰花不宜烹饪时间太长,断生即可。
1/7 西兰花洗净,切成小朵备用 ?? 2/7 水烧开,加入一滴油再放入西兰花焯水2分钟 ?? 3/7 捞出过凉水 ?? 4/7 油烧热爆香葱姜
材料 材料:西兰花(8两),调味料:蒜瓣(3个),盐(大半茶匙),高汤精(小半茶匙),生粉(2茶匙加入小半碗水) 做法 西兰花去掉硬茎,切小块,清洗1至2次,再浸泡半个小时,再洗第3次;蒜瓣拍碎备用 加入两汤匙油中火加热,微爆香蒜蓉,加入洗净的西兰花,迅速翻炒,使其表面裹上油,变鲜绿色;加入两汤匙水中火煮一两分钟左右,可通过闻其味来判断其熟度,加入盐及高汤精,拌匀;最后调入生粉水,改大火裹匀,即可上碟。
材料 西兰花1个,橄榄油适量,盐适量 做法 1.西兰花掰成小朵,放入烧开的水中滚10秒。 2.锅里放油,油热后放入西兰花,和少许盐,中火炒2分钟就可以了
原料:西兰花一个、大蒜适量、干辣椒适量、鸡粉适量、盐适量。 做法步骤: ??第1步、西兰花掰成小朵,洗净。 ??第2步、锅里坐水烧开,加点盐,下西兰花焯水约1分钟。 ??第3步、焯好的西兰花过冷水,使其保持翠绿的颜色。
原料:西兰花、蒜头、 盐 、糖。 做法 1、西兰花切小朵、去粗皮,放入滚水中氽烫,再捞起泡冷水,备用。 2、热锅,加入适量食用油,放入蒜片爆香。 3、再加入方法一的西兰花及调味料快炒均匀即可。
食材清单 蟹味菇 100克 、 西兰花 200克 、 小米辣 3个 、 葱姜蒜 适量 、 生抽 2勺 、 蚝油 1勺 烹饪步骤 步骤1 西兰花洗净掰成小朵,焯水备用。 步骤2
1西兰花洗净后,用手撕成一朵朵的; 2挑出比较粗的西兰花朵,用刀把花朵的枝切两三下,不要把花朵切开;(这样切法,一是为了后面好造型,二是茎粗,切细了,容易熟) 3把大粗茎切条西兰花的; 4青椒切条;
清炒西兰花可以这样做,第一要买到比较新鲜的西兰花,如果是不新鲜肯定是不好吃的。 把西兰花的头切掉一半然后切片,西兰花的花切成花的形状,然后飞水再把西兰花捞起来。 炒西兰花的时候要准备盐少半勺,酱油一勺,白砂糖半勺,姜片几片,蒜头一大颗,鸡粉,蚝油等。 先把姜片蒜头爆炒,然后再加入西兰花等调味料,炒5分钟即可。
清炒西兰花的做法?
材料 西兰花500克,大蒜2瓣,植物油10克,食盐5克,味精3克 做法 1.将西兰花洗净手掰成小朵,或辅以小刀。大蒜切片。 2.长柄炒锅内倒入植物油烧热,倒入西兰花猛炒至5成熟,放入大蒜和盐,再中火炒熟即可。
1. 很简单。 2. 首先将西兰花洗净,切成小块,备用。 然后热锅凉油,放入蒜末和姜末爆香,再放入西兰花翻炒,加入适量盐和鸡精调味即可。 3. 如果喜欢口感更加鲜嫩,可以在炒西兰花之前先将西兰花焯水一下,这样炒出来的西兰花会更加爽口。 此外,也可以加入一些其他蔬菜,如胡萝卜、豌豆等,增加口感和营养。
清炒西兰花,制作原料有西兰花、胡萝卜、蒜、葱、姜等。将西兰花放入开水中焯一下,然后和调味料快炒均匀。色香味俱全,营养丰富,口感清脆
炒西兰花的做法?
原料:西兰花一个、大蒜适量、干辣椒适量、鸡粉适量、盐适量。 做法步骤: ??第1步、西兰花掰成小朵,洗净。 ??第2步、锅里坐水烧开,加点盐,下西兰花焯水约1分钟。 ??第3步、焯好的西兰花过冷水,使其保持翠绿的颜色。 ??第4步、蒜切末,辣椒剪成小圈去掉辣椒籽。 ??第5步、热锅凉油,下蒜末和辣椒小火炒香。 ??第6步、改大火,下西兰花,翻炒几下。 ??7步、加鸡粉炒匀。 ??第8步、加盐调味。 ??第9步、炒匀即可。
1、西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片 2、锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起 3、锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了。
食材:西兰花 一颗、 盐 适量 、 耗油 两勺 、 红肠 20克 、 蒜 四瓣 烹饪步骤 步骤1/6 西兰花焯水 步骤2/6 香肠切丝,蒜切片 步骤3/6
主料:西兰花500克、胡萝卜50克、青椒30克 辅料:油30克、葱10克、姜2片、蒜5瓣、生抽少许、盐2克 做法: 1、西兰花洗净 2、掰成小朵,用开水焯熟,捞出 3、配料切好 4、锅里放油,放葱,姜,胡萝卜,青椒翻炒
把西兰花清洗干净切好备用。 锅里加水大火烧开,先加入食用油、盐10克,然后把西兰花放入焯水,等西兰花变色了,就捞出过冷水,用这样的方法焯水,西兰花的颜色非常漂亮,大火烧锅,把切好的肉片放入炒香,倒入酱油把肉片翻炒均匀,放入大蒜、生姜片炒香,大火把西兰花倒入加盐10克翻炒,西兰花炒好了,简单又好吃!
清炒西兰花的家常做法?
西兰花1颗,胡萝卜半根,大蒜1头,蚝油1勺,盐2克,食用油适量。 做法: 1、西兰花切成小朵,当然了用手掰成小朵更好,用淡盐水浸泡15分钟左右。这样能更好的杀菌。胡萝卜切成菱形备用。 2、大蒜剥好,扔进东菱无线绞肉机,直接打成蒜末或者蒜蓉。 3、锅中烧水,水开,入一勺盐,倒入西兰花焯水,不要焯时间长,西兰花变成翠绿色立刻捞出过凉水。这样能保证西兰花的清脆口感。 4、锅中倒油,倒入蒜末煸炒出香味。 5、倒入胡萝卜翻炒,胡萝卜是脂溶性的,所以用油来炒一下更容易营养成分的吸收。 6、倒入西兰花翻炒,过凉水的西兰花一定要沥干水分。 7、入一勺蚝油,快速翻炒均匀即可。西兰花不宜烹饪时间太长,断生即可。
食材清单 蟹味菇 100克、 西兰花 200克 、 小米辣 3个 、 葱姜蒜 适量 、 生抽 2勺 、 蚝油 1勺 烹饪步骤 步骤1 西兰花洗净掰成小朵,焯水备用。 步骤2 蟹味菇,葱姜蒜,小米辣,切好备用。 步骤3 起锅烧油,放入葱姜蒜,小米辣炒香。
原料:西兰花一个、大蒜适量、干辣椒适量、鸡粉适量、盐适量。 做法步骤: ??第1步、西兰花掰成小朵,洗净。 ??第2步、锅里坐水烧开,加点盐,下西兰花焯水约1分钟。
先把西兰花用刀切小,清洗干净 放去锅中煮一会,这样炒的时候不用炒太久。 煮了几分钟,捞出来沥水。 准备点蒜,切片 锅中倒油,油热了把蒜片倒入锅中,炒出香味,再放入西兰花,翻炒一下,放入盐,生抽,味精,炒几下就可以出锅了
炒西兰花的最简单方法?
最简单的方法: 1备西兰花一个、蒜、尖椒。 2西兰花泡在水里泡半小时泡去西兰花里的茶物及不虫子后切片 ,蒜切片,尖椒切丝... 3烧油,放进蒜片尖椒炒香。 4放进西兰花。
食材:五花肉 150克、 西兰花 半个 、 蒜 2瓣 、 小米辣 1个 、 酱油 1勺 、 料酒 1勺 、 蚝油 1勺 、 白糖 1小勺 、 胡椒粉 少许 烹饪步骤 步骤1/12 五花肉切片,调入胡椒粉和料酒腌制一会 步骤2/12 西兰花清洗干净,切成小块 步骤3/12 焯水1分钟后捞出 步骤4/12 蒜和小米辣切碎末 步骤5/12 淀粉和水调匀待用 步骤6/12 锅里放一点点油,下五花肉煸炒至变色出油 步骤7/12 然后放入蒜末煸炒至五花肉微焦 步骤8/12 加入蚝油和酱油翻炒上色 步骤9/12 再加入西兰花翻炒一会 步骤10/12 最后加入小米辣 步骤11/12 倒入水淀粉 最后一步 大火翻炒收汁至浓稠即可
答,炒西兰花的最简单方法就是这样做的。先把西兰花洗干净,再放在烧好的开水中焯2分钟,去除农药残留和病虫害,最后再放到锅里加上调料炒一会就可以了