桂皮是桂树的皮吗?
桂皮不是桂花树皮，而是一种香料：桂皮，学名：柴桂，又称：肉桂、官桂或香桂，为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。
桂皮是一种比较常见的一种植物部分，单就名字而言，我们很容易猜测桂皮是桂皮树的皮，其实并不是，桂皮实际上是樟科植物肉桂的植物的树皮，而桂树则是统称为木犀科，两者并没有多大的联系，因此桂皮并不是桂皮树的皮，之所以称作桂皮，由于在古代，月桂花和木犀香都很香，所以才称做桂，所以我们清楚桂皮并不是桂皮树的皮。
是的，桂皮是指桂树的内皮层，也叫桂树皮。一般指用于烹饪、药膳等的桂树干皮或枝皮部分，主要产地为中国南方和东南亚地区。桂皮有香气浓郁、味甜微辣的特点，常被用作烹调调料和中药材。
桂皮的树叫什么树?
桂皮是樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等树皮的通称。 商品桂皮的原植物比较复杂，约有十余种，均为樟科樟属植物。各地常用的有8种，其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药。
肉桂树 桂皮是肉桂树的皮,实际上是樟科植物肉桂（Cinnamomum cassia）的树皮干制品。在剥皮完成后,只要韧皮部还保存下来,就能够继续存活,运输充足的养分,维持正常生长。
桂皮树是什么?
桂皮树有两种，一种是做佐料的，另一种是普通却不能做香料的，桂皮做香料那种是粗皮的叶子背面是灰色的，叶子又比较尖，香料的桂皮叶子皮都能做香料。 普通的桂皮树，叶子是椭圆形的，两面都是青色的，它的皮也比较薄，并且皮是青灰色的。能做香料的叫大桂皮，不能做香料的叫小桂皮树。
桂皮是肉桂树的皮！ 肉桂树是樟科樟属的乔木植物，其树皮呈现灰褐色，花期在每年的6-8月份，且肉桂树原产于中国，适宜生长在温暖且湿润的环境中，养殖肉桂树，可以在每年春季的3-4月份时进行扦插。
桂皮又称肉桂、官桂或香桂，为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。本品为常用中药，又为食品香料或烹饪调料。什么是桂皮树呢？ 商品桂皮的原植物比较复杂，约有十余种，均为樟科樟属植物。什么是桂皮树呢？ 各地常用的有8种，其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药。什么是桂皮树呢？ 各品种在西方古代被用作香料。中餐里用它给炖肉调味，是五香粉的成份之一。
桂皮树是一种常绿乔木植物，主要分布在热带和亚热带地区。 它的学名为肉桂树，也称为香桂树。 桂皮是从桂皮树的树皮中提取的一种香料和药材，具有独特的香味和药用价值。 它被广泛用于烹饪、药用以及香料工业中。 桂皮还含有丰富的抗氧化物质和营养成分，有助于促进消化、降低血糖、抗菌等作用。
桂皮真的是桂树的皮吗?
樟科乔木植物天竺桂、阴香等的树皮。天竺桂又称川桂、土桂皮，分布于我国广东、浙江、湖南、湖北、四川等地；阴香又称山肉桂、连粘树，分布于中南及福建、浙江、贵州、云南等地。秋、冬季采取，阴干用。 [性能]味辛，性温。能开胃进食，温中散寒，止痛，活血。 桂皮用作芳香调味品，此外还可提取桂皮油 为食品工业之重要香料，也可入药。
