真空包装的湿粽叶不放冰箱可以吗?
如果是真空包装的湿粽叶不放冰箱也可以的，因为他是真空包装的，可以多放几天也没事儿的，在冰箱里放的话，还要把真空的去开去下来才能放的，这个太麻烦了，说以是真空包装的湿踪液，不放冰箱也可以的，看也是新鲜的，两天也新鲜着呢的
买的湿粽叶还要煮吗?
需要 购买的湿粽叶一般需要煮熟。 具体如下： 消毒。煮熟的粽叶可以去除青味，防止开裂，并增加粽叶的韧性。 清洗。煮熟的粽叶可以清洗，去除杂质。 增加韧性。煮熟的粽叶在弯曲、折叠等情况下不易破裂。 此外，煮熟的粽叶在煮10分钟左右即可。
需要煮 湿粽叶在包粽子之前需要用开水煮。用开水煮粽叶可以起到消毒的作用，去除粽叶表面的细菌和寄生虫。此外，煮粽叶还可以去掉臭青味，防止粽叶在包的过程中开裂，增加粽叶的韧性，使粽子更加香。
煮好的粽叶没用完咋办?
煮好的粽叶可以放在冰箱里保存如果你煮制粽子时用不完所有的粽叶，可以将多余的粽叶放入冷冻室或冰箱中储存，这可以使粽叶保持新鲜，并延长保存时间。 同时，冰箱是一个干燥和防潮的环境，可以防止粽叶受潮腐烂。 在储存粽叶时，最好将其放入密封的袋子或容器中，以防止灰尘和异味的污染。 如果您想要保存更长时间，建议将粽叶包裹在一层湿毛巾或毛毡中，以增加其湿度和保持其柔软度。 而且，如果您想吃的时候直接用来做粽子，可以将其从冰箱中取出，并在室温下稍微回温后再使用。
干粽叶和湿粽叶的区别?
首先是外观上的不同，干粽叶经过处理的粽叶，包出来的粽子，味道也有区别！再就是干粽叶好存放。湿粽叶需要放冰箱冷藏。
一、外观不同： 干粽叶是鲜粽叶经过人为的处理，通过脱水烘干或晒干等流程的产物，其颜色通常会发黄，或是呈现为黄褐色，浅绿色。干粽叶摸起来干燥，比较脆，直接上手折很容易断掉。 鲜粽叶一般是从各种植物上采摘下来的，通常有苇叶，箬竹叶，竹叶，箸叶等，因各地习俗而不同，我们都统称为粽子叶。新鲜的粽子叶大多颜色碧绿，摸起来比较柔软，柔韧性比较好，包粽子的时候更容易些。 二、香味上的差异 对于老一辈人来说，普遍会更倾向使用干粽叶，因为用过的人都知道，干粽叶的香味会更加浓郁。这是因为在加工处理以后，粽叶的香味被封锁在干粽叶中，所以即使经过水煮，香味浓郁。
湿的粽叶怎么用?
1. 湿粽叶需要经过泡软处理，因为干粽叶比较脆，容易破裂。 2. 将湿粽叶泡在温水中5到6个小时，直到变得柔软湿润，可以用手轻松弯曲。 3. 如果有多余的叶子，需要将它们剪掉，以便于让叶子更方便使用且包起来更漂亮。
