花馍馒头的做法?
将面粉放入盆中，加入适量酵母粉和温水，搅拌均匀，揉成光滑的面团，发酵至两倍大。 将面团分为若干小剂子，每个小剂子擀成面皮。 将面皮包入馅料，捏紧封口，放入蒸笼中。 大火蒸15分钟，即可出锅。
元宵节莲花花馍做法?
食材：面粉、玉米面、红枣、食用碱、发酵粉。 步骤： 1. 准备好的面粉中放入一些发酵粉，用温水和面，用温水的目的是为了让面团更加的软一些。和好面以后盖上盖子放一边醒发。 2. 把玉米面倒入另一个案板上，用小碗扣出相同形状的莲花瓣。 3. 面团醒发起来体积变为原来的两倍大时，扒开看看面团呈蜂窝状就说明可以了。 4. 准备好其他的食材，例如红枣或者是豆子之类的。 5. 面团擀成饼状，包入你喜欢的馅料。也可以包豆子进去蒸，注意馅料的多少要掌握好，莲花馍层次分明才能好看。 6. 把包好馅料封口朝下，用刀在面团上划几刀，注意不要划透。 7. 之后就可以开水上锅开始蒸了，蒸制十五分钟左右即可出锅。
做花馍的做法?
主料面粉500g枣（鲜）适量南瓜适量花馍馍的做法1.发好的面团一块，充分排气、揉匀，揉至光滑无气泡2.红枣提前浸泡，洗净3.分成五个小剂子，一个要比一个大4.除最小的剂子以外，其他四个擀成圆饼状5.第一层的圆饼周围用裱花嘴刻出花纹，挨个排上红枣6.中间用剩馒头片填起来7.第二层用新梳子压出花纹8.放在第一层上，9.排上红枣，中间放剩馒头片10.第三层用刀沿圆饼周围切数刀，捏出花瓣状11.放在第二层上，排上红枣、馒头片12.第四层用刀和裱花嘴刻出花纹13.放在第三层上，排上红枣、馒头片14.再来做最后一层，最小的剂子搓成长条15.卷起来16.用筷子一夹17.用刀切成花瓣18.放在第四层上，最上面插上一个红枣，美丽的花嬷嬷就做好了。19.用同样的方法，和一块南瓜面团，就变成黄金花馍馍了。 20.做好的花馍馍用刀铲起放入蒸锅，饧好以后蒸二十分钟，焖五分钟就可以了21.蒸好的花馍馍可漂亮了，真舍不得吃呢！
花馍要做得漂亮，一是颜色，而是形状。利用各种天然食材可以让花馍染色，而形状有动物的和花朵的，全看手巧不巧了。简单做法如下： 2 材料:紫薯,上锅蒸二十分钟。 3 材料:南瓜,上锅蒸二十分钟。 4
