冬青树和茶树是一个科吗?
冬青树和茶树不是一个科 茶树，山茶科、山茶属灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形。茶树的叶子可制茶（有别于油茶树），种子可以榨油，茶树材质细密，其木可用于雕刻。分布主要集中在南纬16度至北纬30度之间，茶树喜欢温暖湿润气候， 冬青树是冬青科、冬青属植物。常绿乔木，是一类开花植物，同时也是冬青科之下的只有一属，树皮灰色或淡灰色，有纵沟，小枝淡绿色，无毛。叶薄革质，狭长椭圆形或披针形，顶端渐尖，基部楔形，边缘有浅圆锯齿，干后呈红褐色，有光泽。花瓣紫红色或淡紫色，向外反卷。果实椭圆形或近球形，成熟时深红色。
茶树与普通树的区别?
要问茶树与普通树的区别，据悉茶树：植株形态为乔木、小乔木或灌木形状，嫩枝无毛，叶子呈现长圆形或椭圆形，花朵一般呈1-3朵腋生，花朵颜色为白色，花瓣相对较小，花柄长4-6毫米，花期为8-12月份。其它树（如油茶树）：植株形态为常绿灌木或中乔木，叶子呈椭圆形、长圆形或倒卵形，花瓣单叶互生，花瓣颜色较为雪白，中间还有淡黄的蕊。
大乔木茶树和小乔木茶树的区别?
在我国茶树品种通常按树型来分，主要为乔木、小乔木、灌木三类，三者从外形、习性上相比存在着一些基本的区别。 乔木，属较原始类茶树。 外形：植株高大；植株均有明显主干；分枝部位高，枝叶稀疏；叶长10－26厘米，叶呈墨绿色。 口感：细腻丰富；茶汤醇厚度较高，渗透力强；果胶质感强，粘稠度很好；茶苦放出较慢，生津长。 小乔木属进化类茶树。 外形：植株较高大；植株基部至中部主干明显；分枝部位偏中高，分枝较稀；叶长10－14厘米，叶呈翠绿色。 口感：香浓醇厚；茶汤色泽较乔木深；茶汤丰富度随着泡数减弱快；入口先苦涩，后回甘明显。 灌木属进化类茶树。 外形：植株低矮；整棵植株无明显主干；分枝部位始于根基，分枝密；叶长2.2－14厘米，叶呈黄绿色。 口感: 温润醇和；茶汤的渗透力稍弱；茶香清新，留存短暂；涩味较前两者重，回甘快生津短。
普洱乔木和大树小树的区别?
区别如下： 1. 高度：普洱乔木的高度一般在5米以上，大树的高度则在10米以上。小树则一般高度在5米以下。 2. 树冠形态：普洱乔木的树冠形态呈现圆形或椭圆形，大树的树冠形态则更加多样化，可以是圆形、金字塔形和倒锥形等。小树的树冠形态则一般比较小巧。 3. 年龄：普洱乔木的寿命一般在50年以下，大树则寿命一般在100年以上。小树则通常寿命比普洱乔木短。 4. 繁殖方式：普洱乔木和大树一般采用种子繁殖，而小树一般采用扦插或分根繁殖。
普洱乔木古树茶是指存活百年以上的乔木茶， 普洱乔木和大树小树茶区别：除光照、温度、水、肥、土壤、海拔等因素外。 茶叶内含物质的主要区别：茶树的新陈代谢不同。茶树处于不同的树龄，吸收和代谢也不一样。小树氮代谢明显，大树碳代谢明显。
古乔木与古树茶的区别?
古乔木和古树茶在品性、香气、滋味均有区别。 品性：古乔木树形高，病虫害少，不修剪，而古树茶树龄大，稀缺，叶质肥厚。 香气：古乔木一般无香气；古树普洱茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香。 滋味：古乔木叶苦；古树茶滋味醇厚回甘，汤色金黄、橙黄。
有两个方面的区别；1、经济价值上的区别，古茶树，茶叶可以制茶，能为人们带来丰富的经济回报，古乔木与木茶树相比，价值要小一点。 2、生长范围上的不同，古乔木的生长环境比较广泛，古茶树必须在适合他的气候，及地域生长。
发酵工艺不同： 乔木茶和古树茶这两者的树叶都可以制成散茶或者是紧压型茶叶，但是两者的发酵工艺不同。 茶香味道不同： 可以通过茶香味道来区别乔木茶和古树茶，乔木茶比较倾向于毫香、荷香、清香、栗香以及陈香的味道
