类似火龙果树的植物都有哪些?
量天尺 量天尺为仙人掌科量天尺属，附生性多浆肉质植物。茎粗壮，深绿色，具三棱。花大形，白色，有芳香，5至9月晚间开放。原产于美洲热带和亚热带地区，其他热带和亚热带地区多有栽培。中国广东、广西、福建、海南等省区有天然分布。量天尺花朵硕大，且具芳香。宜庭植、盆栽，或作为篱垣植物。晒干可食用。 中文学名：量天尺别称：霸王鞭、霸王花、剑花、三角火旺、七星剑花二名法：Hylocereusundatus界：植物界门：被子植物门纲：双子叶植物纲科：仙人掌科属：量天尺属种：量天尺分布区域：美洲 中国
仙人掌，量天尺为仙人掌科，属附生性多浆肉质植物。茎粗壮，深绿色，具三棱。花大形，白色，有芳香，5至9月晚间开放。
红心果为什么是红色的?
因为红心果中含有丰富的甜菜红素。甜菜红素是会变色的天然活性物质，在碱性条件下是蓝色，在酸性条件下是紫红色。而火龙果中含有果酸，果酸的酸性使花青素和甜菜红素呈现出紫红的颜色。
红心果之所以是红色的，是因为它含有丰富的类胡萝卜素和花青素。类胡萝卜素是一种植物色素，可以转化为维生素A，具有抗氧化作用，有助于维持细胞健康。 而花青素则是一种天然色素，具有抗炎和抗氧化的特性。这些色素在红心果中丰富存在，赋予了它鲜艳的红色。此外，红心果还含有丰富的维生素C和多种矿物质，对人体健康有益。
红色火龙果的果肉之所以是红色的，是因为其含有大量的甜菜红素。它可不是花青素喔，两者色泽相似，但是它们的化学结构不同，是两种不同的色素成分。甜菜色素与花青素一般不能同时存在于同一种被子植物中。 甜菜色素只存在白火龙果的皮中，果肉里没有，红心火龙果肉和果皮中都有。
紫薯火龙果正宗做法?
食材：300克全麦面粉，220克水、适量椰蓉、1个红薯、1克酵母、6克盐。 做法: 1、300克高粉，220克水、1克酵母、6克盐，合成面团成型即可。 2、加盖保鲜膜，放在温暖的地方发酵，每隔半小时，取出上下左右各折叠一次（叠被子的方式），折叠6次后面团基本有了劲度不会太沾手，同时又有大量的空气进入面团，放在温暖的地方等待体积发酵到2~2.5后，放入冰箱冷藏12小时。 3、第二天取出后，在常温回暖1小时，将面团倒在案板上，四角向中心对折。 4、同样的动作再操作一次，动作要轻别将气泡破坏掉。 5、面团收紧口，放入发酵筐，再次发酵40~50分钟。 6、7分发酵后，倒扣过来，对角线割2刀。 7、放入预热到250度的烤箱，面团放在下层的石板上，在上层的烤盘里加2杯开水，让烤箱充满蒸气烘焙20分钟。 8、取出上层的烤盘，再继续烘焙20分钟左右，让面团上色完全。
