五指毛桃炖瘦肉怎么做?
用料 瘦猪肉 250g 五指毛桃 20克 竹蔗 165克 灯心草 2克 清水 适量 盐、糖、鸡精 适量 料酒 1汤勺 姜片 2片 做法步骤 1、竹蔗用菜刀砍成小块，洗净后放入砂锅；猪肉洗净切成4方块。 2、猪肉冷水下锅，加入姜片和料酒焯水，两分钟后捞起，用流动清水洗去血沫，沥干水放入砂锅中。 3、灯芯草和五指毛桃洗净后，用纱布包好，也放入砂锅中。 4、砂锅中加入适量清水，大火烧开后转小火，慢熬1.5个钟。 5、时间一到即可关火装碗，根据个人口味加入适量的盐、糖、鸡精，调味即可。
五指毛桃煲瘦肉 材料：五指毛桃30克、淮山30克、太子参15克、茯苓15克，薏米20克，瘦肉200克，盐少许。 做法：将五指毛桃、淮山、茯苓洗净浸泡半小时；瘦肉出水；上述材料放入锅内，加水适量，开武火煮开后调为慢火煲半小时，加入少许食盐。
做这道蒸汤不需要太多佐料，一块姜、一点盐就能搞定。生姜切片，同瘦肉丁、五指毛桃一起放入炖盅中，再倒入没过食材的水，盖上炖盅盖，开大火，等锅上汽后再将炖盅放入笼屉里隔水蒸炖，到15分钟左右转为中小火，让我们耐心等待，完全做好大概需要40到60分钟，中途不能添水，但是可以偷偷尝一下肉软了没有，软了就可以出锅啦。
灯心竹叶汤该怎么做?
1. 扇子骨，店家给剁好，焯水后清洗干净。 2. 猪心切片，焯水后捞出备用 。 3. 灯芯草、麦冬、玉竹、黄芪、枸杞子，用水清洗干净 。 4. 把猪骨、灯芯、麦冬 、玉竹、 黄芪放入锅内， 加入水。 5. 炖煮40分钟 。 6. 加入猪心 ，继续炖煮15分钟 。 7. 最后放入枸杞子，煮五分钟即可 。 8. 汤熬好了 ，加入适量的盐和鸡精调味后关火。 9. 成品。
答： 制作灯心竹叶汤的配方：淡竹叶3克、灯心草3克。用法：泡水，代茶饮，每天一副，服用三五天，舌尖的红点变淡 即可。
麦冬灯芯草炖瘦肉怎么做好吃?
主料 瘦肉适量 麦冬，灯芯草，枸杞子适量 麦冬灯芯草炖瘦肉的做法步骤 1. 麦冬，灯芯草，枸杞子洗干净，瘦肉切好 2. 加适量的水，放蒸锅隔水炖1个钟 3. 一个钟后，炖好啦，汤很清很甜
将瘦猪肉切成厚片，冬菇洗净，生姜去皮，切成片，葱切成段。2.用炖盅一个，投入猪瘦肉、生姜、葱段、冬菇、鲜人参、麦冬、五味子，调入盐、鸡粉、料酒，加 入适量清水，加盖。然后隔水用大火烧约2小时后，取出，即可食用。
灯芯汤做法?
1· 1.将1串灯芯草（10小个为一串）、20g海底椰、50g雪梨干、15g百合干、15g麦冬、6个无花果干倒入大碗中，加入清水清洗干净沥干水分 2· 2.取一口锅，加入上一步洗净的食材和1.5L清水，大火煮开后转中小火煮30分钟 3· 3.开盖，加入10g冰糖煮至融化即可
