猪心玉竹麦冬汤的做法?
猪心玉竹麦冬汤是一款清热润肺的汤品，下面是简单的做法： 所需材料： 1. 猪心半个 2. 玉竹10克 3. 麦冬10克 4. 红枣5个 5. 枸杞子适量 步骤： 1. 将猪心去除血管，洗净切成小块； 2. 玉竹、麦冬洗净备用； 3. 锅中加入清水，烧开后放入猪心、玉竹和麦冬，煮约30分钟； 4. 加入红枣和枸杞子，继续煮10分钟； 5. 加盐或鸡精调味即可。 小贴士： 1. 玉竹和麦冬都是中药材，最好去到药店购买； 2. 猪心要事先用生姜、酒等材料先腌制半小时，去除腥味； 3. 若口感偏清淡，可以加入适量的鲜味料，如枸杞子、姜片等。
灯芯豆煲汤的做法?
灯芯豆煲汤是一道具有独特风味的汤品，它融合了灯芯草的清香与豆类的醇厚，口感丰富，营养价值高。下面，我将为您详细介绍灯芯豆煲汤的制作方法。 首先，我们需要准备以下食材：灯芯草适量、豆类（如黄豆、绿豆、黑豆等）适量、清水适量、食盐少许、姜片几片、葱段几根。同时，确保所有的食材都是新鲜的，以保证汤品的口感和营养价值。 接着，我们开始制作汤品。首先，将豆类清洗干净，放入清水中浸泡数小时，以便更好地煮烂。然后，将灯芯草洗净，切成适当的长度。 接下来，将泡好的豆类和切好的灯芯草一同放入锅中，加入足够的清水。大火煮沸后，撇去浮沫，转小火慢炖。炖煮的过程中，可以加入几片姜片和几根葱段，以增添汤品的香气。 在炖煮的过程中，我们需要时不时地搅拌一下，以防止豆类粘锅。同时，注意观察火候，确保汤品不会煮得太干或太稀。 当豆类煮烂、灯芯草的味道充分渗出时，即可关火。此时，根据个人口味加入适量的食盐调味，轻轻搅拌均匀。 最后，将炖好的灯芯豆煲汤盛入碗中，即可品尝。这道汤品口感醇厚，清香扑鼻，既有豆类的营养，又有灯芯草的独特风味，是一道非常健康美味的佳肴。 在制作过程中，我们还可以根据个人喜好加入一些其他的食材，如红枣、枸杞等，以增加汤品的营养价值和口感层次。同时，注意火候的控制和食材的搭配，才能炖出更加美味的灯芯豆煲汤。 总之，灯芯豆煲汤是一道营养丰富、口感独特的汤品，制作起来也并不复杂。只要掌握了正确的制作方法和技巧，就能轻松炖出美味的灯芯豆煲汤，为家人带来健康与美味。
猪心灯心汤做法?
主料 猪心1个 麦冬20克 灯芯草5克 玉竹20克辅料 清水适量 料酒1勺 蜜枣1粒 灯芯草麦冬猪心汤的做法 1. 猪心洗净切片，去掉血块。麦冬玉竹灯心草浸泡洗净。 2. 冷水下锅，倒一勺料酒入锅内，先把切片的猪心焯一遍水。 3. 焯过水的猪心与灯心草、麦冬和玉竹冲洗干净。 4. 把所有材料放入汤锅内。 5. 大火烧开10分钟后转小火煲40分钟，调味出锅。
玉竹煲猪尾汤做法?
主料：扇骨500g，猪心半个 辅料：灯芯草一小把，麦冬20g，玉竹15g，黄芪15g，枸杞子15g 调料：盐适量，鸡精少许，清水适量 做法： 1. 扇子骨，店家给剁好，焯水后清洗干净。 2. 猪心切片，焯水后捞出备用 。 3. 灯芯草、麦冬、玉竹、黄芪、枸杞子，用水清洗干净 。 4. 把猪骨、灯芯、麦冬 、玉竹、 黄芪放入锅内， 加入水。 5. 炖煮40分钟 。 6. 加入猪心 ，继续炖煮15分钟 。 7. 最后放入枸杞子，煮五分钟即可 。 8. 汤熬好了 ，加入适量的盐和鸡精调味后关火。
