炒槐花热量?
82大卡。 槐花的热量并不高，槐花这种食物100克仅含有82大卡的热量。槐花不仅可以生吃，还能蒸着吃。槐花含有芦丁、槐花二醇、维生素A等营养物质，适当食用对身体有益处，槐花热量不高不用担心吃了会肥胖。
槐花应该怎么吃?
1、将槐花买回来或从树上摘回来后，再次用手将其中结杆摘掉，只要花朵（含苞待放时最好吃）。然后泡在水中10分钟后，冲洗干净捞出。 2、将锅中放入清水，开火，待水烧开后，将洗干净的槐花倒入锅中，焯2~3分钟，关火，用漏勺将槐花捞入盘中。 3、稍凉后，将水分用勺子将炒好的槐花挤干或用凉水冲一下，用双手挪一挪，把水分挪出（将槐花得越干越好）放在一大盘子里，然后放上适量的盐和鸡蛋。 4、然后将鸡蛋、盐、槐花用筷子搅拌均匀。然后在炒锅中放上食用油，开火，待油稍有气泡，将搅拌均匀的槐花倒入锅中。 5、然后，待约1分钟，用锅铲槐花鸡蛋翻过来，待鸡蛋凝固在槐花上后，用锅铲翻炒几下，待鸡蛋微黄色时，关火。 6、用锅铲竖起来将槐花鸡蛋结成的大块轧成小块，然后盛在盘中，营养清香的美味菜就大功告成。
槐花味苦，性平，无毒，具有清热、凉血、止血、降压的功效。其实槐花不仅有药用价值还有食用价值，那槐花应该怎么吃呢?今天简单为大家介绍一下。 一、槐花茶 槐花可以晒干用来泡槐花茶，在这个燥热的午后，一茶匙干燥的花茶，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后加冰糖或蜂蜜饮用，一壶茶便可以坐上一个下午。
焯过水的槐花怎么炒好吃?
槐花炒鸡蛋 食材：槐花、鸡蛋、小葱、红辣椒、食盐 做法： 1、槐花清洗干净，烧一小锅开水，把槐花焯一下水捞出过凉水，挤干多余的水分装盘备用； 2、取1个大碗，碗中打入4个鸡蛋，用筷子搅打均匀，把焯过水的槐花放入鸡蛋碗中，加入适量食盐搅匀； 3、炒锅烧热后，加入适量花生油，油热后放入葱花和辣椒圈爆香，接着把槐花蛋液倒入锅中，翻炒均匀后即可起锅装盘。
最好还是把焯过水的槐花捞起来，沥干水后再爆炒着吃，这样味道好吃一些。把沥干水的槐花在油锅里翻炒几下放上喜欢吃的佐料，葱花虾仁这些赶快捞出来就可以吃了，也可以把焯过水的槐花炒鸡蛋。
把焯水的槐花择干净，然后把四个鸡蛋打进小盆中，打散成鸡蛋液，槐花倒进去，然后加入一勺花生油、一些盐，继续地搅拌均匀。 生火，起锅加油，油烧热至6成热之后，将槐花鸡蛋液倒进去，翻炒几下，炒到混合蛋液凝固。 撒上一把葱花，继续翻炒数下，最后倒少量生抽调味，接着翻炒，待它均匀入味后，就可以停火，出锅装盘了。
焯过水的槐花炒鸡蛋好吃。 槐花味道清香，简单烹饪就特别好吃了，常见的做法有槐花麦饭、槐花炒鸡蛋、槐花饺子和槐花饼等，这些做法都能够品尝出四溢的花香，十分美味。
焯过水的槐花的炒法如下，首先将焯过水的槐花挤水备用，碗中打入2-3个鸡蛋（数量根据槐花多少来决定）搅碎，然后加入槐花搅拌均匀，加点盐和胡椒粉调味，热锅冷油，倒入槐花鸡蛋液慢火煎熟就可以了
香辣炒槐花，将灶过水的槐花沥干水分，加入适量油，爆香姜蒜，加入干辣椒，花椒等配料炒香，倒入槐花翻炒，加入盐和味精，少许糖调味即可。
1. 槐花炒蛋: 槐花洗净和鸡蛋一起打散,加入适量盐巴,锅内加入热油,倒入搅拌好的蛋液翻炒。 2. 清炒槐花;槐花袭击控干水份,锅内加入食用油烧热,导入槐花快速翻炒,最后加入适量盐。
1、槐花洗净沥干水分。 2、加入少许面粉。 3、搅拌，让槐花均匀的包裹住面粉。 4、将拌好的槐花放入蒸锅中。 5、大火蒸八分钟至槐花变色。 6、炒锅中油烧热，下姜蒜末炒香。 7、下入蒸好的槐花同炒。
