百合怎么炒好吃家常做法?
用料 鲜百合6个、胡萝卜 半根、莴笋 半根、黑木耳 若干、姜葱蒜 若干、水淀粉 少许 素炒鲜百合的做法步骤 1、 把鲜百合掰成片清洗干净;胡萝卜+莴笋削皮切菱形片;黑木耳浸泡软切小片;姜蒜切片。 2、锅烧水开,放入食盐+食油少许,倒入黑木耳+胡萝卜焯至断生,倒入莴笋+鲜百合微微焯一下快速捞出沥干水分,待用。 3、 锅热油,放入姜葱蒜爆香,倒入焯水的全部食材。 4、 调味:食盐适量+生抽半勺+蚝油半勺+鲜菇粉少许。 5、 最后淋入水淀粉勾薄芡翻炒均匀盛出,装盘。
1、准备食材:黑木耳10克、百合80克、白果150克、胡萝卜80克、芹菜50克、姜10克、蒜15克、盐2克、烤肉酱20克 2、黑木耳用水浸泡6个小时以上,在浸泡过程中要多次换水,冲洗泥沙。 3、胡萝卜削皮切断,芹菜洗净切断,把鲜百合掰开一瓣瓣,冲洗干净,姜和蒜剁碎成姜蒜蓉。 4、炒锅烧热油,爆香姜蒜蓉,放入胡萝卜条和黑木耳翻炒几下。 5、再放入百合、白果和烤肉酱翻炒,放少许水,盖上盖子焖一会儿。 6、最后放入芹菜和食盐,炒熟即可。
香芹炒百合的做法?
虾皮炒百合的家常做法?
1、虾皮炒百合炒做法 食材:哈密瓜500克,虾皮100克,百合100克,腰果50克,食盐、料酒、食用油适量 做法: 1、将哈密瓜去皮切块,百合剥成小片后洗净,虾皮洗净后加少量食盐与料酒腌制10分钟; 2、锅中下油后倒入腰果炸至腰果变成金黄色后捞出; 3、将虾皮倒入煎炸腰果的油中,开大火快速翻炒,继续倒入百合翻炒约30秒,倒入哈密瓜继续翻炒,不宜翻炒太久,倒入腰果翻炒均匀,撒入少许食盐调味后即可盛出食用。
虾皮和百合都清洗干净了以后锅中放油,放入蒜头米,在道路虾皮和百合爆炒五分钟,放入盐,鸡精调味即可出锅。
百合杂炒家常做法?
步骤 1 所需食材。 步骤 2 锅内多放些油,将腰果炸酥,小火。 步骤 3 虾仁去除虾线,焯水,变色捞出备用 步骤 4 芹菜木耳焯水,变色捞出 步骤 5 百合煮7分钟,捞出备用。 步骤 6 锅内少许油,大火将所有食材翻炒,加盐,水淀粉,出锅。
笋子炒百合的做法?
食材:青芦笋(200克)、鲜百合(5颗)、盐(少许)、食用油(少许) 做法: 1、百合剥开去掉根和黑色的部分,芦笋根部去除切斜刀。 2、芦笋下锅焯烫后、过冷水捞出沥干。 3、锅中入油先放入百合快速翻炒,再加入芦笋,炒30秒左右加少许盐调味即可
用料 芦笋 300克 百合 4个 菜籽油 少许 盐 适量 蒜头 2瓣 红辣椒 适量 做法步骤 1、准备好所需食材 2、百合掰开清洗两遍 3、芦笋去掉根部较老的地方,然后斜刀切成段 4、红辣椒切小块,蒜切碎 5、锅中烧开水,放入芦笋焯水,水再次开时捞出 6、立即放入准备好的凉水中 7、锅中热油,小火放入蒜碎 8、炒出香味后加入百合 9、稍微翻炒一会儿就可以下入芦笋了,大概一分钟,再翻炒一会儿,加入红辣椒和盐,放一点点水焖一下(就一点点水,我怕上火) 10、表面黄黄的是健康菜籽油的颜色!
步骤 1 准备材料:芦笋一把,百合一颗 步骤 2 将芦笋根部去除切斜刀,百合将头和根部黑的部分切掉,洗净备用 步骤 3 芦笋在滚水中烫过,再大火急炒可以最大程度保留其中的维生素不被破坏 步骤 4
百合炒什么搭配最好?
1、西芹炒百合 提前准备原材料:芹菜、花生仁、红萝卜、发制百合花。 作法:将以上原材料洗浄,并切割成马耳朵形状。将花生仁烧熟,削皮。姜切条,蒜切割成蓉,开枪,锅内加点油。待油热后,姜片和蒜末放进锅内,进行爆香。将原材料倒进锅中煸炒。放少量盐。少量味精。花生仁倒进锅中煸炒,淋明油。起锅,摆盘。 百合炒什么搭配最好 2、百合炒肉片 主要材料: 猪里脊200克,鲜百合160克,食盐1克,番茄沙司50克,白砂糖100克,水果茶100克百合炒肉片,冷水少量,芡粉15克,蛋清1个,食用油500克。 作法: 1、将里脊清洗,切割成片状,加食盐、米酒、鸡蛋清、芡粉翻拌,鲜百合清洗。2、炒菜锅烧开,倒进食用油,烧至6成热时放浆好的小肉,炸至浅黄色时捞起来沥油;火锅烧开加底油,下番茄沙司略炒,加水果茶、白砂糖、冷水少量,烧至糖化时勾薄芡,加温油50克,倒进百合花、小肉,颠翻匀称,出锅摆盘即成。 3、百合花炒芦笋 主要材料:百合花(100克) 茭白(200克) 百合炒什么搭配最好 辅材:银杏果(鲜)(20克) 调味品:食用油(20克) 盐(3克) 味精(3克) 白胡椒粉(2克) 朝天椒(红、尖、干)(5克) 蒜头(5克)。