福州炒芥蓝做法?
首先把芥蓝切段，葱切丝，红辣椒切丝。 然后开火，锅中倒水加入一些油加热，把芥蓝放进去焯水，接着凉水过凉，捞出沥干。 把芥蓝放入盘中摆上切好的葱丝，辣椒丝，淋 上辣鲜露，锅中倒油加热，淋在辣椒和葱上。现在，芥蓝就做好了。
用料：培根2片、芥蓝头3条、蒜叶1颗、油10g、盐3g 步骤： 1.将芥蓝头皮撕开，然后切成薄片 2.准备好材料 3.锅里热油后倒入芥蓝头炒 4.然后再倒入切好的培根 5.差不多要好后加入蒜叶翻炒
爆炒芥兰是怎么做的?
食材：芥兰蒜头 做法： 1芥兰分开芥兰杆和菜叶，芥兰杆斜切片2油热加蒜头爆香，加入芥兰杆翻炒两分钟3再加入芥兰叶，继续翻炒四分钟 加入半勺酱油、盐，均匀翻炒两分钟出锅
1. 把芥蓝用小刀对半切开成六份，底下留一段，不要完全切开！ 2. 把切好的芥蓝，清洗干净，多清洗几遍，最好用盐水泡几分钟，把蒜泥辣椒处理好。 3. 锅里放油，等油烧开后，放入蒜泥辣椒爆炒一会儿，再加入芥蓝爆炒两分钟，加入料酒（少量），继续爆炒，快熟时，加入鸡精盐炒一分钟，就可以出锅了。
答案是； 原料：芥蓝300克，红椒丝10克，素火腿丝20克； 调料：盐5克，山珍精3克，白糖2克，XO酱6克，辣椒酱6克，豆豉汁5毫升，食用油适量； 制作步骤： 1、挑选10厘米左右长度的广东芥蓝，不要选择太长的芥蓝，太长的芥蓝比较老。 2、削去芥蓝根部的老皮，洗净，沥干水分。再将芥蓝切成3厘米左右的长度备用。 3、爆炒选择铁锅是最好的，那种无烟锅火力不足炒出来不够香的，所以我们选择一铁质的炒锅置于炉火上，在锅中加入适量食用油，等食用油烧热后，下XO酱、辣椒酱一起爆香，再放入素火腿丝略炒一会。 4、将切好的芥蓝加入炒锅里翻炒至熟，调入盐、山珍精、白糖和豆豉汁，炒至入味，最后加入红椒丝，大火收汁即可起锅。
用料：芥兰400g、蒜头1个 步骤： 1.芥兰洗干净切一下锅烧开，放油，然后放蒜蓉，等蒜蓉有点金黄色就把芥兰放进去，放盐放点鸡精炒两分钟既可出锅
炒芥蓝的家常做法?
用料：芥蓝一捆，干红椒 三四个，盐 1/2小匙 爆炒芥蓝的烹饪步骤： 1.挑选比较嫩细的芥蓝一把，去掉叶子，将茎切成5厘米左右长段，两端用刀划十字。待用 2.处理好的芥蓝放清水中泡10分钟左右，捞出控干净水分待用 3.锅烧热下少许油，芥蓝迅速大火翻炒一下，然后下红辣椒和盐继续快炒，炒匀出锅即可。
芥兰蓝菜怎么炒好吃?
1、准备好食材，把头上的老茎切掉，黄色的叶子也摘掉。 2、再用清水放少量盐把芥蓝菜洗干净，再烧适量水，水开后立马把挑选好的芥蓝菜放进去焯下水，不要像菜心那样一放进去就可以拿出来，可以稍稍焯时间长那么一点点，因为芥蓝菜比较硬。 3、用筷子把焯好的芥蓝菜夹出来放在盘子里。 4、把大蒜籽用刀背拍一下切成末。 5、再把大蒜末放在一个小碗里，倒进一些酱油。 6、锅烧七成热，放少量花生油，爆香大蒜，关火。 7、把热油淋在盘子里的芥蓝菜上面。 8、滴上几滴芝麻油，芝麻油一般做这些凉拌菜放一些好，味道会更香更好吃，而且也会帮助消化，也能杀菌消毒呢。 9、可以开吃了，脆脆地还带有一点甜味，味道很不错。
关于这个问题，芥兰蓝菜炒法： 材料： - 芥兰蓝菜 250 克 - 蒜 2 瓣 - 生姜 1 片 - 盐 适量 - 食用油 适量
炒芥兰花家常做法?
首先我们要用盐水将清洗干净的芥兰泡上一段时间，随后准备好切成小粒的蒜和葱等，当然这是根据个人的爱好和口味进行的。 再将芥兰切成合适的形状，放入已经炒香了的葱姜蒜，几者混合进行翻炒。 最后加入盐和蚝油即可，一道美味的清炒芥兰就成功完成了。
清炒芥兰的家常做法?
1.芥兰洗净后切片，然后焯水备用。 2.锅内放少量油，烧热后放入蒜末，爆香后倒入芥兰。 3.加入适量盐和生抽翻炒。 4.上碟前再加入适量芥末油调味即可。
炒芥兰的家常做法 用料：芥来一把，蒜两瓣，油，盐少许 具体步骤： 步骤一芥兰用水清洗，放入盐水中浸泡到15到30分钟，把根部老的地方切掉，然后切段备用，蒜剥皮拍碎切丁 步骤二起火烧锅，锅烧热下油撒入蒜丁，翻炒几下，倒入芥兰段，大火翻炒3到5分钟，不想吃脆的话，想比较软烂的话就多炒，稍微炒久一点，然后撒适量盐调味，起锅装盘。
1、先将芥兰洗净，将叶和花切掉，在锅里飞水捞起待用。 2、先起镬将烧肉爆香，再起镬放油将芥兰略炒一下后溅姜汁酒。 3、再倒入爆过的烧肉，放盐调味之后淋上稀的芡水兜匀便可。
王刚清炒芥兰菜正宗做法?
食材用料 芥兰 一把，盐 适量，蒜 3瓣，生抽 1勺，蚝油 1勺，鸡精 适量 清炒芥兰的做法步骤： 步骤 1 芥兰洗净，杆与叶分开，芥兰杆去皮斜刀切片，叶子切段，蒜切碎备用
食材：芥兰 200g 、 胡萝卜 半个 、 蒜末 适量 、 生抽 适量 、 鸡精 适量 、 盐 少量 做法： 1/2 芥兰切段，胡萝卜切片 最后一步 油热后加入蒜末炒香，加入芥兰和胡萝卜炒熟，再加入生抽、鸡精和盐翻炒均匀即可
1、主要食材：芥菜；辅料：干辣椒，蒜米；调味品：盐，味精，酱油，蚝油。 2、芥菜洗净后切好。 3、锅内热油放几个干辣椒爆香，然后放入蒜米爆香。
原料：芥兰菜、姜、蒜蓉、小米辣、盐、糖、胡椒粉、酱油、淀粉。 做法步骤： ??第1步、芥兰一斤，去掉老一点的头，清洗干净。 ??第2步、蒜头拍扁切粒、小米辣切粒、姜切成丝。 ??第3步、起锅烧水，水开后加两片姜，一勺油（油可以保持焯水后的芥兰还是翠绿色）。 ??第4步、把芥兰放进去。 ??第5步、焯水2分钟，喜欢吃软一点口感的要焯水3分钟。 ??第6步、捞起。 ??第7步、起锅烧油，加入蒜头粒、姜丝、小米辣，煸炒一分钟。 ??第8步、加入半碗淀粉水（半碗水、一勺淀粉、一勺酱油搅拌均匀就可以了）。 ??第9步、加入一小勺糖、胡椒粉，盐，和淀粉水慢慢搅拌均匀。 ??第10步、加入焯好的芥兰，翻炒一分钟，让每一根芥兰都吸上酱汁。 ??第11步、码放整齐，倒入一大勺锅里的酱汁即可以
1、先将芥兰洗净，将叶和花切掉，在锅里飞水捞起待用。 2、先起镬将烧肉爆香，再起镬放油将芥兰略炒一下后溅姜汁酒。 3、再倒入爆过的烧肉，放盐调味之后淋上稀的芡水兜匀便可。
