炒西兰花最好吃的做法?
材料：西兰花500克，大蒜2瓣，植物油10克，食盐5克，味精3克 做法 1.将西兰花洗净手掰成小朵，或辅以小刀。大蒜切片。 2.长柄炒锅内倒入植物油烧热，倒入西兰花猛炒至5成熟，放入大蒜和盐，再中火炒熟即可。
清炒西兰花怎么做?
1.西兰花用手掰成一个个小花簇，胡萝卜切成薄片，修成花瓣状。 2.烧开一锅水，将处理好的西兰花和胡萝卜放入开水锅中烫至微软。 3.放入少许盐，用锅铲搅拌几下让盐融化，盛出沥干水。 4.淀粉一勺，兑少许冷水，和均匀备用。 5.锅中放入适量的油。烧至7成热，接着将西兰花倒进去，稍微翻炒，将淀粉水沿着锅边淋入。 6.加少许盐，少许鸡精，翻拌均匀即可出锅。 扩展资料： 西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。此外，西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。 很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西兰花的维生素C含量比它们都要高，也明显高于其他普通蔬菜。而且，西兰花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。
怎么炒西兰花好吃?
炒西兰花好吃的小秘诀： 1、清洗西兰花要先用盐水浸泡10分钟，再冲洗干净。 2、西兰花爆锅要用大蒜。 3、不要焯水，把清洗干净的西兰花放入锅中干煸至变色然后再下锅炒。 4、下锅后记得点两次凉水，防止糊锅和保持清脆的关键。 炒西兰花需要准备的食材：西兰花、五花肉、大蒜、味极鲜、料酒 具体做法： 第一步：把西兰花的花苞手撕成小朵，花茎不要扔掉，切成薄片就比较容易炒熟了，口感和花苞一样清脆。五花肉切片放入碗中，加适量料酒、淀粉抓均匀，腌制15分钟，这样可以使肉片鲜嫩爽滑。大蒜切片备用，炒西兰花一定要用大蒜爆锅才会香，不需要用葱花。 第二步：西兰花由花苞小颗粒组成，不容易清洗，这时只需要用淡盐水浸泡10分钟，再冲洗几遍就非常干净了。 第三步: 把清洗干净的西兰花放入锅中干煸至变色然后再下锅炒。干煸的西兰花能最大程度的保证蔬菜营养不流失，也是保持口感香脆颜色翠绿的关键一步。 第四步：起锅加油，油热后放入蒜片爆香，蒜香味浓郁先倒入腌制好的肉片，加适量味极鲜大火炒至肉片上色，再倒入西兰花大火翻炒。 中途点两次凉水，西兰花水分较少，不点凉水容易糊锅，炒出西兰花的清香就是快熟了，加适量盐翻炒一分钟关火盛出，一盘香脆可口的炒西兰花就做好了，肉片滑嫩、西兰花香脆，越吃越上瘾。
关于怎么炒西兰花好吃的具体分析如下: 步骤 1 准备好食材，西蓝花洗干净，蒜切碎。 不粘锅中加食用油，中小火，油加热后放入干花椒粒，炒出香味后将花椒粒捞出。 步骤 2 加入西蓝花，开中大火炒，半熟后加入食盐，胡椒粉搅拌均匀，再按顺序加入蒜蓉，干辣椒，生抽，耗油，炒熟盛出。
炒西兰花的做法?
主料：西兰花500克、胡萝卜50克、青椒30克 辅料：油30克、葱10克、姜2片、蒜5瓣、生抽少许、盐2克 做法： 1、西兰花洗净 2、掰成小朵，用开水焯熟，捞出 3、配料切好 4、锅里放油，放葱，姜，胡萝卜，青椒翻炒
原料：西兰花一个、大蒜适量、干辣椒适量、鸡粉适量、盐适量。 做法步骤： ??第1步、西兰花掰成小朵，洗净。 ??第2步、锅里坐水烧开，加点盐，下西兰花焯水约1分钟。 ??第3步、焯好的西兰花过冷水，使其保持翠绿的颜色。 ??第4步、蒜切末，辣椒剪成小圈去掉辣椒籽。 ??第5步、热锅凉油，下蒜末和辣椒小火炒香。 ??第6步、改大火，下西兰花，翻炒几下。 ??7步、加鸡粉炒匀。 ??第8步、加盐调味。 ??第9步、炒匀即可。
食材：西兰花 一颗、 盐 适量 、 耗油 两勺 、 红肠 20克 、 蒜 四瓣 烹饪步骤 步骤1/6 西兰花焯水 步骤2/6 香肠切丝，蒜切片 步骤3/6
1、西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片 ２、锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起 3、锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了。
把西兰花清洗干净切好备用。 锅里加水大火烧开，先加入食用油、盐10克，然后把西兰花放入焯水，等西兰花变色了，就捞出过冷水，用这样的方法焯水，西兰花的颜色非常漂亮，大火烧锅，把切好的肉片放入炒香，倒入酱油把肉片翻炒均匀，放入大蒜、生姜片炒香，大火把西兰花倒入加盐10克翻炒，西兰花炒好了，简单又好吃！
爆炒西兰花怎么做?
主料：西兰花500克、胡萝卜50克、青椒30克 辅料：油30克、葱10克、姜2片、蒜5瓣、生抽少许、盐2克 做法： 1、西兰花洗净 2、掰成小朵，用开水焯熟，捞出
原料： 西兰花200克、素肠、油、八角、大蒜、料酒、胡椒粉、盐、鸡精。 做法： 1、将西兰花入水焯一下，此时可将素肠切片待用。 2、热油起锅，放入八角、大蒜炒香，加入素肠翻炒。
准备好食材，鸡蛋，西兰花，菜花； 2/6 把西兰花和菜花切成小朵洗干净，然后入锅焯水后捞出沥干水份待用； 3/6 起油锅，油热后将鸡蛋入锅炒熟成型后捞出待用；
食材清单 蟹味菇 100克 、 西兰花 200克 、 小米辣 3个 、 葱姜蒜 适量 、 生抽 2勺 、 蚝油 1勺 烹饪步骤 步骤1 西兰花洗净掰成小朵，焯水备用。 步骤2
用料：西兰花1朵，青椒适量，红椒适量，香菇适量，盐适量，食用油适量 步骤：1、西兰花用刀切成小朵，用清水冲洗后用盐水浸泡一会。 2、胡萝卜去皮切好备用，青椒、红椒、香菇切好备用。 3、锅中加入清水，大火烧开，加入两滴油，一小勺盐，放入西兰花煮一分钟左右，取出沥干水分。 4、热锅放油，姜丝爆香，放入胡萝卜翻炒，放入香菇翻炒，放入青椒，红椒翻炒，放入西兰花，翻炒一会加入盐即可出锅。
材料 西兰花3OOg，胡萝卜5Og，食盐、味精、料酒、花生油、生粉各适量 做法 1、西兰花洗净，切小块。 2、瘦肉洗净切片，用料酒、盐、生粉腌制15分钟。
锅烧热加入3勺清水、10克食用油、3克食盐，水烧开下入西蓝花焯水30秒，倒出控水，锅烧热加油滑锅，倒入再加油，油烧热放入蒜末炒香，放入西蓝花，加入精盐5克、白糖3克、鸡精3克翻炒，加入明油翻炒均匀即可。
清炒西兰花怎么做好吃?清炒西兰花怎么做好吃?
原料：西兰花一个、大蒜适量、干辣椒适量、鸡粉适量、盐适量。 做法步骤： ??第1步、西兰花掰成小朵，洗净。 ??第2步、锅里坐水烧开，加点盐，下西兰花焯水约1分钟。 ??第3步、焯好的西兰花过冷水，使其保持翠绿的颜色。 ??第4步、蒜切末，辣椒剪成小圈去掉辣椒籽。 ??第5步、热锅凉油，下蒜末和辣椒小火炒香。 ??第6步、改大火，下西兰花，翻炒几下。 ??7步、加鸡粉炒匀。 ??第8步、加盐调味。 ??第9步、炒匀即可。
1.西兰花用手掰成一个个小花簇，胡萝卜切成薄片，修成花瓣状。 2.烧开一锅水，将处理好的西兰花和胡萝卜放入开水锅中烫至微软。 3.放入少许盐，用锅铲搅拌几下让盐融化，盛出沥干水。 4.淀粉一勺，兑少许冷水，和均匀备用。 5.锅中放入适量的油。烧至7成热，接着将西兰花倒进去，稍微翻炒，将淀粉水沿着锅边淋入。
材料 西兰花500克，大蒜2瓣，植物油10克，食盐5克，味精3克 做法 1.将西兰花洗净手掰成小朵，或辅以小刀。大蒜切片。 2.长柄炒锅内倒入植物油烧热，倒入西兰花猛炒至5成熟，放入大蒜和盐，再中火炒熟即可。
步骤/方式一 锅中烧水，水开后将西兰花倒入焯水一分钟 步骤/方式二 热油下锅倒蒜末炒香 步骤/方式三
食材 西兰花400克 油适量 盐适量 蚝油适量 鸡精适量 蒜头适量 制作时间：10分钟内 用餐人数： 步骤 1 材料：西兰花洗干净切块，蒜头切细。 2 锅里加油，煸炒鲜蒜。 3 接着炒西兰花。 4 最后加盐、鸡精、蚝油一起翻炒入味就可以。 5 最后的成品。
