白果的正确吃法?
1、白果的吃法比较多，而且大部分人在吃白果的时候都会吃果仁，比较简单的方法就是上海的炒白果，把白果洗干净之后扔到锅里去炒或者是，把白果放在锡纸在微波炉里加热，等到白果有爆裂声的时候就可以使用了。 2、白果的制作方法非常的多，比如来说炒、蒸、炸、煮，白果可以和各种各样的家禽肉类放在一起，首先我们需要把肉类食品煮到半熟之后，把白果放到清水里面去煮，煮熟了之后把果皮去掉放到锅里和肉类食品一起煮熟。 3、需要注意的是白果千万不能生吃，对身体是非常不好的。
白果有多种吃法,可以把皮剥掉和鸡、鸭、鹅等一起煮熟食用,也可以选用白果点心,改善白果的口味,增加点心营养
炒银杏果食盐用几次?
炒一次就用一次食盐，先把银杏果外皮包掉，然后在泡入水池冲洗干净，在用安利洗洁净泡一小时，在次洗干净，然后往锅中倒入一袋食用盐，倒入银杏果小火翻炒，翻炒至变为黄色即可
用一次就好了。又到了吃银杏果的时候，银杏果又叫开心果，可以外面买到，也可以自己在家里炒。自己在家里炒，干净卫生，可以吃到饱。
炒白果正确方法?
炒白果的做法： 材料：白果20颗、食盐6勺 制作步骤： 1、白果从侧面敲个裂口，沿着裂口掰开，喜欢吃嫩的就这样就好，喜欢吃脆一点口感的要把整个壳剥掉。 2、食盐放进奶锅，小火加热。 3、生白果扔进食盐，不断搅拌。
配料：白果500克，冰糖100克，白糖100克，糖桂花10克。 制法：取白果去壳和红衣，洗净后用开水氽一遍，沥净水分，冰糖研成末。加入白果继续煎烤，用铲不断炒动，防止焦化。待糖拉成丝，白果呈金黄色时，放入糖桂花推匀，即可起锅入盘。
配料： 银杏果400克，荸荠200克，猪油100克，白糖100克，食盐、香醋、湿淀粉、小磨麻油、味精适量。 做法： 银杏裹用开水氽去涩水，沥净水份，刀压略扁。荸荠削皮洗净，切成1.2厘米左右的方丁。炒勺内放猪油烧开后，投银杏果、荸荠丁加少许食盐煸炒，至白果呈黄色时，加白糖、香醋翻炒，再用湿淀粉勾芡，加味精，淋小磨麻油推匀即可装盘。
①取200克白果洗净②白果凉干③放入不粘锅炒制④不时翻炒一下炒至表皮微焦的时候，盖上锅盖⑤打开锅盖翻炒一下，再盖上⑥最后白壳脱落就行了。白果有轻微的毒性，不能多吃，一天吃六七个，不要超过10个，以防中毒。
