马山花炒鸡蛋的做法?
主料 菜花600g 鸡蛋3个 辅料 调和油适量 食盐适量 十三香适量 醋适量 葱适量 步骤1 菜花洗净,掰成小块 步骤2 放入烧开的水中大约煮4.5分钟 步骤3 捞出沥干水分 步骤4 烧锅,热油, 步骤5 倒入打好的鸡蛋液,迅速搅拌 步骤6 大约8分熟就可以盛出来备用 步骤7 在烧锅热油,把葱花和辣椒放入煸炒出香味 步骤8 然后把菜花放入进行翻炒 步骤9 然后加入食盐,继续翻炒,再放 一些十三香 步骤10 大约翻炒4,5分钟,放入鸡蛋,翻炒均匀,最后在稍微撒上一点醋就可以了!
韭菜花跑蛋的做法?
1 炒或炸2 因为韭菜花的质地比较嫩,容易烫熟,所以一般可以选择炒或者炸。 可以用油炸或者油炒,也可以加入适量的盐和调味料,使其更加美味可口。 3 如果您想尝试更加健康的做法,可以选择清炒或者水煮的方式,这样也能够保留韭菜花的营养成分,使其更加美味健康。
韭菜花炒蛋是一道简单易做又美味的家常菜,下面是做法: 所需材料: - 韭菜花400克 - 鸡蛋3个 - 大葱适量 - 姜适量 - 盐适量 - 生抽适量 - 耗油适量 做法步骤: 1.鸡蛋打入碗中,加入半勺盐,搅拌均匀 2.韭菜花处理干净,洗净泡水 3.姜和葱切成丝备用 4.热锅凉油,放入姜葱丝,炒香 5.加入韭菜花,炒匀 6.加入鸡蛋液,不断搅拌均匀 7.待蛋液凝固后,加入半勺盐,适量生抽、耗油,继续翻炒均匀 8.待韭菜花及鸡蛋成熟后即可出锅,享用美食 提示: 1.韭菜花炒蛋时间不要过长,否则口感会变得较为柴硬。 2.如果韭菜花较老,切成两段后再纵向切成细条,吃起来会更加爽脆。 3.在翻炒时,最好将韭菜花从锅底翻至锅面,以保持其翠绿的颜色。 4.如果喜欢辣味,可以适量加入干辣椒或者辣椒油增加口感。
首先把韭菜花洗干净切成小段,把鸡蛋打入碗中划散,锅里烧热倒入适量油,倒入韭菜花炒几下,倒入鸡蛋,迅速翻炒,加入适量盐,翻炒均匀即可使用
1 很简单2 因为韭菜花的口感偏苦,需要与鲜蛋的甜味搭配,当烹饪时要先把韭菜花焯水,再加入炒鸡蛋。 可以根据个人口味添加适量盐和胡椒粉等调味料。 3 另外,韭菜花也可以炒肉、煮汤等多种方式烹饪,营养丰富,口感鲜美。
一、材料 鸡蛋 韭菜花 盐 二、做法 1:鸡蛋(2个)打在碗里加少量清水 2:韭菜花洗净放在鸡蛋碗里放盐搅拌开 3:炒锅烧热放油倒入蛋液改中火煎至金黄 晃动炒锅使鸡蛋均匀受热 翻面煎至蛋饼熟透即可
黄豆炒蛋花的做法?
步骤 1 准备需要的食材 步骤 2 黄豆洗净滤干,鸡蛋加盐打散,辣椒蒜瓣切碎 步骤 3 锅不放油,黄豆炒干,再下油翻炒,重点:小火,炸至金黄色捞出备用 步骤 4 锅内留油下鸡蛋翻炒,加蒜末辣椒,剁辣椒一起炒匀 步骤 5 加入黄豆一起,炒匀。加一勺水焖一下。这样的黄豆吃起来有嚼劲。 步骤 6 出锅了
食材 黄豆 鸡蛋 葱 步骤 1. 黄豆煮之前要先泡半天,然后焖大概一个小时,放些酱油、蚝油、盐来焖,黄豆焖软了就差不多,把汁焖干。
炒蛋花怎么做?
1、鸡蛋或者鸭蛋两个加少许盐打匀,一个玉米剥好粒,胡萝卜半根切丁 2、锅中放入调和油(比平常炒菜量多些),左手倒蛋液,右手拿筷子在锅中迅速把蛋液搅开 3、炒好的蛋花用碗装起,锅中底油放入萝卜粒翻炒两分钟 4、锅中加入玉米粒,加入适量盐翻炒约2分钟
1、首先准备一个干净的碗,把鸡蛋敲入碗里,接着再往里加一些葱花,食用盐还有少许料酒及清水,至于小苏打只需加入一点点,然后用筷子搅拌均匀。 2、先把炒锅烧热,干锅烧热后再倒入少量的食用油,接着将油温烧至七八成热。然后转中小火后把备好的鸡蛋液倒入锅内,这个时候鸡蛋液接触到受热的食用油后很快在四周形或凝固状,这时候可以匀速的慢慢的翻动鸡蛋,然后将鸡蛋炒散。一直炒到锅内的少量食用油炒干为止就可以出锅了。
先按照你要吃的量将鸡蛋打入碗中,再打散,接着热锅冷油,油热后,把鸡蛋倒入锅中,然后放点盐调味翻炒就可以出锅了
南瓜花炒蛋的家常做法?
南瓜花炒蛋的做法步骤 1.新鲜采摘的南瓜花 2.把南瓜花的花叶掰开,去除南瓜花的花蕊,花柄撕去外层的茎折成 3.用清水小心的冲洗干净即可 4.将鸡蛋打散,加盐和少许水搅匀 5.锅中放油,下入蛋液炒散,盛出备用 6.在锅内加少许油烧热,下入南瓜花翻炒 7.南瓜花炒软后将炒好的鸡蛋倒入混合一块炒 8.南瓜花熟软后加入适量盐和料酒就可以出锅了,简单的调料就已经很鲜美可口了 9.色泽丰富,有南瓜花的清香
用料 南瓜花 10朵 鸡蛋 2个 盐、糖 少许 南瓜花炒蛋的做法
材料:南瓜花300克、鸡蛋2个。 做法:1.将南瓜花洗干净,花柄去皮,花托去表,花朵去蕊,将鸡蛋打散,大理古城的土鸡蛋蛋黄黄黄的,炒出来很香。 2.先将鸡蛋在热油中煎好,鸡蛋别煎老了,变黄就铲出备用,在锅内加少许油炒南瓜花