槐花焯水还是不焯水好吃?
新鲜的槐花别焯水，槐花性寒无毒，将槐花清洗几遍，用盐水浸泡20分钟，冲洗干净，沥干水，就可直接食用。最为营养简单的吃法则是凉拌槐花，将槐花轻轻焯水，捞出过凉，沥干水分，加适量盐和橄榄油拌均匀即可。此外，清炒槐花、槐花鸡蛋汤、槐花饺子、槐花包子等也味道不错。
槐花正确的焯水方法?
新采摘的槐花不要做任何处理，直接按照一次吃的量装进保鲜袋内，然后排净空气封口，直接放进冰箱冷冻室保存，这样储存的槐花一般能保存2个月。 新采摘的槐花要清洗干净，然后焯水1分钟或放入蒸锅中蒸3分钟。晾凉后挤干水分搓成圆球，然后按照一次吃的量装袋密封，放入冰箱冷冻室保存，吃一年也不会坏，随吃随取特别的方便。
. 槐花轻轻焯水，捞出过凉，沥干水份。 2. 加适量盐和橄榄油拌均即可。 3. 也可加入适量洋葱哦。用凉水小火,慢慢焯,等水煮开了就说明槐花焯好了,把它捞出来盛在盆子里,等它放凉,之
槐花需要开水烫多久?
槐花需要开水烫1－2分钟就可以了 槐花焯水一分左右的时间就可以了，之所以要用热水焯槐花，并不是将槐花焯熟，而是焯水时将槐花自带的花粉味和甜味焯掉，如果不焯水直接做槐花苦累或者是槐花饼、槐花包子，吃起来都会有很浓的槐花花粉味，和咸味相冲突。再加上槐花比较嫩，如果是凉水下锅焯水的话，在凉水烧热的过程中槐花已经熟的太过，吃起来就没有槐花原有的纤维感。
一分钟 槐花焯水大约需要一分钟。用热水烫槐花的原因不是烫槐花,而是烫槐花时烫槐花的花粉味和甜味。如果不把槐花直接焯水,做的时候会有很浓的槐花花粉味,或者做成饼或者馒头。再加上槐花嫩。如果是冷水煮的话,槐花在冷水加
槐花焯水一般1分钟即可，焯水时间不宜太长，因为其非常的鲜嫩，时间太长会将其煮烂。槐花就是洋槐树的花朵，每年4-5月份是洋槐树开花的时候，这是将那些含苞待放的槐花摘下来，清洗干净即可制作成一道美味的菜肴，槐花烹饪时也可以不用焯水
槐花焯水一般一分钟即可，因为其非常的鲜嫩，时间太长会将其煮烂。 很多人在食用槐花前，习惯将槐花放入热水中焯水，以去除其中的草酸。槐花焯水时一定要注意，一定要等水烧开之后将其放入水中，并且焯水时间不宜太长，一般一分钟即可捞出，太长容易煮烂。
洋槐花水焯过怎么吃?
1. 槐花用水焯过投凉后,加点韭菜,酱肉丁,葱花,姜粉,盐,植物油,高汤精调和成馅。 2. 用包饺子的方法,只是把饺子包的稍大些,在平底不沾锅内用小火煎,煎的方法与做水煎包一样。 3. 平锅内刷层油,将饺子依次排好,用调制的面粉水加入其中,没过饺子三分之二处,先是中火烧,汤收干用小火煎2分钟即可出锅,趁热吃最好。
1、柏树槐花洗净晾干水分。 2、槐花放入干净无水的容器中，加入面粉。 3、用筷子搅拌到每个槐花上都均匀沾上面粉。 4、锅上放水，烧开后，槐花放入屉笼。 5、大火蒸8分钟。 6、蒸好的槐花。趁热拌开。浇上用大蒜、醋、生抽、香油、盐拌好的酱汁即可。
醋溜槐花怎么做好吃?
主料：槐花250克，水发海米15克，熟猪油80克，姜末1克，醋75克，花椒油10克，芝麻油5克，精盐、味精、白糖、湿淀粉各适量 做法： 1.槐花洗净，入沸水锅内稍烫片刻捞出，控净水分 2.炒勺上火，加熟猪油烧至三成热，放姜末、水发海米、菜花煸炒，待槐花六成熟时，加醋、白糖、精盐、味精，颠翻数下用湿淀粉勾薄芡，淋入花椒油，芝麻油炒匀、盛盘。
、把槐花洗净，控干水份，放入容器中； 2、放入适量面粉、盐和五香粉，用筷子拌匀； 3、蒸笼中铺上笼布，将拌匀面粉的槐花放上，盖好笼盖，15分钟即可。
焯熟的槐花能蒸着吃吗?
槐花可以不用焯水，没有什么影响。 它的营养价值也非常的高，其中含有丰富的维生素A、维生素B族、黄酮类物质、铁、镁、锌、磷、钾、等多种营养成分，尤其是黄酮类物质，属于生物活性物质，研究上发现，这种物质可以用来提取芦丁的原材料，对于血管的弹性有很好的帮助。 槐花性寒无毒，将槐花清洗几遍，用盐水浸泡20分钟，冲洗干净，沥干水，就可直接食用。最为营养简单的吃法则是凉拌槐花，将槐花轻轻焯水，捞出过凉，沥干水分，加适量盐和橄榄油拌均匀即可。此外，清炒槐花、槐花鸡蛋汤、槐花饺子、槐花包子等也味道不错。 禁忌人群：脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者、糖尿病人、过敏性体质的人慎服；消化系统不好的人，尤其是中老年人不宜过量食用。 适宜人群：血压偏高者、肝火旺盛、大便便血者适宜食用。
