槐花可以做饭吃吗?
能 槐花是能吃的。槐花可以煎鸡蛋、凉拌、做汤、清炒、焖饭、粉蒸槐花、槐花糕、包饺子、槐花饼等,做法多样,味道清香甘甜。
干槐花的十种吃法?
1、干槐花炒鸡蛋材料： 干槐花、鸡蛋、盐、油、十三香、葱、香油，各适量。（1）干槐花先用热水泡开，大概要泡半小时，炒一盘菜用干槐花一两多点，然后用漏勺控干水份。 （2）往碗里里打入鸡蛋 搅拌均匀 ，加入调料：食盐 十三香 ，最后再滴一滴香油，这样更加入味搅拌均匀。 （3）开火热锅，倒入花生油，油热后倒入搅拌好的槐花馅，用勺子多翻动几次，就跟炒葱花鸡蛋一样，很容易做的一道菜，不一会就出锅装盘了。 2、干槐花鸡蛋汤材料： 干槐花、鸡蛋、玉米粒、胡萝卜、青菜、高汤、水淀粉、胡椒粉、香油做法：（1）将胡萝卜切丁备用，干槐花先用热水泡开，大概要泡半小时，然后用漏勺控干水份。 （2）在锅中烧开高汤，加入玉米粒和胡萝卜丁先煮。（3）将槐花、胡椒粉放入锅中一起煮。 （4）在锅中加入水淀粉，打入鸡蛋。 （5）煮的间隙将青菜洗净下到锅中，出锅前加入香油即可。 3、干槐花肉末饼材料： 干槐花、猪肉、胡萝卜、面粉、鸡蛋、葱、姜、食盐、胡椒粉、香油做法： （1）干槐花先用热水泡开，大概要泡半小时，然后用漏勺控干水份，胡萝卜洗净切丁备用。 （2）将猪肉洗净后切碎，加入姜末搅拌。 （3）在猪肉碎中加入槐花、胡萝卜丁、胡椒粉、香油和食盐搅拌均匀。 （4）在3中继续加入面粉、清水和鸡蛋液搅拌。 （5）将4搅成糊状，在锅中擦油，倒入糊糊煎至成饼即可。
煎槐花饼的简易做法?
食材 槐花适量、鸡蛋适量、面粉适量、荞面适量、水适量、油适量、盐适量、五香粉适量。 做法 1. 嫩的槐花洗净沥干水份； 2. 槐花中添加鸡蛋、五香粉、盐和少量小苏打，视情况添加少量水，拌匀； 3. 加入适量面粉搅拌均匀成面糊； 4. 锅内刷层薄油，将面糊摊入锅内，小火慢煎；（我用的是心型煎蛋器，如果没有，就直接在锅里煎也可以的） 5. 底面煎黄后，翻面继续小火煎另一面，双面煎黄后即可。 扩展资料： 其实槐花不但可食，还是一味良药。槐花性凉，有清热凉血、清肝泻火、止血的作用。它所含的芦丁，能改善毛细血管的功能，保持毛细血管正常的抵抗力。我妈说：“盛开的花朵蒸着最好吃，含苞待放的小花苞煎槐花饼最香甜”。槐花饼是北方地区常见的传统小吃。槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效，做的槐花饼入口甘甜，满嘴留香。
干槐花怎么煎好吃?
材料： 干槐花、鸡蛋、盐、油、十三香、葱、香油，各适量。（1）干槐花先用热水泡开，大概要泡半小时，炒一盘菜用干槐花一两多点，然后用漏勺控干水份。 （2）往碗里里打入鸡蛋 搅拌均匀 ，加入调料：食盐 十三香 ，最后再滴一滴香油，这样更加入味搅拌均匀。 （3）开火热锅，倒入花生油，油热后倒入搅拌好的槐花馅，用勺子多翻动几次，就跟炒葱花鸡蛋一样，很容易做的一道菜，不一会就出锅装盘了。
槐花的八种家常做法?
做法： 1.首先将槐花用清水洗干净，然后沥干。 2.准备一个碗，将槐花和面粉倒入碗中，搅拌匀。 3.蒸锅放入水，然后把拌好的槐花放到蒸架上面，用武火蒸10分钟。 4.炒锅中加入少许油，然后文火把油烧热，倒入姜末炒制，再轻轻放入蒸过槐花翻炒一下，撒入盐即可。 小技巧：
1. 槐花糯米糍：将槐花捣成泥，加入糯米粉和少量水搅拌成团，分成小块，放入开水中煮熟，捞出沥干，沾上花生粉即可。 2. 槐花饼干：将槐花干捣成粉，加入面粉、糖和牛奶，搅拌均匀后，擀成饼状，放入烤箱中烤至金黄色即可。 3. 槐花蛋糕：将槐花干捣成粉，加入面粉、糖、鸡蛋和牛奶，搅拌均匀后，倒入烤盘中，放入烤箱中烤至熟透即可。 4. 槐花酿：将鲜槐花去花萼，用酒精消毒后，用鸡蛋清、鲜虾仁、豆腐、木耳等材料拌匀，填入槐花中，放入锅中蒸熟即可。 5. 槐花糖水：将槐花用清水洗净，放入锅中加入水、冰糖煮沸，煮至槐花变软，即可关火，加入适量的冰糖调味即可。
一、做法一:蛋炒槐花 1.槐花和鸡蛋放在一起，加盐搅均。 2.热油。 3.倒入搅好的蛋液，用筷子快速滑散。 4.出锅盛盘。 二、做法二:清炒槐花
1.槐花是可以时用来补充粮食的。新鲜槐花才回来，清香四溢。放上盐，少许葱油，做成窝头很是美味。 2.槐花当零食吃。新鲜槐花洗净，直接生吃，甜甜的很好吃。 3.槐花饼；槐花和面，搅成糊糊，烙饼，很好吃。
洋槐花怎么煎好吃?
怀化洗干净以后，一般打上鸡蛋和少量的食用盐加调味料加葱花少许，然后把它搅拌均匀后倒入锅内，锅内一般放食用油略多一点，可以煎成鸡蛋饼，两边金黄即可
食材：槐花250克，面粉100克＋50克，紫菜适量，盐12克，鸡蛋3个，胡椒粉3克，鸡精2克，葱姜适量，花生油30克，开水2000克，香油10克。 2、新鲜的槐花洗净，控干水份备用。 3、准备好面粉、鸡蛋、紫菜、葱姜切碎备用。 4、2个鸡蛋磕入碗中搅拌均匀，50克面粉加水调成面糊备用。 5、槐花放100克面粉拌匀，使每个槐花都均匀的裹上面粉备用。 6、裹上面粉的槐花里磕入一个鸡蛋。把鸡蛋和槐花拌均匀。 7、平底锅放油烧热倒入拌好的槐花，用小火煎至两面微黄盛出备用。 8、炒锅放花生油放葱姜切碎炒香，放入煎好的槐花，倒入2000克开水，放盐、胡椒粉调味，开锅后倒入面糊，打入鸡蛋液，放紫菜。 9、关火，放鸡精、香油即可。 赞同
1.把槐花用清水洗净后捞出，锅里放水烧开，加入少量盐，放入槐花焯水，一分钟后捞出，放凉水中浸泡，这样可以使槐花颜色更鲜嫩。 然后捞出攥干水分放盆里。 一次吃不了的槐花，可分装在保鲜袋里，密封，放入冰箱冷冻保存，随吃随取，很方便。 2.盆里打入两个鸡蛋，加入一点面粉，然后加胡椒粉，盐，倒入香油搅拌，调成糊糊状。 如果面粉太干，可加一些水调制。
槐花 面条 淀粉 鸡蛋 八角 花椒 做法 1/3 槐花洗净后，拌上淀粉，加入盐、生抽、十三香等调料，放置片刻，开火煎 2/3 煎至变色即可。加入开水，八角等调料和其他配菜，煮开后下入面条。 3/3 将鸡蛋打碎倒入锅中。面条熟了即可食用。番茄最后加的，块头有点大没煮好，卖相很不好，但是超级香。
