照烧牛肉饭的简单做法，照烧牛肉饭怎么做最正宗?
1.胡萝卜切条 2.西兰花掰成小朵 3.洋葱切丝 4.把西兰花焯水 5.捞出控水，放入盐和香油拌匀 6.锅中倒油，放入牛肉片煎制 7.煎至无血色 8.盛出牛肉，用冷水冲掉肉上的油份 9.调制照烧酱，日本酱油+甜酒+白糖+适量清水 10.炒锅倒油，放入洋葱和胡萝卜炒香 11.倒入牛肉 12.倒入照烧酱 13.最后把菜汤浇在米饭上，摆上西兰花
照烧鸡排饭做法家庭版?
1.准备主食材:鸡腿、西兰花洗净、胡萝卜去皮。 ??2.取洗净的鸡腿，把骨头剔除掉。 ??3.用牙签在鸡皮一面多扎一些孔，方便入味。 4.鸡腿肉放入碗中，加入盐，加入胡椒粉??，加蜂蜜，加料酒，加生抽，戴上一次性塑料手套，把鸡腿肉抓匀五分钟，再腌制30分钟。
步骤 1 琵琶腿1只，去骨去皮，切小块，放生姜片和料酒抓匀后，放冰箱腌制。 步骤 2 不粘锅加热，小火，放入4片培根煎制，无需放油，培根加热过程中会出油。煎熟后切2cm宽小块。
1.用剪刀顺着鸡腿外侧剪开 2.把骨头剔出来（小心手哦） 3.将鸡皮一侧翻过来，用刀背敲打，使肉质松软 4.用叉子在鸡皮上多叉匀，这样可防止皮缩（如果没有叉子可以用剪刀前面，或者牙签之类的东西）
照烧猪排饭怎么做?
步骤1 食材准备好。将猪排取出室温解决软化，今天我用的是网易味央的黑猪猪排，肉质细嫩，瘦肉间脂肪丝纵横相连，很新鲜。西兰花切小朵，胡萝卜切片 步骤2 西兰花胡萝卜投进开水中焯熟，过冷水 步骤3 猪排放在案板上，用刀背将肉拍松，如果有专用的肉锤更好，家里没有肉锤，我就用刀背锤，效果也不错。猪排只有将肉拍松了，做出的成品，才会鲜嫩好吃哦！ 步骤4 腌猪排。猪排清洗干净，放入在碗中，加入姜片，料酒，生抽，胡椒粉最好使用黑胡椒粉提鲜去腥味道更好 步骤5 给猪排来个全身“SPA”，按揉几分钟，盖上保鲜膜，腌1个小时左右。不着急的话放冰箱冷藏腌渍2小时以上 步骤6 腌猪排的时候调个照烧汁。好吃的照烧猪排，一定要将照烧汁调好。大碗中加入红糖、生抽、老抽、蚝油、料酒再加入半碗清水搅拌均匀 步骤7 腌好的猪排用厨房纸吸掉多余的水份，防止在油煎的过程中溅油厉害，锅中倒入适量食用油，将猪排依次放进锅中，油煎。煎到两面微黄。将照烧汁搅和均匀，倒入锅中，开大火煮开。转小火焖煮至汤汁粘稠，关火。盛上一碗米饭，扣在盘子里，放上西蓝花和胡萝卜、猪排，淋上照烧汁，色泽诱人，汤浓肉鲜
照烧猪排饭的具体做法如下: 1/5 把梅花肉切成半厘米左右的后片，用刀背拍松，放入适量的盐，十三香，耗油，酱油，鸡精，蜂蜜，抓匀，腌制半小时以上。 2/5 锅内放油把猪排两面煎至焦黄。 3/5
照烧汁炒饭的做法?
材料： 糯米饭，鱿鱼，盐，生抽，香肠，香菇，油炸海米，糯米酒，老抽，蜂蜜，淀粉 做法： 1、糯米饭一碗，鱿鱼整只处理干净，抹少许盐和生抽略腌。香肠、泡发的香菇和油炸海米切小粒。用糯米酒（不要米粒）、生抽、老抽、蜂蜜兑一个汁，在锅中煮开后调入两小勺水淀粉成稍浓稠的照烧汁装入小碗备用。 2、炒锅坐油，五成热时下蒜碎、香肠、香菇和海米一起炒香。 3、待腊肠出油时下糯米饭，炒匀后加少许盐和生抽调味。
食材用料 鸡腿肉200克 西蓝花30克 胡萝卜40克 蜂蜜20克 生抽20克 1 鸡腿肉加入1勺料酒、姜片、少许黑胡椒粉腌制半小时，如果想要腌制的更入味，可以提前一天腌制好放冰箱，第二天取用（西蓝花、胡萝卜等配菜可以按照自己口味替换） 2 西兰花切小朵，胡萝卜切片压出花朵形状 3 烧开水下西兰花和胡萝卜加盐滴点儿油，焯三分钟，捞出控水备用 4 调照烧汁：生抽20克、老抽10克、蜂蜜20克、蚝油15克、砂糖15克、水2勺、淀粉半勺 5 锅里放少量食用油，把鸡肉放入锅中小火煎，直到看见鸡肉表明略有焦黄为止 6 .倒入调好的照烧汁，大火烧开再转小火，然后加上盖子焖煮5分钟，至汤汁浓稠即可 7 用鸡腿和蔬菜摆到米饭上，浇上汤汁，撒一点白芝麻，一份照烧鸡腿饭就做好了 8 好吃的照烧鸡腿饭外焦里嫩，咸香鲜甜，光是酱汁拌饭小姿就能吃下一大碗饭！ 9 外面一份照烧鸡腿饭少说也得二十多块钱，不如自己在家做，做成便当带到公司吃。酱香浓郁，后味回甜
1、照烧牛肉炒饭的用料：牛肉200g，玉米粒豌豆粒若干，胡萝卜若干，生抽3勺，白砂糖0.5勺，蚝油2勺，料酒3勺。 2、照烧汁做法，一点点油然后加入3勺料酒，3勺生抽，半勺糖，2勺蚝油，加点水，烧开。即可。| 3、勺子大小就是普通用的吃饭的勺子即可。照烧汁烧开后放肉玉米粒胡萝卜等，小火收汁，快没汁了把米饭倒进去即可
"？"如下：1. 准备材料：煮熟的米饭、照烧汁、蛋、洋葱、胡萝卜、豌豆等蔬菜。 2. 把锅烧热，加入适量的油，将蔬菜炒熟。 3. 在蔬菜炒熟的基础上，将事先打散的蛋液倒入锅中，翻炒均匀。 4. 加入煮熟的米饭，在翻炒时均匀地将照烧汁倒入锅中。 5. 不断翻炒，让照烧汁均匀地覆盖在米饭上，直到米饭吸收了汁液。 6. 最后可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉进行调味，完成照烧汁炒饭。 延伸内容：照烧汁炒饭是一种日本料理，照烧汁是一种酱汁，具有浓郁的甜味和酱香。 炒饭是一道常见的中式菜品，将煮熟的米饭和其他食材一起炒制而成，口感丰富，味道美味。 照烧汁炒饭融合了日式和中式的烹饪方法和味道，是一道口感丰富且美味的料理。
鸡排照烧饭做法是什么?
1.准备主食材:鸡腿、西兰花洗净、胡萝卜去皮。 ??2.取洗净的鸡腿，把骨头剔除掉。 ??3.用牙签在鸡皮一面多扎一些孔，方便入味。 4.鸡腿肉放入碗中，加入盐，加入胡椒粉??，加蜂蜜，加料酒，加生抽，戴上一次性塑料手套，把鸡腿肉抓匀五分钟，再腌制30分钟。 ??5.西兰花掰小朵，胡萝卜切片，胡萝卜片和西兰花放在一起。 ??6.锅中烧水，水沸腾加入西兰花和胡萝卜煮两分钟，加少许盐，捞出。 ??7.放在碗里备用，锅中小火加热，加入油，油六成热，夹起鸡腿肉，慢慢放入锅中，鸡皮朝下。 ??8.一面煎金黄，翻面再煎金黄，可以多翻几次。 ??9.腌制鸡腿肉剩的汤汁再加六勺水，一起倒锅里，盖上盖子，继续闷五分钟。 ??10.时间到基本就好了，留一点点汤汁。 ??11.把鸡腿肉切条，生菜垫底，加入米饭。 ??12.把鸡肉摆在碗中，西兰花摆碗，胡萝卜摆碗，撒上芝麻，浇点汤汁。 ??13.一道美味的照烧鸡排饭就做好了。
