生兰花豆需要煮多久?
我们自己在做兰花豆的时候，我们可以先把蚕豆煮两三分钟，方便去皮，然后在凉水里面过一下，保证它是脆的，然后注意一定要晾干水分，不然在炸的时候可能会溅起油，烫伤我们，然后我们把蚕豆放入锅里面炸至金黄。最后我们可以随意把它变为椒盐味或者是麻辣味。
新鲜兰花豆的做法?
兰花豆---是中国传统的小吃，选用当年颗粒饱满、大小均匀的新蚕豆，经过加工，添加自己喜欢的调味料，例如食盐、花椒等制作而成。 兰花豆一般人都可食用，但中焦虚寒者、发生过蚕豆过敏者、有遗传性血红细胞缺陷症者，患有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎、尿毒症等病人不宜进食。 尤其是患有蚕豆病的儿童绝不可进食兰花豆。 兰花豆制作方法和步骤如下： 1、新鲜兰花豆剥皮后放入少许盐，搅拌均匀，腌制一会。 2、将腌制过的兰花豆淘洗干净，锅中放水，煮开，然后将兰花豆放入煮熟。 3、将煮熟的兰花豆控水，在锅中放入辣子粉，花椒，放入兰花豆进行翻炒一下既可以起锅装盘。
兰花豆的做法?
1、食材：兰花豆500克，辣子粉1克，花椒1克，盐8克。 2、将新鲜兰花豆剥皮。 3、在剥好的兰花豆里放入少许盐，并进行搅拌，腌制一会。 4、将腌制过的兰花豆淘洗干净。 5、锅中放水，煮开，然后将兰花豆放入煮熟。 6、将煮熟的兰花豆控水，在锅中放入辣子粉，花椒，放入兰花豆进行翻炒一下既可以起锅装盘。
第一步 浸泡，盆里先放入一盆开水，然后把蚕豆倒进去，把那些小虫全部泡出来，然后换几次水，用牙签在每一个小孔中把剩余的小虫掏出来，这样就处理干净了，继续浸泡至蚕豆变得胖乎乎的，就可以煮了。 第二步 煮熟，锅中加入处理好的蚕豆，加入清水没过蚕豆，再加入食盐1勺，生抽2勺，老抽2勺，八角2粒，桂皮1块，香叶2张，干辣椒1个，大蒜2瓣，大火煮开后转小火焖煮20分钟。 第三步 炒制，小火煮至有蚕豆表皮开裂的时候，把它捞出来控干水分。然后放入无水无油的锅中，开小火炒制。 第四步 加入调料，炒至蚕豆皮起皱，口感变脆，就可以加入一把葱花，半勺味椒盐炒匀，然后就关火出锅了。这里的调料可以根据自家的喜好来添加。吃一口，浓浓的葱香味和椒盐味，外皮筋道，内里软糯，口感极好。
用料：兰花豆250g、油半锅、盐一勺。 1、兰花豆用冷水泡一晚上，放入电饭锅加水煮熟，水量不要超过兰花豆，煮半小时就好。 2、煮好后放凉，然后用剪刀剪个口子。 3、烧一锅油，8成热时倒入豆子。
