炸过头的花生能吃吗?
不能，油炸食物本身会含有较多的丙烯酰胺，特别是炸糊之后，食物中致癌的毒素含量会增多，食用后会增加患癌的风险，因此不再建议食用过于焦糊的食物。 对于花生这种本身含有较多脂肪含量的食物不建议在油炸食用，会使人体摄入过多的油脂，容易引发高血糖以及各项心脑血管疾病，花生最好的食用方法是煮熟后食用，水煮花生能够在最大程度上保留花生本身的植物活性化合物，这类物质对于预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显著作用。\n花生有丰富的营养，但是如果花生发霉了就会被霉菌所感染，此时的花生是不能够再食用的。为了避免花生受潮发霉，最好在保存前前对花生进行晾晒，之后密封保存在低温环境中。
稍微过头一点点能吃，若是炸成黑色了别吃，营养都流失了，口感很差；吃油炸花生要剥皮吃，皮不易吸收消化，皮吃多了会容易患盲肠炎。 花生米炸过头如果没有苦味也是可以吃的，有苦味了对身体没什么害，只是口感差点。当然最好不吃，本身油炸食品对身体就不好。如果想吃酥脆的花生米，可将干净的花生米喷点白酒，放微波炉里烘2-3分钟，取出晾一会，就很脆了，还不用油，因为花生米里本身含油脂，再用油就超量了，对身体也不好。
有黑花生米是真的吗?
有黑色花生米是真的，因为我的老丈人家就住农村，他们家的地里就种着黑色的花生种子，黑花生不仅营养价值比普通的花生价值还要高出好几倍，而且黑花生的价值也比普通的花生贵，听我老丈人他们说黑色花生对身体好，比普通花生强好几倍了。
答：真的 黑花生是彩色花生的一种。黑花生，也被称作富硒黑花生，黑粒花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及1 9种人体所需的氨基酸等营养成分，还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比，粗蛋白质含量高5%，精氨酸含量高23.9%，钾含量高l9%，锌含量高48%，硒含量高101%。黑花生的优势在于特殊的营养。
有黑花生米是真的 ，严格的来讲 它的花生皮属于深紫色那视觉上看着也就类似于黑色 。 一种花生的话 也是只是一种新品种 ，口感和我们常规的花生是没有太大区别的 那这种花生 尤其是在那种咸花生里面比较常见 而且口感也非常不错 。自己可以买点尝尝。
是真的。 黑花生是近年来市面上兴起的健康食品，都说黑花生的营养非常的高，但也有不少人对黑花生的“黑”存在疑惑，黑花生不是转基因的食品，而是与杂交水稻一样，属于杂交品种。 黑花生是根据花生的遗传性变异，选择高代材料经过辐射后有性杂交系统选育而成的花生新品种。黑花生的黑色是自然的，由控制色素的基因所决定。
是真的 黑花生也被称作富硒黑花生、黑粒花生，是彩色花生的一种，该品种抗旱抗病性强，对土壤要求不严，春播全生长期130天左右，夏播110天左右，其内含8种维生素及19种人体所需的氨基酸，还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素，是花生中的新品种
生花生泡一晚上吃可以吗?
不能吃了。 正常情况下，花生口感清脆，味道较好。花生营养丰富，含有蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质及微量元素等营养物质。在长时间的浸泡过程中，花生里面的营养物质逐渐流失，而高温环境则较为容易滋生微生物，容易发生变质。
可以。生花生为了煮时好熟好烂，往往泡一晚上，第二天加大料，花椒，精盐等煮熟吃，味道极佳，是佐歺小菜。泡了一晚上的生花生仍可以吃，不影响营养价值。
生花生泡一晚上吃可以的 水泡了一夜的生花生米虽然可以食用，但是口感上可能会变得稀烂，而且很容易变质，建议不要食用，同时要注意并避免将变质的花生米拿来食用，以免出现食用不安全的问题。如果想要食用，建议采取将花生米烹制的方式，比如炒、煮等，这样可以有效杀灭细菌，保持食物的安全性，同时也可以提高口感。
生花生泡水一晚上好不好需要根据温度来判断，如果环境温度比较低，泡水一晚上一般好，如果环境温度比较高，泡水一晚上一般不好。 生花生是一种营养丰富的食物，其中含有蛋白质、脂肪、多种维生素以及矿物质等，通过吃一些生花生可以为人体补充营养，而且还能够增加饱腹感。 如果生花生泡水一晚上天气比较寒冷，环境温度会比较低，通过泡一晚上通常不会发生变质，可以使生花生更好的吸收水分，这种情况生花生泡水晚上一般好。如果天气比较炎热，生花生泡水后没有放入冰箱储存，经过一晚上的浸泡可能会发生变质，还可能会滋生大量的细菌，这种情况花生泡水一晚上一般不好。
生花生泡一晚上吃可以的。 花生的营养价值非常好，它的蛋白质含量是比较高的，一般是12%，脂肪含量为25.4%，而且每100克的热量是298大卡。每100克刚刚成熟的花生有14克维生素C，而且它的铁含量为3.4毫克。
通常情况下，生花生泡一晚上可以吃，但是并不好吃。生花生泡一晚吃起来味道会很奇怪，很少有这种吃法，而且也并不好吃。
可以的。 生花生泡一晚煮的时候就可以省一点时间，因为泡这么久花生就软一点，就不用花时间煮软它，而且泡久一点煮的时候也能入味一些。
生的花生泡一晚可以吃的，可以生着吃，也可以煮熟了放点盐，再配上点芹菜段，藕片做成小菜，是人们喜欢的一种下酒菜，很好吃。
生花生泡一晚上吃不仅可以，而且还有一定的食用价值。通过泡水，可以有效地软化硬壳，使得花生更加易于消化。此外，花生在泡水的过程中还会释放出一些营养成分，如脂肪酸、氨基酸、碳水化合物等，增加了食用价值。但是，需要注意的是，花生泡水时间不宜过长，否则易使其变质。因此，建议在夜间将花生浸泡8-10小时，然后用清水冲洗干净，烹饪时再加工制成各种美食，如炒花生、花生糊等。
新花生可以用盐水泡一夜是可以的。 刚买的新花生， 清洗干净后 ，用盐水浸泡一下午或者一晚上，沥干水分后放入电压力锅 。 因为用盐水已经浸泡过了 ，喜欢入味些， 可以再放适量的盐。 放入点十三香，放多少还得看各人的口味。
生花生泡一晚上是可以吃的，因为花生是一种油料作物，它的含油量比较高，所以泡一晚上是没有事的，生吃，煮熟了再吃都可以。
1 可以。 2 花生中的营养成分需要通过湿热处理才能更好地吸收，泡一晚上可以增加花生的软化程度，更易于消化吸收。 3 不过泡过一晚上的花生容易滋生细菌和霉菌，食用时需注意卫生和保存。 建议在泡花生前先清洗干净，加盐煮熟或炒熟，然后再泡水吃。
生花生泡一晚上是可以吃的，原因是生花生在泡制过程中会从原来的小颗粒变成大颗粒，因为生花生在泡的过程中进入了水，随着生花生进行膨胀，所以说这样熬出来的花生粥是很好吃的。
1 可以。 2 花生的外壳很硬，需要浸泡一段时间才能更容易剥离。 浸泡过夜可以更充分地软化外壳，便于剥离，同时泡花生还可以去除一些杂质和沙土，让花生更干净健康。 3 建议在花生泡水的同时加一些食盐，可以增强花生的香味，也可以更好地清洗花生，使其更加卫生健康。 另外，在煮花生时也可以加一些盐和姜片一起煮，可以更好地去除花生的异味，提升花生的口感。
可以吃，可以用来煲骨头汤 1、准备好的食材。 2、龙骨洗干净，放入锅中倒入清水煮开。 3、龙骨绰水后放入凉水中清洗干净后倒入砂锅中备用。 4、把花生备好。 5、花生倒入砂锅中，再加入适量清水烧开。 6、煮骨头汤的时候，把冬瓜处理一下，去皮切成块备用。 7、很快骨头汤煮开了，倒入冬瓜～ 8、再次大火煮开，盖上盖子，中火半小时后改成最小火，慢炖一小时就可以了。 9、汤就好了，加入适量盐调味即可～ 10、美味又好吃的冬瓜花生骨头汤的做法完成开吃了。
