螃蟹怎样做好吃家常做法?
准备材料：螃蟹、姜、醋、蒸鱼豉油。 一、买来的螃蟹要先刷洗干净，防止夹伤，可以用夹子和毛刷。洗好蟹泡上一小时，吐干净。 二、先用料酒和米酒泡上一小时（啤酒也可以），先让蟹子醉了，不仅可以去腥味蒸的时候劲没了，没力气折腾自然腿就不会掉了。 三、螃蟹肚皮朝上放蒸箱里，盖上盖。 四、蒸13分钟，蒸好盖盖焖一分钟。 五、一分钟焖完后，即可开盖开吃了
螃蟹怎么样做才好吃?
将螃蟹洗净，放入蒸屉，上锅小火蒸15分钟蒸熟即可。 将螃蟹洗净切碎，下入油锅炸，炸至变色。 爆香葱姜蒜，放入螃蟹回锅翻炒一下。加料酒，生抽，老抽，酱油，糖，盐加入水没过螃蟹，加入年糕，大火收汁即可
把咸肉和六月黄搭配一起清蒸，不用一滴油，只需葱，酱，料酒，经过蒸制，咸肉中的咸味融入进蟹肉之中，原汁原味的美味，一口能品尝出两种不同的肉香味，超级的美味。
蟹怎么做好吃?
螃蟹，胸甲呈横卵圆形，甲壳坚硬，双鳌粗壮，肉质细嫩，味道非常棒，且含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐及A族、B族维生素等营养丰富，口味绝佳。
蟹蒸吃最好吃，鲜美有味。把蟹放到盆子里吐沙后洗净，然后把蟹用绳子捆绑好，放到蒸锅里。小火慢蒸，等螃蟹变黄，大约15分钟后即可。螃蟹沾调料即可。
螃蟹怎么做好吃?
中螃蟹怎么做好吃?
第一步，备好中螃蟹、千叶豆腐、白菜、葱姜、盐、白胡椒和油。 第二步，将螃蟹直接处理后洗好了，切块，将白菜切段，豆腐直接切块，生姜直接切片，葱切段备用。 第三步，备好锅加油烧热了，将葱姜下锅爆香了，加白菜翻炒，适当加上水。 第四步，将豆腐直接下锅了，再放螃蟹烧煮，烧开后加白胡椒、盐和葱即可。
