大龙虾的做法有几种啊?
冻大龙虾最简单的四种家常做法?
步骤/方式1 用料 龙虾 1只 盐 n克 粉丝 2把 蒜 1个 糖 n克 料酒 n勺 生抽 n勺 蒸鱼豉油 n勺 放了一点点水自然解冻 步骤/方式2 简单的冲洗浸泡一下下 步骤/方式3 龙虾本身用剪刀简单的处理的,肉质很鲜嫩肥美紧致,因此处理起来很方便,龙虾头下部做了简单的对切处理。 步骤/方式4 一整颗蒜剁碎,放入糖、盐(一丢丢)、生抽、料酒(可多放)、蒸鱼豉油(可多放)搅拌均匀。锅里放入适量油,熬到微微沸,关火后将上面的配料倒入搅拌后立马盛出 步骤/方式5 将自制的蒜蓉油均匀的抹在龙虾上 步骤/方式6 放进蒸汽机内,大约是15-17min
大龙虾几种家常做法?
材料:新鲜的大龙虾1只,葡萄酒50ml,蘑菇少许,洋葱1/4个,蒜1瓣,白胡椒粉5克,盐少许,黄油20克,芝士80克,锡纸一大张。 做法:将新鲜的大龙虾冲洗干净后放入开水锅中,煮7分钟,捞出龙虾放入冰水中过凉备用。当龙虾的温度降下来之后,去掉龙虾的两只大钳子,和其余小钳,用刀切入内部取肉,放入准备好的洋葱,蒜盐等调料备用。锅中倒入黄油,用中小火加热,将黄油融化后,放入剩余的洋葱与蒜末,小火炒香后,放入蘑菇,中火炒出水份后,烹入白葡萄酒,待酒精挥发后,调入盐,胡椒粉,中火煮至浓稠即可。
主 料: 澳洲龙虾1只(重约1.5千克),苹果2只,蜜瓜1只,甜橙1只,黄瓜1根。 配 料: 卡夫奇妙酱1瓶,三花淡奶15克,炼乳1听。 做 法: 1、用绳子把龙虾须、爪系住,上笼蒸20分钟后取出龙虾肉。 2、将苹果、蜜瓜去皮切成2厘米见方的丁。 3、将卡夫奇妙酱倒入一容器内,投入三花淡奶拌匀后再倒入炼乳,拌匀放在冰箱里冰1小时。
大龙虾怎么做好吃?
龙虾的做法有很多种,常见的有蒜蓉粉丝蒸龙虾,黄油波士顿龙虾,清蒸龙虾等。下面就为您简单介绍一下蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法: 1.粉丝泡发,小葱切葱花,蒜切末,油烧热开始炒香蒜泥。 2.香蒜泥出锅,加入少许盐和鸡粉调味,粉丝剪断,加入熬好的蒜泥,搅拌均匀,将龙虾摆放到粉丝上,蒜泥涂在龙虾身上。 3.水烧开,把龙虾放入蒸锅,蒸十分钟,撒上葱花,淋入热油和适量的蒸鱼豉油,这样就可以出锅了。
大龙虾的正确吃法6种?
材料 大龙虾1只,柠檬1片,黄油1小块,姜4片,蒜头3瓣,葱2颗,红辣椒半个,黑胡椒粉、盐各适量。 1、将龙虾处理好洗净,对开成两半,将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈,将肉与壳分离一些并分别装盘; 2、将柠檬、姜片、蒜头、葱白(上半部分切碎留用),剁碎备用; 3、开小火将黄油入锅化开,转中火下2中剁碎的配料,翻炒出香味关火,再放入黑胡椒粉和盐调味; 4、将炒好的配料均匀洒在龙虾肉上,蒸锅烧开后放入龙虾高火蒸10分钟关火,撒上葱花闷1分钟出锅。 5.美味又好吃的大龙虾做好吃又简单完成开吃了。
1.清蒸大虾 2.爆炒大虾 3.油焖大虾 4.水煮大虾 5.辣炒大虾 6.凉拌大虾香辣虾 食材: