水牛奶是什么意思?
就是水牛的奶，水牛与人们熟知的乳用牛（常见的是黑白花奶牛）产的奶不同。水牛奶产量较低，营养价值高。据国家有关科研部门测定，1公斤水牛奶所含营养价值相当于黑白花牛奶1.85公斤，最适宜儿童生长发育和抗衰老的锌、铁、钙含量特别高，氨基酸、维生素含量非常丰富，是老幼皆宜的营养食品，因此可称得上是奶中极品。两广人熟悉的姜撞奶、双皮奶，都必须用水牛奶来制作
水牛奶和蒙牛纯牛奶有什么不同?
本人两种牛奶都喝过……从味道的上说，蒙牛的味道会纯正点，而水牛奶的话，好像有种羊奶的骚味……营养方面，蒙牛市面上的产品以利诺包装为主，保质期长，防腐剂多点；而就本人知道的水牛奶的产品大多都以新鲜制造、短保质期为主，防腐剂少点，所以营养和新鲜度会好点。
明一鲜奶与长富鲜奶哪个口感好?
个人比较推荐明一鲜奶，我们全家都在喝，不仅营养丰富，口感也很棒，每天早上搭配几片面包，还是很不错的. 明一鲜奶，这个牌子的鲜奶品质很高，奶源来自有“闽地之母、闽山之巅、闽水之源”美誉的福建建宁县，喝起来口感也很棒，醇香丝滑，奶香浓郁，营养丰富。
