野生鹿内脏能不能吃?
野生鹿内脏能吃。 鹿的内脏具有营养丰富，滋补作用，但不建议吃未经过充分加工的野生鹿肉，鹿内脏中也可能含有人类食用不宜的重金属、草药残渣和其他污染物，而且很多地方的饲养和屠宰条件也无法保证食品的卫生安全。建议大家选用经过商业养殖和加工的鹿内脏产品，并根据食物安全的规定进行烹饪。
京东上的鹿肉靠谱吗?
这个要看是京东自营的还是第三方的,现在鹿肉还是比较开放的,很多养殖的都是可以销售和食用的只要不是野生的就没有违法,鹿科动物梅花鹿或马鹿的肉。是高极野味,食用为肉类之极品,肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少,营养价值比牛、羊、猪肉都高得多,可烹制多种菜肴。
1. 不靠谱2. 因为京东上的商品质量无法保证，有可能存在假货或者质量不佳的情况。 尤其是对于食品类商品，更需要谨慎选择，以免影响健康。 3. 如果你想购买鹿肉，建议选择正规的食品市场或者专业的食品网站购买，这样可以更好地保证商品的质量和安全。
冰冻快一年的鹿肉还能吃么?
一般来说只要是冷冻状态下的保存这么长时间是没有问题的。肉质并不会出现变质，所以也不会有不好的细菌或者是病毒的存在。 经过烹饪，煮熟以后是可以正常食用的。 1、鹿肉杀完放冰箱急冻，只要是一次性将鹿肉放进冰箱急冻室内(冰冻期间没有反复拿出解冻)，中途冰箱没有坏，运行正常，是不会坏的，随时想吃都可以拿出来解冻煮、炒都行。 2、如果不急于吃就是放上一年或N多年，也不会坏的。建议;可以将鹿肉分面若干小包，每吃一回取一包或两包，这样可以避免反复冷冻、解冻。有些冻库的肉类还不是冻了很久的，也照样能吃。
可以的。保质期又叫最佳赏味期限，过了这个期限后食物还可以保存一小段时间。如果储存得当，在保质期仅一天后是可以吃的，只是口感不如保质期内
