龙利鱼和多宝鱼哪个更好?
龙利鱼更好！龙利鱼的资源较少，从价格上来说，也略高于其他鱼类。多宝鱼营养价值非常高，肌肉丰厚，胶原蛋白、赖氨酸，都人体所必须的。
多宝鱼为什么不能吃?
因为查出药物残留超标。 多宝鱼沾“毒”有三种可能： 1、饲养过程：中小养殖户普遍用一些抗生素类药物给鱼和鱼池消毒。 2、运输过程：多宝鱼在运输路上发病的几率依然很高，因此就有人会在运输途中给鱼下药。 3、售卖过程：不排除有些不良商贩在储养过程中给鱼使用违禁渔药。
可以吃 通常可以适量食用。多宝鱼食用后可以补充身体所需的营养成分，适合大多数人群，并不会对健康造成影响。 多宝鱼营养价值较高，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪及多种维生素、矿物质。
多宝鱼可以生吃吗?
多宝鱼不可以生吃。 一、多宝鱼最好不要生吃，因鱼没有经高温加热无法杀死鱼体的寄生虫或病茵，人吃食后容易引起各种疾病或寄生虫病对吃食后的人非常不利。 二、多宝鱼食用方法为清蒸、清炖，也是做生鱼片的好材料，其鱼头、骨、皮、鳍也可以做汤。 三、餐馆大厨会将多宝鱼起肉，再将鱼肉蒸熟，在酱汁方面更用了西餐常用的红酒汁配上日本烧汁，上碟时，每一件多宝鱼扒放在白瓷小碟上，上面淋满了红酒汁，拌上露笋等佐料摆设，精致得有如艺术品。 四、多宝鱼具有润肤美容、补肾健脑、助阳提神的功效，经常食用可以滋补健身，提高人体免疫力。
多宝鱼和石斑鱼哪个好?
萝卜白菜，各有所爱。多宝鱼更细腻，鱼肉较少，比较嫩，适合清蒸。石斑鱼鱼肉较多，比较厚，更有嚼劲，适合红烧。都有自己的特点和营养价值，看哪种更适合自己的口味，哪个就好。当然根据大众的口味去选择的话，多宝鱼更受欢迎，石斑鱼价格更贵，多宝鱼应该更好。
个人觉得多宝鱼更好吃更鲜嫩些，石斑鱼肉质非常饱满厚实，肉多刺少，非常适合老年人和小孩子吃常，价格相对也是石斑鱼贵一些。
石斑鱼好。 石斑鱼的身体通常呈红色、橙色或棕色，并带有黑色或白色的斑点。其外形美丽，是很多海鲜餐厅的招牌菜。 石斑鱼又被称为美容鱼。石斑鱼的蛋白质大多为优质氨基酸构成，这些氨基酸有助于我们脑细胞的滋养和生长，所以食用石斑鱼有很好的补脑作用。
个人觉得多宝鱼肉质更嫩一些，而且鱼刺偏软，更适合老年人和小孩子。不过还要看每个人的喜好。 石斑鱼和多宝鱼这两个鱼的口感都非常鲜嫩好吃，每个人可以根据自己的口味来挑选，石斑鱼和多宝鱼的营养价值都很高，刺也很少，适合给老年人和宝宝们吃。
多宝鱼介绍?
多宝鱼属于硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属，学名大菱鲆，俗称“欧洲比目鱼”，在中国叫做“多宝鱼”。多宝鱼原产于欧洲大西洋海域，是世界公认的优质比目鱼之一，其身体扁平略成菱形，而且还是卵圆形的身材，体表褐色中隐约可见黑色和棕色的花纹，两眼在头部的左侧，头部及尾鳍均较小，鳍条为软骨，体内无小骨乱刺，肉质丰厚白嫩，营养丰富。
多宝鱼，又名白马非鲫，是一种优质的淡水鱼类。多宝鱼身体肥大、呈红棕色，肉质细嫩、味道鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和多种维生素。多宝鱼适应性强，可在各种水质环境下生存，并且是一种相对易于养殖的鱼类。目前，多宝鱼已成为养殖业者及消费者的热门选择，广泛分布于中国南方和东南亚地区的养殖场中。
