佛手瓜和菠菜怎么做?
佛手瓜的做法： 1、准备2个鸡蛋，半根大葱，一个佛手瓜，切开后水分特别大，沟壑较浅未硬化，这样的口感更为脆嫩。 2、佛手瓜洗净，把中间的那个果核去掉，（如果老可去外皮），切成条状。 3、再斜刀切成片装盘待用，最好切薄点好入味。 3、2个鸡蛋磕入碗中，加少许料酒盐搅拌均匀，葱段洗净切成葱花。 4、锅倒适量油烧热，倒入鸡蛋液，凝固后翻炒成鸡蛋块盛出，孩子喜欢炒鸡蛋老点，多炒了一会。 5、锅里倒入少许油继续加热，放入葱花煸炒出香味，加佛手瓜煸炒一会，炒至佛手瓜变软，加入适量食盐，鸡精翻炒断生。 6、倒入炒好的鸡蛋块，翻炒均匀关火盛出，清脆爽口的佛手瓜炒鸡蛋就做好了。 菠菜的做法： 1.准备一把菠菜洗净后备用。 2.再准备蒜子一小把，逐个拍扁，然后剁成蒜蓉，剁好以后放入盆中。 3.红椒一个切成斜片，和蒜末放在一起，用来配色。 4.锅中开始烧水，我们炒菠菜之前一定要先焯水，因为菠菜里面有草酸，一般要焯水以后才能食用，水里面加入少许植物油，保持菠菜碧绿的色泽，然后加一点食盐，增加底味，搅拌化开。 5.水开以后下入菠菜，焯水20秒左右，捞出控水，然后放入盆中。 6.重新起锅，加入食用油，倒入蒜末和辣椒爆香。 7.爆出蒜香味以后，倒入菠菜，快速翻炒几下。 8.然后开始调味，加入少许食盐，加一点蒸鱼豉油，再加入少许鸡精，开大火翻炒15秒，翻炒均匀以后，即可关火起锅装盘。
飞机佛手瓜的做法?
步骤一 首先，看配方表准备好食材！ 步骤二 把佛手瓜改刀，切成薄片（如果瓜买得老了，那就要把皮削一下，不然吃着很硬） 步骤三 然后五花肉，切成薄片备用！ 步骤四
佛手瓜能当水果生吃吗?
佛手瓜可以直接生吃，去皮后食用即可。佛手瓜的吃法以及烹饪方式多样，可以制作卤肉炒佛手瓜、佛手瓜炒猪肝、胡萝卜拌佛手瓜、佛手瓜炒鸡蛋、佛手瓜拌木耳、佛手汤等美食。保存佛手瓜可以放在室内，常温保存也可以用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏室存放。
