干灵芝的做法步骤?
用料 排骨 200克 西洋参 4克 干灵芝片 4克 红枣 3颗 姜片 3片 枸杞 适量 做法步骤 步骤 1 制作步骤 1、干灵芝片稍微清洗,然后用清水浸泡30分钟。 步骤 2 2、排骨洗净,冷水入锅焯水,然后捞起沥干水分备用。 步骤 3 3、将排骨、红枣、枸杞、姜片、干灵芝片及其浸泡水、西洋参片倒入锅中,加入适量清水。 步骤 4 4、大火煮沸后,转小火煮2~3小时,出锅前加入适量食盐调味。
干灵芝可以放速冻保存吗?
1、低温保存,如果是已经完全晒干的灵芝,可以直接用密封的塑料袋或玻璃罐包装好,然后放入冰箱冷藏;如果灵芝还没有干,要先放到冰箱冷柜中,等到冷冻干燥后,再放入冷藏柜中。 2、干燥剂保存,找一个密封性比较高的容器,最好是不透明的,在容器的底部放一些干燥剂,比如木炭,这样可以让容器环境变得干燥。在灵芝放入容器之前,用一些吸水性较强的纸巾包一下,这样保证灵芝干燥,防止发霉、虫蛀。 3、糯米白砂糖保存,找一个干燥的容器,在底部撒上3厘米厚的白砂糖,把糯米炒熟,用炒熟的糯米把灵芝包裹好,放入到容器中密封保存,这样可以长期保存灵芝。
干的灵芝片怎么煲汤?
步骤/方式1 准备好大枣,桂圆去壳,枸杞,洗净; 步骤/方式2 灵芝洗净,用水泡软 步骤/方式3 把泡软后的灵芝切成块 步骤/方式4 将鸽子切成块,洗净 步骤/方式5 锅里的水烧开,放一小勺料酒,倒入鸽子,焯烫一遍; 步骤/方式6 电炖锅内放入鸽子块,灵芝,红枣,桂圆,几片生姜,适量水,炖2小时 步骤/方式7 最后时间快到时,加入适量枸杞,调入2克左右的盐 ,炖5分钟即可出锅食用了