秋葵怎么吃好吃有营养?
秋葵用来凉拌应该最营养好吃。富含多重营养,可以改善贫血,美容养颜等功效。把洗净的秋葵放进锅里焯一下水,然后拿出来切丝凉拌就可以了,方法简单。
①锅内烧开水,放入少许盐和油 ②秋葵入锅焯水,变色后捞出切段 ③鸡蛋打散炒熟,盛出来待用 ④另起油锅爆香葱花,放入切段的秋葵快速翻炒,再加入鸡蛋炒匀 ⑤放入一勺生抽和适量食盐,翻炒均匀即可出锅
秋葵是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质。 一、蒜香秋葵 材料:秋葵、大蒜、盐、生抽、糖、食用油 步骤: 1. 大蒜剁成蒜末,秋葵洗净后切成小段。 2. 热锅凉油,放入蒜末煸炒出香味。 3. 加入秋葵煸炒,加入盐、生抽、糖调味,炒至秋葵变色即可。
1/11 准备食材,秋葵洗净去蒂,猪肉切薄片。 ?? 2/11 红辣椒和姜切小片,葱切葱花。 ?? 3/11 肉片中放入生抽、料酒和淀粉腌制十分钟。 ?? 4/11 锅中烧开水放入秋葵焯至颜色变深,捞出过凉水。
1.炒秋葵:把秋葵洗净,把头和尾去掉,然后切成薄片,放入热油锅中炒熟,加入适量盐调味即可。 2.炖秋葵:把秋葵洗净,把头和尾去掉,然后切小块,放入锅中加入冷水,加入适量盐煮熟,最后加入葱花调味即可。 3.焖秋葵:把秋葵洗净,把头和尾去掉,然后切小块,放入锅中加入少量清水,加入适量盐,大火煮开,小火焖熟,最后加入葱花调味即可。 4.炸秋葵:把秋葵洗净,把头和尾去掉,然后切片,放入温水中浸泡半小时,把已浸泡的秋葵片拿出来用淀粉抓上一层,放入油锅里炸至金黄色即可。
关于秋葵好吃又有营养的吃法: 一、秋葵一把,清洗干净,锅中放水烧开,水开下秋葵焯水,焯半分钟或一分钟秋葵变翠绿捞出过凉水,冷却后将秋葵用到平面拍扁逐个排好装入盘中,红小米椒3、4个切细,大蒜子2、3粒切碎。 二、调汁: 小碗一个,往里倒入少许老抽、生抽、耗油、味精、鸡精,香油一起拌匀。 三、起锅烧油,放入小米椒、大蒜子炒出香味,盐少许调味,然后加入调好的汁,关火,将炒好的汤汁淋入秋葵上。 这样吃秋葵,鲜香好吃又营养。
介绍一道葱香秋葵: 材料:秋葵350克,大葱20克,生抽8克。 做法 (1)先将准备好的秋葵清洗干净,之后将它放沸水当中烫熟,之后捞出来备用。 (2)将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段。 (3)大葱洗净切花备用。 (4)秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。
【白灼秋葵】 1.首先我们准备一下食材,准备一盒秋葵,清洗干净,切去两头,放置盆中备用。 秋葵洗好后,我们把它焯一下水,锅内烧水,水烧开后,倒入秋葵焯水1分钟,秋葵中含有很多的草酸和鞣质。快速过一下水可以减少涩感。把秋葵捞出,用清水快速冲洗过凉,这样秋葵吃起来才能有脆感。 大蒜拍扁后切成碎沫,红椒去籽后先切成细丝,再切成颗粒备用。小米椒切成辣椒圈用来摆盘。 2.准备一个小盆倒入白醋,蒸鱼豉油,红油。倒入蒜沫和红椒粒,搅拌均匀后备用。
秋葵的营养吃法:凉拌、热炒、油炸、炖食、做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。 秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产非洲,我国也有野生种。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。
烤秋葵: 将切好的秋葵加入橄榄油、盐和黑胡椒粉拌匀,放在烤盘上,用烤箱以200度烤15-20分钟,直到变软和变金黄色。这样烤制的秋葵味道美味,口感香脆,保留了其营养成分。
秋葵是一种营养丰富的蔬菜,常见的吃法有: 炒秋葵:秋葵洗净后切成段,热锅冷油,将秋葵倒入锅中,加入调料炒熟即可。 秋葵炒鸡蛋:将秋葵洗净后切成小段,加入鸡蛋、盐、胡椒粉搅拌均匀,热锅冷油,将秋葵倒入锅中,炒熟即可。 蒜蓉秋葵:将秋葵洗净后放入开水中焯水,加入调料和蒜末,炒熟即可。 香煎秋葵:将秋葵洗净后放入开水中焯水,加入少量面粉、盐、五香粉搅拌均匀,热锅冷油,将秋葵放入锅中煎熟即可。 烤秋葵:将秋葵洗净后放入烤盘中,加入油、盐、黑胡椒、辣椒粉等调料,放入预热好的烤箱中烤制20-25分钟即可。
秋葵是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素、矿物质和纤维。以下是一些吃秋葵的好吃和营养的方法: 1. 炒秋葵:将秋葵切成段或片,用少量油炒熟。可以加入蒜末、姜片等调味料,增加风味。炒秋葵可以保持其嫩脆的口感,同时保留营养成分。 2. 烤秋葵:将秋葵切成均匀的片状,涂上橄榄油和调味料,放入烤箱中烤至金黄色。烤秋葵可以增加其香气和口感,使其更加美味。
【白灼秋葵】清爽简单 用料 新鲜秋葵 清水 盐
秋葵常见的做法有秋葵炒鸡蛋、炒肉甚至炒香肠,用大蒜进行凉拌,都有很好的营养价值,秋葵含有多种矿物质、维生素和膳食纤维。 秋葵好吃的做法如下: 1.秋葵洗净切段,香干切块焯水捞出控干,辣椒剪成丝,蒜切片。 2.锅里放油,炒下锅辣椒段蒜片。
秋葵可以清炒、煮汤、做沙拉或者烤着吃。清炒秋葵时,可加入少许姜蒜和辣椒等调料,口感更佳。煮汤时,可和其他蔬菜、鸡肉或鸡蛋一起炖煮,营养丰富。做沙拉时,秋葵可以切成薄片,加入沙拉酱或其他调料,清爽可口。 烤秋葵时,可以用橄榄油、盐和黑胡椒等调味,烤至金黄色即可。无论如何食用,秋葵都富含膳食纤维、维生素和矿物质,是一种营养丰富的蔬菜。
秋葵的好吃做法?
材料:秋葵350克、大葱20克、生抽8克; 做法: 1. 将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出; 2. 将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段; 3. 大葱洗净切花备用; 4. 秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀。
第一步:把秋葵蒂摘掉,清洗干净,洗秋葵可不能直接用水洗,它的表面有一层细细的绒毛,和桃子差不多,表面撒点食用盐先搓洗下,然后冲洗干净即可。 第二步:锅内加水烧开,滴几滴食用油,倒入秋葵焯水煮熟,捞出过凉,秋葵一定要完整的焯水,切记不能切开后焯水,因为秋葵自带一种黏液,这是口感滑爽的关键,切开焯水会让黏液流失,既影响口感又损失营养。 第三步:将秋葵一切两半,这样容易入味,把秋葵整齐摆入盘中,因为是水煮的,口味清淡,特别适合孩子和老人吃,取适量大蒜,切成蒜末备用。 第四步:油锅加热,放入蒜末炒香,加入适量味极鲜,蚝油,少量水,爆炒出香味,炒至汤汁浓稠,大火收汁关火。 ?? 第五步:把汤汁均匀的淋到秋葵上,一盘色香味俱全的凉拌秋葵就做好了,秋葵爽滑细腻,加上浓浓的蒜香味,吃上一口就让人胃口大开,真是好吃到停不下筷子。
原料:秋葵200g、蒜3瓣、小米椒2个、生抽1汤匙、香醋2/1汤匙、白糖2g 1.秋葵洗净去蒂。 2.将秋葵放入滚水汆烫3分钟左右迅速捞起。 3.放入冷水中侵泡一会。 4.将秋葵对剖开。 5.摆入盘中待用。 6.蒜头、辣椒切沫。
秋葵炒香干好吃 食材: 秋葵、香干、干辣椒、蒜、盐、胡椒、白醋; 做法: 1.秋葵洗净切段,香干切块焯水捞出控干,辣椒剪成丝,蒜切片。 2.锅里放油,炒下锅辣椒段蒜片。 3.倒入秋葵和香干,调入白醋。大火炒均匀。
以下是一些参考的做法: 凉拌秋葵:用水焯熟秋葵,切成小段,拌上酱油、香油、盐、蒜泥、耗油等调味料,撒上柴鱼片或者芝麻,清爽开胃12。 秋葵鸡蛋卷:用鸡蛋打散,加入盐、胡椒粉等调味料,用平底锅摊成薄饼,放上切好的秋葵卷起来,切成小段,美味可口12。 培根炒秋葵:用油煎香培根片,加入切好的秋葵和洋葱丁翻炒,加入盐、黑胡椒粉等调味料,出锅前淋上柠檬汁,酸甜咸香12。
蘸水秋葵:先将秋葵放入开水里煮熟,在碗中放入剁椒、红油、蒜末、姜末以及葱花拌匀,再加入盐、鸡精、白糖、芝麻油等佐料。 将秋葵1/4对切,然后摆入盘中就可以了。
第一,准备秋葵,食盐,小米辣,大蒜,香菜备用。 第二,将买回来的秋葵用清水浸泡,洗干净备用。 第三,将秋葵用刀切成一小段一小段放入大蒜,食盐,小米辣,倒入少量生抽,一道凉拌秋葵就做成了。
怎样吃秋葵好吃?
秋葵是一种营养价值很高的蔬菜,与一般蔬菜相比,秋葵的嫩果中黏滑汁液具有营养保健的功效,日常生活中秋葵怎么吃都可以,可以凉拌也可以热炒,还可以泡水做汤菜,简单的说下秋葵的具体做法: 1、凉拌:凉拌秋葵适合在秋天食用,因为秋季皮肤干燥、口干舌燥,适合吃滋阴补水的食物,秋葵在凉拌以前需要用热水断生,焯水的时间要把握好,如果煮得过久会使秋葵变软,导致汁液流出,营养精华损失,同时焯水时也不要切开,确保营养的保存; 2、热炒:炒秋葵低脂低糖,可以作为减肥食物,而且其中锌元素含量较高,有助于增加人体的免疫力,促进生长发育; 3、泡水喝:秋葵中含有大量淀粉、蛋白质和矿物质,长时间工作之后饮用一杯秋葵泡的水,对缓解大脑神经疲劳有很好的效果,同时还能预防久坐引起的便秘现象。 不过在制作秋葵的时候也要注意炒秋葵最好不要加水或只加一点,大火爆炒变色就可以,以免因为炒的时间过长营养流失。 保存秋葵时最好用纸包好再放到冰箱里储存,避免常温存放导致变黑、变干
答:吃秋葵有多种吃法,每个人的口味不同,所以做法也不一。下面我把我的吃法介绍给大家,供参考: 1、将秋葵的柄去掉,入沸腾的开水锅中煮3分钟左右至其断生(注意可以往水中滴入几滴油,加入一勺盐,这样秋葵颜色更好)。 2、秋葵捞出,过遍凉白开,然后用到切成两半,摆盘。 3、香葱切沫,小米椒切圈,均匀的洒在秋葵的表面,浇上少许生蚝。 4、另起锅,热油,直至冒热气时,关火,趁热泼在辣椒葱圈上,随着“刺啦”一声响,就可以出锅了。
秋葵中含有一定的维生素成分,建议您可以直接炒着吃秋葵,进食之后可以有效的缓解身体的疲劳感。也可以使用秋葵炒鸡蛋,进食之后可以达到补肾以及增强体质的效果,对身体有一定的益处。
秋葵的吃法有几种,看个人喜好怎么吃。 第一种吃法是,把秋葵切成段,水烧开放一点点盐,秋葵用水炒一下,然后蘸准备好的调料吃。 第二种吃法是,把秋葵切成段,用蒜做葱花大点油,直接清炒,也很好吃。 第三种吃法是把秋葵切成薄片,和鸡蛋一起蒸秋葵鸡蛋羹,也很好,可能还有其他的吃法,不妨试试。
秋葵我觉得还是耗油秋葵好吃点。下面分享一下我的耗油秋葵教程。 1拿一个小碗将盐,白砂糖,蚝油酱油生粉加入碗里,再加入适量的水搅拌均匀备用。 2准备洗净的秋葵,蒜头切碎,小米辣切碎,和盐,白砂糖,蚝油,酱油生粉备用。 3锅中烧水加入几滴油和盐,水开加入秋葵煮2分钟捞出。捞出后冷水泡一下或是水龙头冷水冲一下 4将秋葵的头切掉,切掉头后摆盘备用 5另外起锅烧油,油温七八成热加入蒜蓉和小米辣爆香后。加入刚刚调好的酱汁煮至沸腾关火