秋葵的好吃又简单做法?
先将秋葵放入开水里煮熟,在碗中放入剁椒、红油、蒜末、姜末以及葱花拌匀,再加入盐、鸡精、白糖、芝麻油等佐料。 将秋葵1/4对切,然后摆入盘中就可以了。
食材:秋葵150克、火腿肠1根、鸡蛋2个、盐适量 做法: 1、秋葵清洗掉表层绒毛,用刀将周边菱角去掉; 2、处理好的秋葵切段,放在沸水中焯烫两分钟,捞出沥水(其实,最有营养的做法是先焯水,然后再切段) 3、火腿肠剥去外衣,切成小粒; 4、鸡蛋磕入碗中,用筷子打散; 5、热油锅,烧至八成热,倒入蛋液,煎好的鸡蛋用铲子切成小块; 6、鸡蛋炒熟,倒入火腿,翻炒均匀; 7、倒入秋葵,翻炒两分钟,调入适量盐,炒匀即可。
材料 秋葵300g、葱油、大蒜、酱油、白糖、盐 做法 1.提前将原料准备好 2.将秋葵清洗干净去掉蒂,放入沸水锅中焯熟(时间3分钟即可,不要太长时间)
把秋葵放到蒸锅大火蒸15分钟后取出放鲜酱油或者蘸海鲜酱吃,不损耗其本身的营养而且口感糯滑拉丝,入口不腻有嚼劲,非常好吃。
秋葵的家常烹饪方法?
用料 秋葵、大蒜2、3瓣、生抽两勺、陈醋、盐适量、香菜、葱、食用油适量。 蹲蹲步骤 1烧一锅开水,水里放点儿油,可以让秋葵颜色更加翠绿,水烧开后,洗干净的秋葵放入锅内煮三到五分钟都可以。 煮开后捞出放凉水冷却,沥干水分备用。 调个料汁,三瓣大蒜切成蒜末,两勺生抽,一小勺盐,再加入水,搅拌均匀。
将秋葵进行焯水 锅中水烧开,加适量的盐,加一点油,倒入秋葵,煮至两分钟,煮好了捞出过凉水。 将配料切碎 适量小米椒切碎,一根青辣椒切成圈,适量的蒜子切成末,过凉后的秋葵,去头去尾,从中间切开。 烧油炒料汁 锅中加适量的油,油热后,下入辣椒蒜末炒香,炒香后加入酱油、蚝油,翻炒均匀,熬出小料香味就可以了。
秋葵是一种营养丰富的蔬菜,常见的家常烹饪方法包括: 蒜蓉秋葵:将秋葵洗净去蒂,切段,蒜蓉炒香,加入秋葵翻炒,加盐和味精调味即可。 蚝油秋葵:将秋葵洗净去蒂,切段,煮熟捞出备用,锅中加入蚝油、生抽、糖、盐、味精等调味料煮开,加入秋葵翻炒均匀即可。 秋葵炒蛋:将秋葵洗净去蒂,切段,鸡蛋打散,加入盐、胡椒粉等调味料搅拌均匀,锅中加入油,倒入蛋液炒熟,捞出备用,再加入秋葵翻炒,最后加入鸡蛋翻炒均匀即可。
第一步:准备食材调料:鸡蛋 4个 、秋葵 3个 、蒸鱼豉油 一汤勺 、枸杞 5粒 、盐 适量 第二步:鸡蛋打开打散,加入2倍的水再次打散均匀,用漏筛将蛋液过滤至刀碗里 第三步:打散的蛋液上锅放入提前切好片的秋葵,蒸约10分钟,蒸熟后点缀几颗枸杞,再在锅里焖3分钟取出淋上蒸鱼豉油即可享用美味煎蛋的秋葵蒸蛋啦
凉拌秋葵做法简单又好吃,叠起来,先把秋葵焯水煮熟,捞入冷水中过凉,将秋葵一切两半儿,这样容易入味儿,油锅加热,蒜末爆香,加入味极鲜蚝油,少量水爆炒出香味,将汤汁淋到秋葵上,这样美味的凉拌秋葵就做好了
秋葵的家常做法?
第一步:准备食材调料:鸡蛋 4个 、秋葵 3个 、蒸鱼豉油 一汤勺 、枸杞 5粒 、盐 适量 第二步:鸡蛋打开打散,加入2倍的水再次打散均匀,用漏筛将蛋液过滤至刀碗里 第三步:打散的蛋液上锅放入提前切好片的秋葵,蒸约10分钟,蒸熟后点缀几颗枸杞,再在锅里焖3分钟取出淋上蒸鱼豉油即可享用美味煎蛋的秋葵蒸蛋啦
材料:新鲜秋葵十几根 配菜:蒜蓉,红椒碎适量 酱汁:生抽3勺,耗油1勺,白糖半勺,盐少许,20毫升凉白开 做法 1:清洗秋葵,对于我来说秋葵有点难清洗,总爱扎手,所以我会先用盐浸泡五分钟,然后捞出来继续清洗几次! 2:清洗好的秋葵切掉头部(你会发现有很漂亮的五角星状),锅中水烧开后加入一勺盐,半勺油,放入秋葵,大约煮3分钟左右,煮熟后捞出! 3:把煮好的秋葵放入事先准备好的冰水里,主要增加秋葵的口感,会比较酥脆。 4:锅里下少许油,小火加入蒜蓉,红椒碎爆香,然后平铺在秋葵上 5:碗中加入三勺生抽,一勺蚝油,半勺白糖,盐一小勺,凉白开20毫升搅拌均匀,倒入锅中小火煮至烧开。然后把酱汁淋在秋葵上即可!
1:准备材料:植物油适量,秋葵适量,醋适量,盐适量,生抽适量,白糖适量,芝麻油适量,大蒜适量。 2:用刀切掉秋葵的巴子,用流动的水清洗干净,放一边待用。 3:锅刷洗干净,放灶上,开大火把水烧开,放入洗好的秋葵,滴几滴植物油,滴油炸出来的秋葵绿油油的非常好看,也好吃。煮3分钟左右。 4:秋葵煮好后,捞出来放水龙头下面冲凉后,用刀竖着一切两半。
秋葵的家常做法最简单做法?
材料:新鲜秋葵十几根 配菜:蒜蓉,红椒碎适量 酱汁:生抽3勺,耗油1勺,白糖半勺,盐少许,20毫升凉白开 做法 1:清洗秋葵,对于我来说秋葵有点难清洗,总爱扎手,所以我会先用盐浸泡五分钟,然后捞出来继续清洗几次! 2:清洗好的秋葵切掉头部(你会发现有很漂亮的五角星状),锅中水烧开后加入一勺盐,半勺油,放入秋葵,大约煮3分钟左右,煮熟后捞出! 3:把煮好的秋葵放入事先准备好的冰水里,主要增加秋葵的口感,会比较酥脆。 4:锅里下少许油,小火加入蒜蓉,红椒碎爆香,然后平铺在秋葵上 5:碗中加入三勺生抽,一勺蚝油,半勺白糖,盐一小勺,凉白开20毫升搅拌均匀,倒入锅中小火煮至烧开。然后把酱汁淋在秋葵上即可!
1、秋葵洗干净,去根,水中加一点盐和油。保持秋葵翠绿色。 水开煮3到4分钟。捞出备用。 2、大蒜。小辣椒。切好备用。 3、加入海鲜酱油,耗油,醋,糖。搅拌均匀,备用。 4、秋葵微凉后,一切两瓣,摆盘备用。
秋葵做法?
肉片炒秋葵 食材:净肉片50克、黄秋葵10根、盐、黄酒、味精、胡椒粉(均适量)。 做法: 1.黄秋葵洗净切片沥干水分备用 2.锅内放入适量的食油,开中火 3.油热后倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黄秋葵继续炒 4.加入适量的盐、黄酒继续炒 5.炒至秋葵熟时加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可出锅。