如何做家常早餐鸡蛋饼?
鸡蛋饼的做法多种多样，有字面的意思来解释就是包含鸡蛋的饼类，可以加了面粉，也可以没有加面粉，都可以称为鸡蛋饼。所以今天分享一款超级简单快手的鸡蛋饼，不过是由鸡蛋饼卷成了卷状。 【准备食材】 只需要鸡蛋3个、胡萝卜半根、适量的盐 【做法步骤】 首先先将鸡蛋磕入碗中，打散蛋液，然后将胡萝卜切成比较碎的末，加入到鸡蛋液中，搅拌均匀。 搅拌好的鸡蛋液中再加适量的盐调味即可。 锅烧热，刷一层油，倒入三分之一蛋液，等待蛋液凝固后即可卷起，然后再倒入三分之一蛋液，凝固后再卷起。 最后把剩下的蛋液都倒进去，蛋液凝固后再卷起就搞定了。 把蛋卷取出，切成小块，方便食用。满厨房的鸡蛋香气，因为加入了胡萝卜，所以这样的饼非常的营养和健康。喜欢的伙伴试试吧，三分钟解决早餐问题。
家常早餐鸡蛋饼的做法步骤 生菜末、火腿丁。 鸡蛋加盐，少量鸡精打散。 将生菜末、火腿丁加入蛋液里。 锅热加点油倒入蛋糊摊圆。 中途翻次面。 两面全熟后盛出装盘。
如何做家常鸡蛋饼?
鸡蛋煎饼是我们小时候经常做的，方便快捷而且好吃。红萝卜丝煎饼做法如下： 1.将胡萝切丝。 2.小盆中倒入适量面粉，根据喜好加入3-4个鸡蛋（鸡蛋越多，饼越松软），放入葱花，盐，放入适量水，再加入胡萝卜丝，搅拌均匀。 3.调整水和面的比例，用筷子挑一下面糊，若有点拉丝的感觉，就可以了。 4.锅中倒油，再用倒入一勺子面糊，晃动平底锅，让面糊均匀，然后，趁着面糊未结块之前撒上黑芝麻。 5.等着一面定型略焦黄时，翻面，等两面都焦黄时，起锅。
食材明细：鸡蛋、面粉、葱花、盐、火腿肠。 1、鸡蛋，葱花面粉，少许盐，调成面糊 ?? 2、少许火腿肠，加了一点香油 ?? 3、锅底少许走，涂匀，摊平
【主料】 普通面粉140g ，水190g，鸡蛋3个，盐2g，小葱2棵 【制作步骤】 1. 面粉放在碗中，打入鸡蛋。 2. 加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀。 3. 小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散备用（也可以直接把鸡蛋打散在饼上）。 4. 平底锅倒入少许油，烧热后转小火。 5. 倒入鸡蛋面糊，等面糊表面凝固。 6. 倒入适量打散的鸡蛋液（可直接把鸡蛋打在上面，用勺子摊均匀）。 7. 表面撒香葱碎，鸡蛋液凝固后翻面。 8. 停一会卷起，关火，切断（也可刷上自己喜欢的酱，加入喜欢的蔬菜，肉类）即可开吃。
鸡蛋饼做法家常做法?
主料：面粉1杯 配料：肉松少许、鸡蛋1个、小葱1截 调料：盐少许 制作方法 1．鸡蛋打散，倒入面粉中； 2．一边加水，一边用筷子搅拌； 3．搅拌至面粉成为均匀面糊；
【主料】 普通面粉140g ，水190g，鸡蛋3个，盐2g，小葱2棵 【制作步骤】 1. 面粉放在碗中，打入鸡蛋。 2. 加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀。
鸡蛋饼家常做法非常简单。做法如下： ①碗内打入2个鸡蛋，再加入适量小麦粉，一把葱花，放2克食盐，用筷子搅拌成稀糊状。 ②平底锅内刷一层食用油，倒入鸡蛋面糊，转动平底锅，锅内面糊会自动摊开，形成圆形，等一面定型后再翻面，烙至两面金黄后，即可出锅。 鸡蛋饼做法简单，又有营养，很适合做早餐！
食材：面粉 50克，水（冷水） 100克，小葱 少许，熟黑芝麻（没有可不加） 一把，甜面酱 一勺，香菜 少许，生菜 一片（大），鸡蛋 1个 做法： 1.将需要的材料准备好: 面粉加水调成糊状（面粉和水的比例没有精确算过，一般就是50克粉兑100克水，反正调成流动的糊状即可，可以略微稀一点，便于均匀地摊开）； 小葱和香菜洗净后切碎； 生菜洗净后沥干水分。 2.开中火放上锅子，锅中倒一点点油，用耙子绕着锅边拉均匀（有油刷的可以刷一遍）。等锅微微热的时候调小火！！！倒入调好的面糊（锅切不可烧得过热，要不然面糊倒入后马上会凝结不利于摊开），用耙子慢慢晕开（此处请不要用工具不停反复划拉，要等面糊慢慢成形！）。 3.开中火，等面糊结成片状微微泛白后，敲一个鸡蛋，也用耙子慢慢摊均匀。 4.接着撒上葱花。 5.撒熟的黑芝麻，没有也可不撒。 6.等饼皮完全成形后（翻面的时候饼皮不沾锅为佳，不要太软）小心地把饼皮翻面，抹上甜面酱。 7.撒上香菜，不喜欢这个味道的也可不撒（可是我觉得香菜和甜面酱是这个饼的灵魂哈哈）。 8.关火，放上生菜（及其它食材:比如黄瓜丝、煎好的培根、香肠、油条等）。 9.慢慢卷起来就好了。
食材： 黄瓜1根、鸡蛋3颗、面粉250克、食盐一勺。 做法： 1、把一根完整的黄瓜放在洗菜盆里，倒入清水，放入一小勺食盐浸泡10分钟，可以很好的去除农药残留，然后拿出来冲洗干净后切丝（用刮丝器最省事）、鸡蛋打入碗里打散。
食材：鸡蛋4个、面粉140g、葱花、盐适量、水适量 做法 ： 1.鸡蛋加盐打匀 2.加入面粉 3.添水，至浓稠度适中
食材：小麦粉250克、鸡蛋60克、葵花籽油20克、水90克、精盐2克 做法： ①面粉中加入2克盐拌匀 ②加入75克沸水烫一半面团，用筷子搅拌成絮状 ③然后加入打散的鸡蛋和15克凉水 ④搅拌至无干粉状时，加入葵花籽油
食材：面粉、酵母、无铝泡打粉、精盐、白糖、鸡蛋、精盐、十三香、小葱、火腿、油。 做法 1、面粉+酵母+泡打粉+精盐+白糖=倒入盆中，一点点加入温水，搅成絮状，揉成软面团，首次醒面5分钟。 2、火腿切小丁装碗内，小葱洗净切末隔开装盘，鸡蛋打入碗内，加入精盐十三香，搅打混合均匀，成鸡蛋液备用。
1/4 娃娃菜和胡萝卜切丁 ?? 2/4 把面粉 鸡蛋 胡萝卜青菜搅拌一起匀称 ?? 3/4 平底锅刷油 倒入搅拌好的鸡蛋糊，注意不要太多，太多就厚容易糊。少放点薄一点，看着拧干了翻面 ??
鸡蛋饼，我经常做，家里人很喜欢吃。为了不让大家吃腻了。我总算变着花样做。简单说个蔬菜鸡蛋饼的做法吧。首先，在盆里打2个鸡蛋打散，然后加点切碎的生菜，继续搅拌，然后加盐，加适量面粉，搅拌成稀稠的面糊，不粘锅热后刷油，倒入蛋液摊开，小火待定型后翻面，底部刷油。大约2分钟，好吃的鸡蛋蔬菜饼就好了，美味！
韭菜鸡蛋饼的家常做法简单又好?
以一家三口人为例。取四两白面放到面盆里。慢慢的加入水，不停的搅拌。搅拌道里面没有死面疙瘩，而且粘稠的程度为好。打入三个生鸡蛋。不停的搅拌。觉着有点儿稀为好。 把二两韭菜摘去黄叶老叶，洗干净，晾干。切成0.5厘米的小段儿。 把韭菜段倒入面盆中。不停的搅拌均匀。加入盐，五香粉。 在平底锅中倒油。用油刷刷均匀。 用一个稀饭勺，盛一勺面糊倒入锅中。 端起锅，把不停的摇晃锅。使面糊均匀的摊成一个圆饼。 半分钟后，用铲子把这个圆饼翻面儿。 要掌握好火候，火候不能大。火一大容易糊。
食材清单 韭菜 1把 、 鸡蛋 4个 、 鸡精 一勺 、 醋 三滴 、 盐 一勺 、 蚝油 10克 、 植物油 20克 烹饪步骤 1/8 韭菜洗净控干水分，切成末 2/8
材料 韭菜150克，鸡蛋3个，盐适量，鸡粉适量，生油适量 做法 1.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。 2.韭菜洗净后切成短段，然后加入到蛋液中搅拌均匀。
韭菜鸡蛋饼最家常的做法，简单又好吃，十分钟搞定一顿早餐，三百克普通面粉加三克盐，打入三个鸡蛋，搅拌到无颗粒，倒入十五克玉米油，醒发十分钟，这时候把韭菜用流动的清水清洗干净，尽量切小点放入面粉中，平底锅第一个少放点油把面糊倒入锅中，中火一分钟出一个，三百克面粉能做八个，一家三口的早餐就做完了，简单又营养！
韭菜鸡蛋饼家常做法。 准备食材，＝个鸡蛋，二两韭菜，三两面粉，少许胡椒粉。 制做过程，先将鸡蛋炒熟，在炒的过程中，要用筷孑不断搅，炒孰时就碎了。再将韭菜切碎，放在一起，这时要调面糊，也就是和鸡蛋饼的面比烙饼而要稀，再将馅放入面糊里。 电饼铛烧热，放少许油，将面糊用勺孑放到饼铛上，一面烙2一3分钟再烙另－面，就可以了。
