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佛手瓜做法大全,十三香佛手瓜的做法?

时间:2024-05-14 05:16:29

十三香佛手瓜的做法?

食材用料: 佛手瓜300克、五花肉100克、葱12克、油8ml、盐3克、酱油8毫升、十三香3克、辣椒粉4克、热炒仙露8毫升 方法与步骤: 1.首先准备好所需食材。 2.然后将肉洗净切片,佛手瓜洗净切半圆片,葱切长段。 3.随后锅中倒入油烧七成热,加入肉翻炒。 4.翻炒至肉变色,加入十三香和辣椒粉。 5.肉炒入味后,加入盐和酱油。 6.紧接着加入佛手瓜翻炒。 7.炒至佛手瓜变软,加入葱段。 8.再翻炒几下,加入热炒仙露拌匀。 9.最后关火即可起锅啦!

材料:佛手瓜、红椒、蒜末、油、盐、十三香、鸡精 , 做法: 1.佛手瓜洗净切开去籽 2.接着切成丝用清水洗一下 3.把红椒切圈,把蒜切成末

佛手瓜老陕凉拌的做法?

凉拌佛手瓜做法一: 1、佛手瓜一只,挖尽瓜瓤,刨尽瓜皮(如果特别嫩的小佛手瓜,不用刨皮),切成细丝,用盐捏透腌渍半天(放冰箱冷藏)。 2、腌好的佛手瓜丝沥干水后,与红椒丝一起用麻油、盐,白糖、柠檬汁(可以用鲜柠檬挤汁,也可以用醋来替代)拌匀即可。 凉拌佛手瓜做法二: 原料:佛手瓜300克,柿子椒30克,青椒20克,酱油10克,白砂糖15克,味精2克。 做法步骤: 1、佛手瓜洗净切丝;红椒、青椒洗净去蒂、籽,切丝,将佛手瓜丝和辣椒丝放入沸水中焯烫一下,捞起备用。 2、在容器中放入酱油、白糖、味精与佛手瓜丝和辣椒丝搅拌均匀,盛盘即可。 凉拌佛手瓜做法三: 1、将佛手瓜洗净去皮,对半切开,将当中扁圆形的核挖掉后切丝。适量水烧开,将佛手瓜丝倒入,待水再次沸腾,迅速捞出,冲凉水。 2、装盘,加适量盐、糖、味精、橄榄油、麻油,拌匀即可。喜欢吃辣的还可以现炸一些辣椒油浇上,更加开胃。 多说两句: 1、切佛手瓜的时候注意一点,佛手瓜去皮后表面会有层粘粘滑滑的液体,一定要拿好当心别切手。而且切完后要马上洗手,不然手上的那层粘液干了后就不容易洗掉了。 2、佛手瓜是可以生吃的蔬菜,清甜脆嫩,所以做凉拌佛手瓜完全可以不用焯水。喜欢焯水的朋友也可以稍微焯一下,过一下水就马上捞出来冲凉,既可去生味,又能保持甜脆的口感。

佛手瓜的5种简单做法?

介绍一种独特做法如下: 一、凉拌佛手瓜 用料: 佛手瓜、胡萝卜、洋葱、盐、糖、香醋、花椒辣椒油、麻油 做法:

佛手瓜 2个 、 熟黑芝麻 1勺 、 红辣椒 1个 、 糖 1勺 、 盐 1匙 、 味精 0.2匙 、 醋 1勺 烹饪步骤 步骤1 佛手瓜洗净去皮备用

做法如下: 凉拌佛手瓜:将佛手瓜洗净去皮后,切成丝,然后起锅加水煮沸,水煮沸后加入2小勺的食油,然后将佛手瓜放入锅中焯水,断生后立马捞出,然后过凉水,接着捞起沥干水分,加入大蒜末、食盐、辣椒油、花椒油,搅拌均匀即可。 清炒佛手瓜:将佛手瓜洗净去皮,去籽后切成片,小米椒切片,起锅加油烧热,下小米椒,然后将佛手瓜倒入锅中,翻炒后加入食盐、淋入适量的清水,盖上锅盖中火焖煮5分钟即可。精调味。 炒鸡蛋:将佛手瓜切段,打散鸡蛋,热锅凉油,先炒鸡蛋,再加入葱姜,再加佛手瓜,加盐和清水,翻炒一分钟即可。

服手瓜可以凉拌吃把它切成丝再用盐稍微腌制一下把水挤干糖醋麻油拌一下即可这是一种吃法,还可以生吃当水果吃,也还可以炒着吃切成丝和片都可以

白色佛手瓜做法?

白手瓜做法: 用料:白手瓜230克 甜不辣105克 调料盐适量 味精适量 烹饪步骤 1食材:白手瓜、甜不辣。 2将白佛手瓜清洗一下、去皮。 3放在案板上切开去核。 4切成片,甜不辣也切成片。 5起锅倒油烧热,下入切好的甜不辣和白佛手瓜翻炒翻炒。 6然后,加适量的盐。 7加适量的味精。 8调味炒匀即成。