黄鳝时间长了能吃吗?
如果是是活黄鳝，时间再长都没事。 如果死了，刚死也没有什么问题的。时间长了就不宜食用了。因为黄鳝死后体内含有较多组氨酸和氧化三甲胺，其体内所含的组氨酸会分解生成有毒的组胺。死的时间越长毒素积累越大。 建议黄鳝死后12小时内食用。超过12小时就不能吃了。
家里养黄鳝十大禁忌?
一、乱购苗种。许多黄鳝养殖户错把野生黄鳝苗种当做人工养殖苗种或其他所谓的优质苗种；一定要认真考察辨别。 二、不择品种。只有深黄大斑鳝、浅黄细斑鳝才有较快的生长速度。 三、运输储存环节不科学，容易在运输过程中大量死亡黄鳝苗； 四、大小混养。同一池中大小黄鳝混养，小黄鳝不敢争食导致体质衰弱甚至死亡。黄鳝饲料不足时，会出现大鳝吞食小鳝的现象。 五、池水过深。池水过深会影响黄鳝正常生活生长。 六、忽略培植水草。水草的作用很多，可防暑降温，水草进行光合作用，可增加池水的溶氧，净化水质。 七、喂素食。应给属凶猛的肉食性鱼类的黄鳝投喂动物性饲料或全价配合饲料。 八、频繁换料。黄鳝饲料应有一定的稳定性，突然改变饲料种会影响黄鳝生长。 九、喂养不定量。黄鳝不定量喂食，它们容易狂吃，食物过饱导致胀气及死亡。 十、防止黄鳝的天敌。蛇、鹰、老鼠侵入能吃掉鳝苗。
黄鳝几天吃一只最好?
黄鳝多久吃一次合适个人觉得半个月吃一次。黄鳝喜欢吃的人不多，在农村十分的常见。黄鳝的做法一般是爆炒，在制作之前还需要经过特殊处理。因为黄鳝本身带有一股土腥味，不处理的话难以下口。除此之外，黄鳝营养丰富，肉质的口感也非常的棒。
