凉拌黄秋葵做法?
主料： 黄秋葵600克 辅料： 醋适量 生抽适量 蒜适量 红糖适量 香油适量 做法： 步骤1.黄秋葵清洗干净 步骤2.锅里的水煮开后加入黄秋葵 步骤3.加入几滴食用油 步骤4.煮两分钟后拿出放在凉水里过凉 步骤5.用剪刀剪成小段，同时去掉果蒂 步骤6.放入适量的生抽，蒜泥，醋，一点红糖和香油搅拌均匀即可
拌秋葵怎么做?
一、原料 主料 黄秋葵400克 辅料 蒜泥2瓣 ，盐适量， 食用油， 适量 ，生抽1勺， 香醋1勺 ，蚝油1勺， 芝麻油适量， 白砂糖1勺， 小米辣适量 二、凉拌秋葵的做法步骤 步骤1 先用盐水把秋葵浸泡30分钟，然后把秋葵清洗干净。因为秋葵表面上有很多小绒毛，容易积灰尘 步骤2 秋葵的蒂不用切掉，只需用小刀沿着秋葵的蒂削去多余的部分 步骤3 准备一个小碗制作调料汁。把生抽、香醋、蚝油、白糖、蒜泥、芝麻油倒入小碗中混合均匀，备用 步骤4 锅里倒水烧开，加一点点盐和油，然后把秋葵放入锅中煮两分钟 步骤5 把煮好的秋葵捞起来过一下冷水，然后放入碟子中，把做好的调料汁倒在秋葵上面，可以加些小米辣 步骤6 另起油锅，烧一些热油，把热油淋到秋葵上面即可。
凉拌秋葵正确吃法?
食材： 秋葵300克，蒜2瓣，姜1克，大葱10克，小米辣2个、食用油4克，水豆豉2克，生抽1克，醋1克，鸡精1克、盐1克 1、秋葵去蒂，蒜切末，姜切末，大葱切末，小米辣切末； 2、锅中水烧开，放入食用油1克、盐1克，加入秋葵煮3分钟，捞出，对半切开； 3、热锅倒入食用油，油温5成热时，下水豆豉、葱、姜、蒜，炒香，调入生抽、醋、鸡精搅匀； 4、淋入秋葵盘中，撒小米辣即可。
1、秋葵洗干净，切去约2/3的蒂。（不要把秋葵切破，防止氽汤时，里面的黏液流失） 2、把芥末，蚝油，生抽，糖和麻油放入碗里。搅拌均匀。 3、锅放水烧开，放入1小匙盐和玉米油，把秋葵氽烫约3分钟，颜色变翠绿，捞起来。 4、立即放入冰水里泡凉，以保持其脆绿。 5、把秋葵码盘，淋上酱料，撒上熟芝麻即可。
香菇秋葵凉拌做法?
第一、配料 主料：【秋葵】200克、【香菇，需要提前泡发好后切片】小半碗。 辅料：【蚝油】10克、【芝麻香油】5克、 第二、配料准备 首先需要把香菇放清水里泡发好，然后切片，秋葵需要用食盐搓洗。 第三、汆水 在锅中加入清水，等到沸腾以后，将秋葵下入锅中煮熟后捞出，然后改刀装盘。 第四、酱汁 秋葵装盘以后，就来制作酱汁，先在锅中加入食用油一汤勺，然后下入切好了的香菇片，炒出香味，然后加入蚝油和芝麻香油，炒香即可。 第五、浇汁 酱汁炒好以后，将其淋在秋葵上，香菇蚝油秋葵的家常做法就完成了。
