奶牛价格为什么下滑?
1、之前牛肉养殖户少，造成了牛肉供给不足，导致牛肉价格上涨； 2、牛肉价格上涨导致了大批养殖户开始养牛，逐渐增加牛肉的供给； 3、由于供给多了，牛肉价格开始下降，而且由于现在养牛周期较短，短时间增加供给会大幅度的影响牛肉价格，所以导致牛肉价格快速下跌！
从大局看，全球经济疲软，进而影响中国经济！ppl 直续低位回落，表明中国经济下行压力加大，cpl 冲破3表明由猪肉带动的通胀直续上升！一方通胀上升，一面无钱消费，这就是当前中国经济的现状！牛奶也属消费品，小幅回落很正常！
为什么奶牛比黄牛贵?
因为奶牛可以全年产奶，而且还可以肉食，这个奶牛肉和黄牛肉是完全不同的类型，一般来说黄牛肉要比奶牛肉贵的多。 黄牛比起奶牛肉质更加适宜食用，吃起来比较好吃和香。 黄牛骨头煮后为黄色，奶牛骨头则比较白。奶牛肉不易煮烂，脂肪呈白色。黄牛肉脂肪则呈淡黄色或深黄色。 牛肉很好吃，很多人喜欢吃，也有很多种类可以选择，奶牛肉和黄牛肉价格还是不会相差太远哦！
奶牛的价值要高于黄牛。奶牛可以不断的产奶创造经济价值，当无法产奶时，奶牛肉还可以做为食物继续创造经济价值。而黄牛只能通过本身的肉来创造经济价值。所以奶牛要比黄牛贵。 奶牛头部轮廓清晰，略长。颈薄有皱褶。皮薄，毛细短，皮下脂肪少，全身结构匀称，细致紧凑，棱角清晰。除了产奶还可食用。
09年奶牛价格以及奶牛市场走势?
同等质量价格全国差不多，小牛断奶2000元左右，育成牛5000元（怀孕） 二三胎6000至7000元左右！鲜奶价格在2.3以上一公斤！就可养！ 低于此价就不可以！
