鲜猴头菇的最佳食用方法?
步骤/方式1 新鲜猴头菇冲洗后用盐水浸泡15-20分，这一步可以清除菌菇内小黑虫。 步骤/方式2 泡好后剪去蒂再冲洗两三遍，挤干水分。 步骤/方式3 先掰成两块，再撕成厚一点的小朵 步骤/方式4 木耳，青椒和小葱准备好 步骤/方式5 烧水，水开后倒入猴头菇烫煮1-2分钟。烫好后捞出放入冰水浸泡一下，然后挤干水分准备炒。 步骤/方式6 锅热加油，放小葱爆香 步骤/方式7 倒入挤干水分的猴头菇，木耳和青椒翻炒几下，然后加入1勺生抽继续翻炒2-3分钟（不放生抽，在出锅前加盐也可以） 步骤/方式8 好啦，装盘开吃
猴头食用方法?
步骤/方式一 两个猴头菇清洗干净，撕成小块 步骤/方式二 先用手把里面的水分挤掉，然后用牙签串起来。 步骤/方式三 锅内倒油，油温尽量烧热一些，待锅内开始冒青烟的时候，放入猴头菇串炸制。 步骤/方式四 炸到猴头菇表面焦黄焦黄的，捞出来沥油 步骤/方式五 最后再撒上适量辣椒面、孜然和白芝麻，再继续给它颠两下，使它裹得更均匀些，完成。
猴头菇养胃的最好食用方法?
猴头菇是一种营养丰富、含有多种对胃部有益的成分的食材。最好的食用方法是清炒或者煲汤。清炒时可以搭配一些清淡的调味料，如蒜蓉、姜片和盐，保持猴头菇的原汁原味。而煲汤则可以搭配一些补益胃肠的食材，如枸杞和莲子，一起煲煮成清淡可口的菌菇汤。无论是清炒还是煲汤，都能最大程度地保留猴头菇中的营养成分，并且对胃部有很好的滋养和养护作用。
干猴头菇如何食用?
炒猴头菇 将干的猴头菇放入水中泡发。大约十分钟以后，将猴头菇中的水挤干净以后，将猴头菇撕成小块，放入锅中备用。在洗干净的锅中，放入适量的水煮开，将猴头菇放入，煮沸三分钟左右。在这个过程中，要一直重复的换水。直到水变干净为止。最后在汤里放入糖，胡椒粉等调味品拌匀。这猴头菇中的酱汁洗干净。在酱汁中浸泡一夜。第二天在锅中放入适量的食用油，将葱姜蒜放入爆香，把浸泡好的猴头菇放入锅中翻炒。根据自己的喜好，加入适量的盐和味精。一道美味可口的猴头菇就做好了
