鲳鱼有多重?
淡水鲳鱼最大的十公斤。 淡水鲳鱼是优良的淡水养殖品种，主要优势是生长速度快，一般只要养殖3~4个月，就能达到4-5两的上市规格，养殖一年可以达到500~800克。淡水鲳鱼最大可以长到10公斤，但并不是规格越大越受消费者欢迎，考虑到养殖饲料成本，基本淡水鲳鱼的养殖周期一般不超过两年。 目前我国东南沿海地区均有人工养殖金鲳鱼，其中广东、广西、海南和福建南部沿海是淡水鲳鱼人工养殖主要产区
最重的10斤 鲳鱼是舟山最常见的经济鱼类,色泽洁白,肉质肥嫩,肉多刺少,个头从一二两重到一斤多重,常见的是一斤重左右。 赵盛龙说,朱家尖海域也曾捕捞过中国鲳,多数的中国鲳个头都在7、8两重左右。最大个体记载40厘米(全长),常见20厘米。 在舟山,还有种鲳鱼,体型大,体重在一斤多甚至两三斤以上,舟山人称为“长鳞婆子。
回答如下：鲳鱼的重量可以根据不同的品种和大小而有所不同。常见的鲳鱼品种包括红鲳、金鲳、黄鲳、青鲳等，成年鲳鱼的平均重量在1-2公斤之间，但也有一些大型品种可以达到10公斤以上。
白鲳鱼一般在1-2斤之间。白鲳鱼属于白鲳科，是一种经济型鱼类，喜欢栖息于近海岩石或珊瑚礁间，其肉厚刺少，肉质细嫩，具有较高的营养价值。 金鲳鱼体型较大，一般不结成大群，春夏季由外海游向近海，冬季又游到外海深水区。大的个体有5公斤～10公斤。
刀鲳鱼的营养价值?
刀鲳鱼的营养很多人都说刀鲳鱼没营养，但其实还是有的，只是含量比较少。平均每100克的刀鲳鱼含水分76.3克，蛋白质16.5克，脂肪7.3克，钙210毫克，磷50毫克，铁5.6毫克，烟酸3毫克等。从这些数据上来看，刀鲳鱼中的营养不见得很丰富，但也不赖。其中的蛋白质虽然含量不高，但算得上是优质蛋白，比起许多动物蛋白要好得多；其中的钙质，在促进人体骨骼生长发育方面的作用更是不容忽视。不过需要注意的是，刀鲳鱼中的不饱和脂肪酸虽然含量丰富，但是由于刀鲳鱼自身的胆固醇含量高，所以无法起到降低胆固醇的作用，保健价值不高。
它还是有一定的营养价值。刀鲳鱼的营养最突出的大概就是它所含有的矿物元素了，碘和磷的含量尤其高，有助于促进人体的新陈代谢。除此之外，刀鲳鱼中少量的维生素对人体也是有一些作用的。
经过测试刀鲳鱼的营养价值是刀鲳鱼内部含有丰富的铁元素和维生素，吃了刀鲳鱼之后身体的抵抗力会有明显的增强，而且还具有很强的补血功能
银鲳鱼的营养价值?
银鲳鱼营养价值较高，含有较多的氨基酸，是理想的蛋白质来源。同时银鲳鱼中含有较多的不饱和脂肪酸，对高血脂、高胆固醇的人而言，食用后不会过度升高血脂水平，所以也是较好的鱼类食品，适合大部分人食用。 每100g银鲳鱼，含蛋白质18.5g、脂肪7.3g，以及钙46mg、磷155mg、铁1.1mg，同时其中还含有较多的硒和镁。适量摄入银鲳鱼，可以摄入较多营养素，对于维持人体正常的机能有好处，有利于人体健康。
