中国最好的肉牛品种有哪些?
中国现在肉牛品种最好的有五个品种: A西门塔尔牛 B夏洛莱牛 C利慕赞牛 D鲁西黄牛 E秦川牛 前面三种都是上世纪从国外引进的,与国内本地黄牛杂交,经过几代的繁育,繁育出的后代品种趋于稳定,适应能力强,生长速度快,西门塔尔牛就是其中的佼佼者,屠宰出肉率公牛可以达到百分之五十几。后面两种是国内比较好的肉用和役用牛,但是屠宰出肉率和西门塔尔牛就逊色多了。
目前国内肉牛的主要品种有四个;西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、鲁西黄牛。这四个当中前三者的综合质量和养殖数量都是最好的,他们的利润比鲁西黄牛高出1.5成。您可以根据气候、消费环境、自己的规划来挑选适合的
中国目前最好的肉牛品种:西门塔尔牛,利木赞牛,鲁西黄牛,最好养殖长的最快。那方好多养殖户都选择了鲁西黄牛和利木赞牛。养殖前景很好。
中国出产牛肉比较出名的是河南省南阳市属13个县市区,山东省阳信县、四川省阆中市、内蒙古通辽市、科尔沁草原、锡林郭勒盟多伦县、辽宁法库县、辽宁普兰店、安徽蒙城、甘肃张掖市、洛宁县、荣昌县、清水县等。 河南南阳出产黄牛;阳信县以渤海黑牛、鲁西黄牛、利鲁牛、西鲁牛居多;阆中出产黄牛、利木赞牛;通辽有西门塔尔,利木赞,夏洛莱牛;都是好牛
中国最贵的牛品种排行榜?
1.鲁西黄牛 大家都知道日本和牛肉是世界价格最贵的品种,因为日本和牛有10%的肉可以选作高级牛肉,其肉花纹明显,故被称为“雪花牛肉”,专门供给高端酒店和私人酒庄,且被日本誉为“国牛”。而这个鲁西黄牛就是用山东本地黄牛与日本和牛杂交改良后的品种,肉用生产性能稍逊日本和牛,但已经非常优秀了。背后的故事,能聊半天,哈哈。 2.秦川牛 该牛凭借自身优质性能,因所处“八百里秦川”的地域得名,颜色以红色与紫色为主,18月龄屠宰率达58.3%,净肉率50.5%,母牛初情期为10月龄,1.5岁到2月适合配种,平均寿命为15年,个别可达20年。秦川牛在肉用,使役方面都不错。现在的秦川牛被用来与各地黄牛杂交,其后代的生产性能均超越父本。 3.南阳牛 以地域命名,主要产自河南南阳地区,有黄,红,草白三种颜色,成年公牛体重可达650千克,母牛可达420千克。母牛初情期8~12月,产后发情平均为77天,公牛1.5~2岁适合配种,利用年限5~7年,母牛初情期早,但是还是坚持在1.5岁到2岁配种最好,以免难产和利用年限缩短。 4.晋南牛 产自山西省晋南盆地,颜色以枣红色为主,成年公牛体重600千克,母牛340千克,不适合山地使役。成年育肥牛屠宰率与净肉率分别为52.3%,43.4%,初情期9~10月龄,公牛9月龄性成熟,同样上面一样,母牛1.5~2岁配种,妊娠期平均为280天,终生产犊7~9头,杂交后代性能改良明显。 5.延边牛 产自吉林延边等地,毛色以淡褐色为主,成年公牛体重465千克,母牛365千克,公牛180天育肥,屠宰率与净肉率分别是57.7%,47.23%,母牛初情期较晚为13月龄,公牛14月龄性成熟,母牛1.5岁~2岁适合配种,公牛也一样。
第一名,A5神户牛肉 A5是日本对牛肉评级中的最高级,而a5的神户牛排更是精品中的精品,价格十分昂贵,一份340克的牛排价格在350美元。
欧洲肉牛品种?
安格斯牛,海福特牛,比利时蓝牛,皮埃蒙特牛 安格斯牛起源于苏格兰东北部,被称为英国最老品种的肉牛之一,这种牛毛色全黑,乳房处有白斑,此牛体型较小,极少难产,且抗病能力强,比较耐寒,不大耐热,被认为国际肉牛杂交体系中最好的母系。
什么品种的肉牛比较好?
一、品种一:西门塔尔牛 西门塔尔牛算是世界级名牛,在是世界各地都广泛的被养殖,这种原产于瑞士的牛种以其优异的杂交性在各地繁衍,一般杂交后都会一定程度的提升本身的各方面能力如肉产和奶产等,其次它本身的肉质常量也是非常高的,配上紧致的肌肉在落后一点的地方进行耕地也是不错的选择,是一个高产实用性极强的肉牛品种。 二、品种二:夏洛莱牛 夏洛莱牛是一种长量极高的大型肉牛品种,由于其强悍的耐粗放性被广泛的养殖于我国偏西北地区,其本身对饲料吸收性强极容易育肥,其次由于生长的地方限制,长的多是瘦肉,一般一年左右就可以长到上千斤左右,对于一些养殖条件不是很理想的朋友可以优先考虑夏洛莱牛。 三、品种三:利木赞牛 利木赞牛也是一种以高廋肉产量和高成长速度闻名的牛种,原产于美国,现在欧美地区的牛排一般都是利木赞牛的牛肉,在西方有着优越的销售环境,在我国目前也会随属于有价无市的状态,作为大型肉牛的佼佼者,利木赞牛屠宰率和饲料转换比例里面都是最高的几种,草料产量丰富的可以优先考虑,因为那种环境里面利木赞牛可以长到2000斤以上。 四、品种四:鲁西黄牛 黄牛算我国土生土养的代表牛种,鲁西黄牛就是其中肉型黄牛的标杆,它是黄牛中遗传最稳定的牛种之一,保证了其纯种性,其次鲁西黄牛对于生长环境需求不大属于粗放型,其本身肉质是非常鲜嫩的的,是世界上有名的优质肉牛种之一,饲养管理也算肉牛里面需求最简单的品种之一了。
世界产肉最多的牛?
西门塔尔牛原产于瑞士阿尔卑斯山区,并不是纯种肉用牛,而是乳肉兼用品种。但由于西门塔尔牛产乳量高,产肉性能也并不比专门化肉牛品种差,役用性能也很好,是乳、肉、役兼用的大型品种。 而且此品种在文革之前就被引进到国内,并在黑龙江生产建设兵团成功饲养。但由于文革开始致使该品种没有得到及时推广。从1990年山东省畜牧局牛羊养殖基 地引进该品种。此品种被畜牧界称为全能牛。我国从国外引进肉牛品种始于20世纪初,但大部分都是新中国成立后才引进的。西门塔尔牛在引进我国后,对我国各详细地的黄牛改良效果非常明显,杂交一代的生产性能一般都能提高30%以上,因此很受欢迎。