佛手瓜叶凉拌的方法?
材料： 佛手瓜 1个，盐 1/2小勺。 酱汁：蒜末 1大勺，葱花 1大勺，白芝麻 1小勺，红辣椒2-3个切碎，糖 1/2大勺，生抽 2大勺，香醋 1大勺，白胡椒粉适量，食用油 适量。 用料 佛手瓜 1个盐 1/2小勺酱汁:?? 蒜末 1大勺葱花 1大勺白芝麻 1小勺小米辣 2-3个切碎糖 1/2大勺生抽 2大勺香醋 1大勺白胡椒粉 适量食用油 适量 凉拌佛手瓜，清脆爽口，一看就会的简单小菜的做法步骤 步骤 1 space 这就是佛手瓜 步骤 2 space 对半切开 步骤 3 space 去皮 步骤 4 space 去核。 去核用勺子比用刀安全 步骤 5 space 洗净后切丝 步骤 6 space 加 1/2小勺盐，拌匀后静置至少 10分钟 步骤 7 space 佛手瓜在静置的同时准备酱料 步骤 8 space 蒜末、葱花、白芝麻和辣椒混合放入碗中，然后淋上烧热的食用油 步骤 9 space 每次热油浇下去的声音我都觉得特别疗愈 步骤 10 space 再加入其他的调味料拌匀 步骤 11 space 我女儿和我说，这酱料，蘸鞋底都好吃?????? 步骤 12 space 静置好了的佛手瓜会自然出水 步骤 13 space 挤掉水分 步骤 14 space 淋上酱汁 步骤 15 space 拌匀就可享用爽脆可口的小菜了。 ????上桌前先试下味道，根据自己口味，如果觉得不够咸可以再加少许盐或生抽。
??用料：佛手瓜一个、胡萝卜一根、洋葱半个、盐适量、糖适量、香醋适量、花椒辣椒油适量、麻油适量 做法： （1）把佛手瓜、红萝卜和洋葱洗净后切成细丝，蒜瓣剁成茸。 （2）佛手瓜丝中倒入盐1茶匙，用手抓腌，等10分钟后会刹出些水，倒掉，用冷开水冲洗一遍。
佛手瓜藤凉拌的做法?
主料：佛手瓜一个，红椒一根，葱适量 辅料：油适量，盐适量，米醋适量，麻油适量，糖适量 做法： 1.佛手瓜洗净备用。 2.佛手瓜去核改刀切成细丝。 3.葱切成葱花和红椒切成小圈一同放入。 4.锅中入油烧热淋入红椒上，加醋，麻油，盐，糖拌匀即可。
佛手瓜凉拌怎样做好吃?
主料： 佛手瓜 300克 辅料： 柿子椒 30克 青椒 20克 调料： 酱油 10克 白砂糖 15克 味精 2克 各适量 凉拌佛手瓜的做法： 1. 佛手瓜洗净切丝；2. 红椒、青椒洗净去蒂、籽，切丝，将佛手瓜丝和辣椒丝放入沸水中焯烫一下，捞起备用；3. 在容器中放入酱油、白糖、味精与佛手瓜丝和辣椒丝搅拌均匀，盛盘即可。
佛手瓜是炒好吃还是凉拌好吃?
佛手瓜还是炒的好吃。炒的吃营养成份流失少。 佛手瓜在瓜类蔬菜中营养最全面，其中蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍，维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜有利尿排钠、扩张血管、降压之功能。
佛手瓜凉拌黄瓜怎么做?
主料：佛手瓜1个、胡萝卜1根、金针菇1把 调料：食盐适量、醋适量、生抽少许、香油适量、白糖少许、芥末油少许 凉拌佛手瓜的做法 1.佛手瓜、胡萝卜切丝 2.金针菇切去根部，稍稍分开 3.锅内水烧开后加入金针菇汆烫几十秒 4.捞出后在凉水或冰水内浸泡一会儿，沥干水分，晾凉备用 5.锅内水烧开后加入佛手瓜汆烫几十秒 6.捞出后在凉水或冰水内浸泡一会儿，沥干水分，晾凉备用 7.锅内热少许油，加入胡萝卜煸炒熟，盛出晾凉 8.所有食材放在一起，调入适量盐 9.调入适量糖 10.调入适量生抽 11.调入适量醋 12.调入适量芝麻油 13.调入一滴或几滴芥末油（不可过多，否则味道过于浓重）
