中国十大海蟹排行榜?
1.阳澄湖大闸蟹,这肯定是排名第一的,名气最大的一种大螃蟹,生产在阳澄湖里,因此有了一个阳澄湖大闸蟹的名字。 2.天津市紫蟹,这种蟹,身体非常小,味道却特别好,而且它的蟹肉还特别的多,壳又非常的薄,有这么多种特点,人们也给它起了这么一个名字。 3.南湖蟹,杭州地区大家一直以来对它的印象都特别的好,殊不知那里也是产蟹的好地方,而且经常以蟹肉肥美,肉质美味而有名气。
大闸蟹产自江苏什么地方最出名?
江苏大闸蟹最出名的地方是阳澄湖。 阳澄湖大闸蟹产于江苏省苏州市的阳澄湖,这里的大闸蟹品质最优,有"蟹中之冠"的美称,是中国国家地理标志产品,也是"中国十大名蟹"之一。 阳澄湖分为东湖和西湖两个产区,阳澄湖大闸蟹久负盛名,有"蟹中之王"的盛名,而现在的"阳澄湖"几乎成了大闸蟹的代名词。
大闸蟹有哪些产地?
1、阳澄湖大闸蟹 中国最负盛名的大闸蟹非阳澄湖莫属,阳澄湖水质优良,非常适合大闸蟹的生长,阳澄湖大闸蟹个大体肥,大者只重250克以上,最大者可达500克,蟹肉丰满,营养丰富。最大特特点是青背、白肚、黄毛、金爪。 2、宝应湖大闸蟹 宝应湖位于江苏宝应县境西部,在高邮湖和白马湖之间。由于宝应湖独特的气候和水质条件,宝应湖大闸蟹一般会比普通大闸蟹晚半拍上市。重阳节左右,最适合品尝肥嫩鲜美的宝应湖大闸蟹。 3、太湖大闸蟹 太湖大闸蟹生长于太湖水域,太湖位于长江三角洲的南边,横跨江、浙两省,太湖的水流湍急、水草丰美,养出的大闸蟹个大体重,蟹黄肥厚,肉质细嫩,腴美异常。 4、洪泽湖大闸蟹 洪泽湖的湖底质地非常坚硬,几乎没有淤泥,因此出产的大闸蟹特别干净。另外,洪泽湖周边的工业企业很少,因此水质没有污染。最后,洪泽湖周边有丰富的芦苇、蒿苗,有利于大闸蟹的生长。洪泽湖大闸蟹雄者脂白如玉,雌者膏黄如金,具有个大、螯肥、肉香的特质。
哪里的大闸蟹最有名?