一斤熟牛肉有多大一块?
15厘米乘以15厘米。 牛肉煮熟以后就比较紧致了，一斤煮熟的牛肉，大概就在15厘米乘以15厘米左右。 牛肉在众多的肉类食品中，应该是比较好的肉类食品，营养丰富，脂肪含量少，蛋白质和氨基酸的含量都非常高，是补充能量最好的肉类食品，运动员和小孩子应该多吃。
一斤熟牛肉能和一个茶壶那么大一块，因为牛肉煮熟了它就轻了，不压沉了，不管什么肉煮熟了和生肉它的重量是差据的。生肉水份大压沉，熟肉不压沉。牛肉比猪肉缺，牛肉的价格比猪肉高很多，优其是牛肉包子人人爱吃，美味可口，还有牛肉丸子也很好吃。
牛肉几斤出一斤熟的?
牛肉大约二斤至二斤半出一斤熟牛肉。一斤牛肉干需多少牛肉与卤制工艺与牛肉干风干的程度有关，一般情况下，一斤新鲜牛肉出卤牛肉0.6-0.7斤，如果卤制时间长，也可能只有0.5斤卤牛肉。所以民间有两斤鲜牛肉出一斤卤牛肉的说法。如果风干，再挥发去10-20%的水分，则一斤牛肉干则需要新鲜牛肉约2-2.5斤。
正常情况下生牛肉大约二斤可以出一斤熟牛肉。拿酱牛肉来说，2斤的生牛肉做熟成酱牛肉也就剩一斤。但是如果是做牛肉干，可能需要2.5斤以上的生牛肉才能出1斤熟牛肉干。
超市卖的熟牛肉45一斤是真的?
不是真的，骗人的，有也是假牛肉，生的还三十五元一斤，何况熟牛肉，超市更不用说了，他们还有各种费用跟着，包括员工开支费，水电费，房租费，税务费，卫生费，等等…。所以说不是真的，要买牛肉还得去正规地方买，才能保真，不要贪便宜，防止吃处什么病，就悔之晚矣了。
超市卖的熟牛肉45一斤肯定是牛肉，牛肉分许多种，不同的牛有不同的价格！便宜点的大多是小公牛犊，和不产奶的奶牛及水牛肉居多。如果是黄牛的牛肉就很贵，便宜的牛肉也吃不出牛肉的味道！但要区别好坏也只能品尝，也有的进货渠道不一样，价格上也有差别，现在市场管理都很严，假牛肉基本上不敢上市买卖。牛肉都是牛肉，品质不同导致价格不同而已！
是的，超市卖的熟牛肉确实是45一斤，生的牛肉还三十多一斤呢，生牛肉煮熟之后还会变少，一斤生牛肉变熟少几两，自然熟的会贵，这几年牛肉贵了不少，以前才十几块钱一斤，大家也都吃的起，现在贵的买不起，工资收入太低，几十块钱的话自然少吃或不吃
50元一斤熟牛肉是真的牛肉吗?
生牛肉大约在43元，如果熟牛肉50元的话不是真牛肉，其马不是好的熟牛肉，耍么是另类牛肉煮制，要么是牛怕不好部位的牛肉煮制，这类牛肉在营养和感观上都与好的新鲜的生牛肉熟成都是有差别的，希望广大的食者最好不要多食这种熟牛肉。
个人感觉应该不全是真的，每个地方的牛肉价格不一样，就拿我们这说吧，生牛肉一斤40元，生牛肉煮熟，一斤最多也就是六量熟牛肉，老板开的店面租金水电的费用，不可能赔钱卖给你吧，所以不可能是真的，还有种可能就是库存的冷冻肉，时间长了，便宜。
是真牛肉，为了声誉，商家一般不会卖假牛肉，卤牛肉卖这么便宜，有一点是可以肯定的，商家用的牛肉，一定不是那种新鲜的牛肉，因为这个成本太高了。 选择冻牛肉来制作卤牛肉就比较合理了，因为冻的牛肉基本在二十多块钱一斤，而且量大的话，还有优惠，价格还可以往下谈，进价肯定是比其它地方更加便宜的，所以十几块钱一斤，也都是有可能的。
不是真牛肉，现在市场里牛肉40多一斤，加工过后一斤牛肉就剩下六两左右，在加上个种调料，电费，人工费，租摊位费，买50元一斤，不但不赚钱，还要赔钱这样的买卖谁会去做呢？所以消费者不要贪便宜，吃了大亏
