凉拌秋葵好听的菜名?
答：凉拌秋葵好听的菜名（清爽可口的绿色小星星）。 食材：秋葵6个、蒜泥适量，盐适量，糖适量，鸡精适量，醋适量，香油适量。 做法 1、将准备好的秋葵放在水中进行焯煮，直至熟透。 2、将秋葵保留前面尖部，把根部切成一个个小段。 3、将秋葵摆在盘里中，将小段放在中间，将尖部摆在外圈。 4、准备一个空碗，放入适当的咸盐。 5、加入适当的白糖。 6、加入适当的鸡精。 7、加入适当的醋。 8、加入适当的香油。 9、把之前捣碎的蒜泥放在碗中。 10、将调好的料撒在秋葵中，即可。
香菇秋葵凉拌做法?
第一、配料 主料：【秋葵】200克、【香菇，需要提前泡发好后切片】小半碗。 辅料：【蚝油】10克、【芝麻香油】5克、 第二、配料准备 首先需要把香菇放清水里泡发好，然后切片，秋葵需要用食盐搓洗。 第三、汆水 在锅中加入清水，等到沸腾以后，将秋葵下入锅中煮熟后捞出，然后改刀装盘。 第四、酱汁 秋葵装盘以后，就来制作酱汁，先在锅中加入食用油一汤勺，然后下入切好了的香菇片，炒出香味，然后加入蚝油和芝麻香油，炒香即可。 第五、浇汁 酱汁炒好以后，将其淋在秋葵上，香菇蚝油秋葵的家常做法就完成了。
凉拌秋葵正确吃法?
食材： 秋葵300克，蒜2瓣，姜1克，大葱10克，小米辣2个、食用油4克，水豆豉2克，生抽1克，醋1克，鸡精1克、盐1克 1、秋葵去蒂，蒜切末，姜切末，大葱切末，小米辣切末； 2、锅中水烧开，放入食用油1克、盐1克，加入秋葵煮3分钟，捞出，对半切开； 3、热锅倒入食用油，油温5成热时，下水豆豉、葱、姜、蒜，炒香，调入生抽、醋、鸡精搅匀； 4、淋入秋葵盘中，撒小米辣即可。
1、秋葵洗干净，切去约2/3的蒂。（不要把秋葵切破，防止氽汤时，里面的黏液流失） 2、把芥末，蚝油，生抽，糖和麻油放入碗里。搅拌均匀。 3、锅放水烧开，放入1小匙盐和玉米油，把秋葵氽烫约3分钟，颜色变翠绿，捞起来。 4、立即放入冰水里泡凉，以保持其脆绿。 5、把秋葵码盘，淋上酱料，撒上熟芝麻即可。
周幺姑秋葵做法?
用料 秋葵10根、蒜头 1个、小米辣 2个、蚝油 2勺、白砂糖 5克 凉拌秋葵做法步骤 1、先将秋葵表面用盐搓洗干净，这样就可以把秋葵表面绒毛清洗掉，食用起来口感更好。 2、锅中水煮沸后，将秋葵下锅焯烫，焯烫时候可以加点盐和食用油，使秋葵保持翠绿色泽，同时营养不流失。 3、再将蒜头拍碎切成末，小米辣切成细丁。起锅烧油，油热后，将蒜头下锅炒香，再加入蚝油和白砂糖。 4、焯烫熟的秋葵放凉后对半切，整齐有序摆在摆在盘子中。 5、将小米辣均匀放在秋葵上，再把炒好的蒜蓉就可以了。
凉拌秋葵的家常吃法?
【准备原料】：秋葵15-20根，蒜末15克，尖椒碎10克，白糖10克，陈醋2勺，蚝油一勺，生抽半勺，老抽半勺，盐和鸡精适量。 第一步：首先我们把买回来的秋葵放在一个碗中，加入三克盐和300毫升的清水，适当搅拌后，均匀搓洗掉秋葵表皮的绒毛，然后在过滤几遍清水洗净。 第二步：随后把秋葵放入一锅300ml的沸水锅中，加少许的食用油均匀搅拌，用中火煮熟后捞出控水，时间上大概在4分钟左右即可。 第三步：而后我们把秋葵的顶部切除，把其余的部分斜刀切段，摆盘备用。 第四步：把尖椒断和蒜末倒入一个碗中，加入20毫升八成油温的滚油，均匀搅拌，呈现出香味。 第五步：之后我们把预先准备好的陈醋，生抽，老抽，蚝油，白糖，半克的盐和鸡精，一并加入蒜末碗中，均匀搅拌一分钟。 第六步：最后把准备好的调味汁浇淋在装有秋葵的盘中，均匀搅拌即可上桌品尝。
