凉拌秋葵饼的家常做法?
主料： 秋葵200g 蒜3瓣 小米椒2个 辅料： 生抽1汤匙 香醋2/1汤匙 白糖2g 做法： 1. 材料准备好 2. 秋葵洗净去蒂 3. 将秋葵放入滚水汆烫3分钟左右迅速捞起 4. 放入冷水中侵泡一会 5. 将秋葵对剖开 6. 摆入盘中待用 7. 蒜头、辣椒切沫 8. 加入生抽、香醋、白糖拌匀调成酱汁 9. 锅里烧热油，烧至冒烟后浇入辣椒、蒜蓉碗中， 10. 匀后浇在秋葵上拌匀即可食用
凉拌秋葵不辣做法?
1、先把秋葵洗干净，再放在开水中焯一下水，记住不要切开了再下去焯水，因为会切开了再放下去会流失不少营养。再把焯了水的秋葵切成片放备用。 2、把金针菇切掉老根再洗干净泥沙，再放在滚水中焯下水，就是水再次开立马捞出来控水。 3、再把控了水的金针菇放在切好片的秋葵上面。把大蒜籽去皮切碎，红椒去籽也切碎，再放油，再烧成热油备用。 4、把热油淋在准备好的秋葵和金针菇上面，脆爽可口的凉拌菜，秋葵拌金针菇做好了。简单易做，营养又好吃。
原料 秋葵300克，芥末1小匙，蚝油1.5大匙，生抽1小匙，糖1小匙，麻油1小匙，熟芝麻1大匙；盐1小匙，玉米油。 具体步骤 1. 秋葵洗干净，切去约2/3的蒂。（不要把秋葵切破，防止氽汤时，里面的黏液流失。） 2. 把芥末，蚝油，生抽，糖和麻油放入碗里。 3. 搅拌均匀。
用料 秋葵 10根 凉拌秋葵的做法步骤 步骤 1 准备半头蒜??掰开，洗净秋葵备用。 步骤 2
凉拌秋葵做法生吃?
步骤1 秋葵洗干净，把柄去掉，用水泡一会儿，捞出放在盘中待用。 步骤2 锅中放入清水，水烧开后，加入一小勺的盐和一小勺的花生油。把秋葵放在里面焯4分钟，捞出放在凉水盆中。 步骤3 把蒜和红辣椒切好，放入一个小碟子中备用。 步骤4 秋葵从冷水盆中捞出，控干水，斜着切成段，放在盘子中。 步骤5 起火锅中加入适量花生油，待油热后把切好的蒜和辣椒倒入锅中爆香。 步骤6 往切好的秋葵盘中加入适量的盐和鸡精，再倒入适量的大拌菜口味的沙拉汁。然后把锅中爆好的蒜和辣椒连油一起倒入盘中。一盘色、香、味俱全的凉拌秋葵就做好了。
主料：2人份 黄秋葵300克、蒜3瓣、小米椒2个 辅料： 生抽2汤匙 白糖2克 香醋1汤匙 食用油20毫升 步骤1：材料准备好，秋葵洗净去蒂 步骤2：将秋葵放入滚水汆烫3分钟左右迅速捞起，放入冷水中侵泡一会 步骤3：将秋葵对剖开，摆入盘中备用
做法：秋葵清洗干净入沸水锅中焯2分钟，捞出过凉控干水份，从中间一分为二码盘，上面放上辣椒丝和大蒜末，淋热油再浇上豉油即可。
1. 秋葵洗干净，切去约2/3的蒂。（不要把秋葵切破，防止氽汤时，里面的黏液流失。） 2. 把芥末，蚝油，生抽，糖和麻油放入碗里。 3. 搅拌均匀。 4. 锅放水烧开，放入1小匙盐和玉米油，把秋葵氽烫约3分钟，颜色变翠绿，捞起来。 5. 立即放入冰水里泡凉，以保持其脆绿。 6. 把秋葵码盘。
凉拌秋葵的菜名有哪些?
步骤凉拌秋葵的做法步骤11.先调制调料汁，把大蒜切成薄片。 凉拌秋葵的做法步骤22.按比例加入生抽、蚝油、醋、糖拌匀，放置在一边，充分让蒜味渗出来。 凉拌秋葵的做法步骤33.把秋葵用淡盐水洗净。 凉拌秋葵的做法步骤44.放入开水中，煮5分钟左右。 凉拌秋葵的做法步骤55.捞出用冷水拔凉。 凉拌秋葵的做法步骤66.控干水分后，切去根蒂。 凉拌秋葵的做法步骤77.整齐地放入盘中。 凉拌秋葵的做法步骤88.浇上调制好的调料，蘸时即可。
秋葵做法，凉拌秋葵做法?
主料：秋葵200g 辅料：、小香葱两颗、大蒜5瓣、小米辣1个 调料：盐1g、生抽10g、蒸鱼豉油10g 、香醋5g、白糖2g、香油一匙 1. 食材集合。
食材：秋葵 150克；蒜 15克；红辣椒 15克；大拌菜口味沙拉汁 适量；盐 2勺；鸡精 1勺；花生油适量。 制作步骤： 1、秋葵洗干净，把柄去掉，用水泡一会儿，捞出放在盘中待用。 2、锅中放入清水，水烧开后，加入一小勺的盐和一小勺的花生油。把秋葵放在里面焯4分钟，捞出放在凉水盆中。 3、把蒜和红辣椒切好，放入一个小碟子中备用。 4、秋葵从冷水盆中捞出，控干水，斜着切成段，放在盘子中。 5、起火锅中加入适量花生油，待油热后把切好的蒜和辣椒倒入锅中爆香。 6、往切好的秋葵盘中加入适量的盐和鸡精，再倒入适量的大拌菜口味的沙拉汁。然后把锅中爆好的蒜和辣椒连油一起倒入盘中。一盘色、香、味俱全的凉拌秋葵就做好了。 扩展资料： 秋葵，为锦葵科植物咖啡黄葵的根、叶、花或种子。具有利咽，通淋，下乳，调经之功效。常用于咽喉肿痛，小便淋涩，产后乳汁稀少，月经不调的作用。 主治： 用于咽喉肿痛，小便淋涩，产后乳汁稀少，月经不调。 相关配伍： 1、治咽喉热痛：秋葵花、辛夷花（包）各6-9g，薄荷3g，水煎服。 2、治热淋涩痛：秋葵根、白茅根、车前草各10-15g，水煎服。 采集加工： 根于11月到第2年2月前挖取，抖去泥土，晒干或炕干。叶于9-10月采收，晒干。花于6-8月采摘，晒干。种子于9-10月果成熟时采摘，脱粒，晒干。
主料：黄秋葵300克、辣椒2个、蒜3个 辅料：食用油适量、盐3克、酱油2汤匙 操作步骤： 1、备好食材，选购秋葵时要注意，个头越小，表皮越柔软的就越嫩，吃起来口感才好，表皮发黄，摁下去很硬，口感就老
